龍山烏龍麵 (4個)

梨泰院巷弄裡的小型烏冬店梨泰院辣烏冬，販售辣烏冬、魚板烏冬與海苔飯捲。辛辣湯頭搭配有嚼勁的麵條，可調整多放醬料的量來控制辣度。麵條的口感比一般烏冬麵更接近嚼麵。店內空間非常狹窄，難以多人同坐。

惠比壽屋烏龍麵龍山店位於龍山站1號出口步行7分鐘、新龍山站8分鐘可達之處，是福岡式烏龍麵專賣店。店內供應排骨拌烏龍麵、牛蒡天婦羅烏龍麵與牛肉蓋飯，拌烏龍麵是將麵條拌入自行調配的醬汁享用。開放式廚房可看見烹調過程，並可透過…

首爾有一間賣鍋燒烏龍麵與蓋飯的烏龍麵專賣店，名為水樂。招牌是帶柴魚香氣與甘甜沾麵醬湯頭的鍋燒烏龍麵，另外也供應炸物蓋飯、豬排蓋飯與海苔壽司。這間店是從二村洞的日式料理店寶泉遷移過來。鍋燒烏龍麵的麵條偏軟、口感柔順，若期待…

搜烏魯是首爾一家白天供應烏龍麵、晚上提供割烹料理的烏龍麵專門店。午間烏龍麵外觀精緻，但湯頭不夠深，調味也偏淡。 下雨天即使等候20分鐘，若沒有同行者也無法入場。輪椅進出較為困難。