清潭刀削麵

清潭刀切麵是在水原販售手工刀切麵、麵疙瘩與豆漿麵的餐館。麵糰經過熟成後以手工拉製，製成口感Q彈的麵條，搭配清澈爽口的鯷魚高湯與辣味調味醬。 每位客人點一份餐點即可無限續用白飯與麵條，泡菜則自行取用。點餐後，餐點會延遲送上。