釜山鎭美食 — 營業中 (83個)

王紫菜飯捲是位於釜田市場內的一家紫菜飯捲店，主打王紫菜飯捲。顧客會排隊等候購買。相較於等候的時間，味道的特色並不突出。

羅努里忠武海苔飯捲位於西面，介於西面一番街與西面市場對面、鄰近樂天百貨的大馬路邊。這家店以忠武海苔飯捲為主，也賣拌飯，長年在此經營。 店裡二十四小時營業，內用空間略顯狹窄。味道並不特別突出。

泰建家湯飯在釜山傳統市場裡賣豬肉湯飯和牛肉湯飯。以不加多太基、熬得清澈的豬肉湯飯，以及血腸、松阪豬白切肉為代表菜色。點內臟與肉各半時，內臟會以奧索里甘圖部位上桌，並附上泡菜、蘿蔔泡菜、韭菜、辣椒、大蒜與洋蔥。豬肉湯飯的肉…

西面有一家以五花肉為主的豬肉專門店，名為豚馬初。店內供應豬大排骨與豬皮。小菜會以多種形式端上桌，並由店員代為烤肉。可以搭配泡菜鍋一同享用。

賽百味田浦本店是販售三明治的店家，位於釜山田浦洞東川路，就在茱蒂絲旁邊。主餐包含蛋沙拉在內，都夾入蔬菜並把餡料填得飽滿。 店面位在路旁，容易找到，點餐與外帶時可以聽取各品項所需的說明。麵包幾乎不會售完，外帶也處理得乾淨俐…

名家家湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯與白切肉的韓式餐廳。豬肉湯飯的湯頭濃郁清爽，店內也一併供應白切肉。餐點口味不錯，洗手間也維持得乾淨。味道屬於平實順口的類型。

姊妹＆羊烤腸是釜山的烤腸燒烤專門店，從樂天飯店步行一分鐘即可抵達。這裡提供特羊與烤腸供客人燒烤享用。店家會把點好的烤腸烤到方便入口的狀態。泡菜捲拳頭飯也會一併附上。

道雅炒碼麵西面店是位於釜山、販售道雅炸醬麵、道雅炒碼麵與試吃糖醋肉的中式餐館。 炸醬麵和糖醋肉可以一起點，適合多人分食。 招牌餐點包括道雅炸醬麵、道雅炒碼麵與試吃糖醋肉套餐。 餐點份量相當充足。

大富者畜產店是位於釜山西面釜田市場內、處理韓國產韓牛的精肉店。店內將韓國產韓牛的生牛肉與生牛肉片做成外帶，肉質沒有腥味、柔軟帶嚼勁。外帶時會附上保冷袋與冰袋，經過數小時仍能保持鮮度。生牛肉的調味偏甜，需要自行再調整。

這是一間位於釜山的傳統老店，供應花蟹湯與牛胸肉生魚片等下酒菜。店內氣氛熱鬧，適合搭配燒酒小酌，並設有戶外座位。附近停車位不算難找，但男廁地板容易積水。若想安靜整潔地用餐，這裡並不適合。

釜山釜山鎮區的米腸湯飯店。店內供應帶有牛骨濃味的元祖米腸湯飯、辣豬肉湯飯與烤腸火鍋。 排骨餃子口感彈牙，也能點菜包飯套餐。肉味偏重，對氣味敏感的人並不適合。

李家釜山豬肉湯飯麥麵是釜山的豬肉湯飯店，供應豬肉湯飯與麥麵。店內也提供水肉。\n凌晨時段也會營業，適合搭配酒品嘗；湯不足時可告知店員補充。若要求去除辣味，店家的應對不佳。

海成魚板是釜山一間販售烤肉魚板、辣椒炸魚板等特色魚板的店家。這裡還有整隻蝦魚板、蔬菜四角魚板、起司球等多種品項。店家提供外帶與預約服務，也能攜帶寵物同行。店內另有不使用小麥粉製作的魚板。

新全州式豆芽湯拌飯是位於釜山、供應全州式豆芽湯拌飯的韓式餐廳。湯頭帶有香辣感，喝起來清爽俐落，並另外附上水波蛋。 店內可刷卡，白飯會直接附上。小菜份量不多，即使續加，份量也不大。

釜山的蘇風娜拉販售炸豬排、紫菜飯捲與拉麵等韓式簡餐。店內提供炸豬排配炒飯、紫菜飯捲配拉麵等多種套餐組合。 炸豬排也有起司炸豬排可選。餐點味道屬於平實風格。

位於釜山西面補習街的味爸爸韓食自助餐，早、午、晚三餐都供餐。小菜採自助方式，由客人自行取用。建築地下一樓設有讓人聯想到學校或補習班餐廳的大型餐桌。通往地下的階梯相當陡。

高奉民紫菜飯捲釜山伽倻店是釜山一間專賣紫菜飯捲的紫菜飯捲專賣店。店內供應鮪魚紫菜飯捲，也接受外帶訂單。 可以外帶兩條紫菜飯捲，外帶的狀態並不差。不吝惜蔬菜與食材的作法是其特色。

莫高伊基是一間販售後肉與後頭肉燒烤的老店，位於市場入口。以金海被視為發源地的後肉為主打，做成招牌後頭肉燒烤，適合搭配各種酒類。 年長的老闆夫妻親自接待客人，基本小菜不多。店內空間較為狹窄。

紫菜包飯天國西面樂天店是釜山一間販售紫菜包飯與拉麵的連鎖小吃店。紫菜包飯味道平順，另有豪華套餐與多種餐點可選。 小菜採自助取用的方式。泡菜炒飯的份量偏少。

韓國湯飯位於釜山，供應分開盛裝的豬肉湯飯與試吃用白切肉。分開盛裝的豬肉湯飯使用瘦肉多於肥肉的部位，並附贈米腸肉。有紀錄顯示上午九點前往用餐，餐點出餐整潔。湯頭不是濃郁風味，這點較為可惜。

漢梭便當釜田站店是一間位於釜田站附近的便當專門店。店內供應大雞肉美乃滋、金達萊與王咖哩豬排丼等餐點。 店家接受外帶訂單，店內設有幾張可用餐的桌子。洗手間分為男女使用，適合在此簡單用餐。

這是一家賣血腸與內臟類的血腸專賣店，位於釜山開琴巷弄市場內。以炭火燒烤內臟的方式上桌為其特色。血腸與內臟類的份量偏少。與一般血腸店沒有太大差異。

鍾路福糕餅店是釜山販售條糕與年糕湯糕的糕餅店。白米年糕湯糕與糙米年糕湯糕全年皆在店內親手製作，也接受訂購。 百日至週歲糕組合也列在菜單上。提供外帶、外送與預約服務。