首爾韓式料理 — 營業中 (465個)
首爾 韓式料理
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301.生活啤酒 蠶室薔薇店
★ 4.8(58則)韓式料理生活啤酒蠶室薔薇店是販售炸雞、生啤酒與燒酒的啤酒屋,位於薔薇公寓與薔薇商街旁。店內以酥脆炸雞、雞翅與嫩蝦作為下酒菜,也提供在啤酒中摻入燒酒的喝法。 基本下酒菜會送上炸爆米花,音樂輕快,窗戶大面積敞開,座位寬敞。下班時段人…
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302.正東津蔘雞湯
★ 3.9(170則)韓式料理貞洞津蔘雞湯是位於鷺梁津正中央的韓式餐廳,招牌為綠豆蔘雞湯與銀耳蔘雞湯。店內也供應紫蘇油麵與東東酒,可一併點用。雞肉燉得軟爛入味,並附上生拌辛奇與小菜。這裡停車困難,甚至無法停車。
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303.羅州牛骨湯羅州前
★ 3.9(170則)韓式料理羅州牛骨湯羅州煎是首爾的韓式餐廳,供應羅州牛骨湯、排骨湯、什錦煎餅與白切肉。牛骨湯撇去浮油,滋味清爽,煎餅則在點餐後現煎上桌,因此也會點明太魚煎餅與什錦煎餅。 中午十二點到下午兩點之間,馬格利酒與東東酒無限供應,營業到深…
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304.24小時青美石板三層肉
★ 4.7(64則)韓式料理位於論峴站附近的江南,這家二十四小時營業的烤肉店供應五花肉與梅花肉。店內也提供牛胸肉、松阪豬、生牛皺胃、大邱牛皺胃與大醬湯。 全年無休,凌晨時段也能前往,並可自帶酒類。店家允許攜帶寵物同行。
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305.肉煎湯飯 聖水站店
★ 4.3(100則)韓式料理從聖水站2號線4號出口直走110公尺,就會抵達這家肉煎湯飯專賣店。牛肉湯飯套餐附湯飯與肉煎,水冷麵上則鋪著肉煎。 用桌上的平板點餐,洋蔥醃漬、蘿蔔泡菜、白菜泡菜都可以續加。中午時段上班族客人湧入,店內一片忙碌。
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306.Sinsa Gol Gamjatang Sinsa Branch
★ 4.4(88則)韓式料理新沙谷馬鈴薯豬骨湯新沙店位於新沙站與新沙洞附近,是二十四小時營業的餐廳,供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨蒸。豬骨蒸加入大量爽脆的黃豆芽,並使用不甜而帶辣味的鮟鱇蒸醬料,與肉多的豬骨一同上桌。一碗豬骨醒酒湯裡,肉多的豬骨裝滿砂鍋,飯…
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307.Labab永登浦1號店
★ 4.0(144則)韓式料理拉飯永登浦一號店是位於永登浦的韓式餐廳,供應紫菜包飯、粉食、石鍋飯與炸豬排。魷魚石鍋飯盛裝在石鍋裡上桌,直到最後都保持溫熱,鍋巴香氣依然留存。餐廳二十四小時營業,餐點出餐迅速,一個人用餐也方便。店內空間偏小。
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308.舊村辣燉排骨
★ 3.7(221則)韓式料理位於松坡區芳荑洞美食街的舊村辣燉排骨,是一間供應豬排骨燉煮與泡菜排骨燉煮的韓式餐廳。點餐時可以調整辣度,餐點還會附上蒸蛋。 店面內外經過重新裝修,內部整潔,靠窗一側也設有開放式座位。基本辣度偏溫和,排骨上的肉量偏少。
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309.保承會館明洞店
★ 3.5(304則)韓式料理在明洞販售血腸湯飯、白切肉湯飯與豬骨醒酒湯的二十四小時湯飯店。以牛骨熬製的乳白湯頭加入辣椒油,泡菜、蘿蔔塊泡菜與韭菜可從自助吧取用。 以桌面自助點餐機與多國語言菜單點餐,週日二十二時打烊,週一十時開始營業。血腸湯與豬骨醒…
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310.便宜海苔飯捲 東廟前站店
★ 4.2(110則)韓式料理位於東廟前站附近的一家餐廳,販售紫菜飯捲、辣炒年糕與烏龍麵等小吃。菜單上有午餐肉飯捲、扁餃子拌蔬菜與炸雞起司。 這家店二十四小時營業,餐點與小菜採自助取用。以價格來說,滿意度偏低。
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311.向日葵精肉食堂 新吉店
★ 4.3(96則)韓式料理新吉洞有一家販售豬肉與牛肉的肉品餐廳。店內提供全豬、半豬套組與五花肉,點全豬時附贈生牛肉,味噌湯則可無限續用。 候位時需領取號碼牌並等待二十至三十分鐘,但翻桌速度快,味噌湯減少時店員會主動補上。這裡無法停車。
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312.弘大酒館 浪漫布帳馬車 弘大店
★ 4.6(68則)韓式料理弘大有一家名為浪漫布車弘大店的頂樓酒館,供應韓式下酒菜。菜單以搭配燒酒與啤酒的品項為主,包括牛五花辣炒年糕、千層白菜鍋與起司蛋捲。 屋頂露台可以帶寵物同行,千層白菜鍋煮得越久湯頭越濃。兩個人前往時餐點份量偏多,點餐要酌量…
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313.旌善家烤魚
★ 4.2(107則)韓式料理貞善家烤魚是首爾一間鄰近地鐵與公車站的老店。在這裡,烤魚與其說配飯,更像是配酒享用的下酒菜。店內規模精巧,大約只有七張桌子,並設有室內洗手間。由於鄰近地鐵與公車站,搭乘大眾運輸前往很方便,但停車需利用周邊巷弄,較為不易。
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314.肉煎湯飯 鐘閣站店
★ 4.3(94則)韓式料理肉煎牛肉湯飯與拌麵、火鍋的韓式餐廳,位於鐘閣站。肉煎牛肉湯飯是在微辣的牛肉湯飯上鋪上肉煎,拌麵則以水果製成的醬汁帶出酸味。在桌面自助點餐機一次完成點餐與付款,點餐後小菜與水會先送上。肉煎有時會冷掉送上,是美中不足之處。
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315.Jwon Makgeolli Ano
★ 4.4(83則)韓式料理俊馬格利亞諾是位於首爾弘大的韓式酒館,供應煎餅與馬格利酒。 可點牛肉煎餅、泡菜煎餅等煎餅,搭配多款馬格利酒、五味子酒、燒酒與啤酒一同享用。 煎餅在點餐後隨即上桌,附餐小菜為豆腐泡菜,且可續添。 週末或下雨天店內座位坐滿,…
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316.OK松茸村
★ 4.2(105則)韓式料理位於首爾江北區的韓式餐廳,供應松茸蔘雞湯、鴨白熟與涮涮鍋。松茸鴨白熟先品嚐湯頭與肉塊,接著加入粥與刀切麵,糯米飯另附。店面寬敞並設有停車場,部分小菜可自助續取,剩餘餐點也能外帶。涮涮鍋與菇類火鍋的肉量偏少。
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317.Yeogiga Jeonjip
★ 4.1(119則)韓式料理首爾這裡是煎餅店。供應綜合煎餅套餐與肉煎套餐,也有牡蠣煎餅和泡菜煎餅。餐點出得快,座位也算多。客人絡繹不絕且嘈雜,難以安靜用餐。
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318.好感解酒
★ 4.4(82則)韓式料理好感醒酒湯位於清涼里美食街現代Corea入口,是一家賣牛骨醒酒湯與內臟湯的醒酒湯店。內臟湯裡放血腸、牛小腸與牛肚,牛筋拌菜則以韭菜和酸甜醬料拌成。醒酒湯的湯頭溫熱微辣,分量充足。店內人手不多,有需要時得自行叫喚服務人員。
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319.延南酒師
★ 4.8(53則)韓式料理延南酒師是位於弘大的韓式酒館,供應韓式下酒菜。店內提供牛腱肉水煮火鍋、蛤蜊蒸煮與泡菜煎餅等餐點。 下酒菜的份量可以調整,店裡播放八〇至九〇年代的音樂。店內不會過於吵雜,能一邊交談一邊喝酒。
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320.圓滾滾章魚
★ 4.8(53則)韓式料理這是一間位於高麗大學附近安岩的料理酒館,供應章魚生魚片、白切肉與陳年泡菜組成的章魚三合。以章魚、白切肉、陳年泡菜三合為主,搭配泡菜煎餅、麻婆豆腐飯與關東煮湯組成套餐。主菜先上,炒飯、炸醬麵與炒碼麵湯汁隨後登場。店內也處理…
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321.五花肉感性 蠶室本店
★ 4.5(73則)韓式料理大牌感性蠶室本店是位於蠶室新川站3號出口步行4到5分鐘距離、美食街入口處的烤肉店,販售五花肉與大醬湯。店內採自助吧形式,可自行挑選水果、生菜與多種醬料搭配享用。 用餐需透過CatchTable事先預約,店內空調開得很強。…
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322.江南烤肉 新村店
★ 4.1(117則)韓式料理江南烤肉定食新村店是在新村供應烤肉定食與牛五花定食的韓式餐廳。烤肉定食是將帶有強烈火烤風味的烤肉,與便當飯拌在一起吃的形式。定食附有煎蛋與大醬湯,飯則盛在方形便當盒裡端上桌。大醬湯的味道稍嫌可惜。
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323.青瓦未來會館
★ 4.1(117則)韓式料理青瓦未來會館是位於漢南洞舊美軍基地後方巷弄裡的一家韓式烤肉店,供應熟成豬肉與牛肉。店員會將厚切的乾式熟成梅花肉與熟成五花肉放上炭火,從頭到尾代客燒烤。 由於店員全程負責烤肉,客人不必自己動手。店內不賣燒酒,酒類的選擇較為…
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324.滿月堂 合井店
★ 4.9(47則)韓式料理滿月堂合井店是位於合井站附近、提供韓式下酒菜與馬格利酒的傳統風格韓式酒館。起司馬鈴薯煎餅將細切馬鈴薯絲煎得酥脆,並附上蜂蜜,與馬格利酒十分相配。綜合煎餅份量大,並附上豆腐泡菜作為基本下酒菜。店內也有泡菜鍋這類湯品下酒菜。
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325.Sinsooldong
★ 4.9(47則)韓式料理新設洞有一家賣海鮮下酒菜與傳統酒Highball的小型融合酒館。店內供應海鮮鍋巴湯與海鮮拼盤,也可以點傳統酒品飲組合。設有戶外座位,週一入夜後便會坐滿。內部整潔的小店是其特色。
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326.弘大血腸湯
★ 4.3(89則)韓式料理這是一家位於弘大附近、賣血腸湯與辣牛肉湯的湯飯店。血腸湯裡放入充足的肉片、血腸與內臟,湯頭濃郁而清爽。 店內會同時附上泡菜與蘿蔔泡菜,搭配熱騰騰的湯飯一起吃。肉片與血腸份量多到幾乎沒有空間把飯泡進湯裡。
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327.Wukbang Meat House
★ 4.3(89則)韓式料理Wukbang Meat House是位於首爾的韓式餐廳,供應五花肉與泡菜鍋。招牌菜色包括肉煎、生牛肉拌飯與辣椒醬鍋。白飯以鐵鍋現煮上桌,小菜擺盤整齊。用餐後,還會用鍋裡剩下的飯做成鍋巴。
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328.Obongzip
★ 4.2(100則)韓式料理五峰家芳荑店是芳荑美食街的韓式餐廳,供應直火辣炒章魚、菜包肉與麵。辣炒章魚帶有火烤香氣,調味甜辣適中,剩下的醬料可以拌炒飯。平日上午十一點半左右開始出現候位人潮,餐點在點餐後出餐迅速。麵的醬料與麵條則較為不足。
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329.興夫谷 炭火豬王排骨 永登浦店
★ 4.8(51則)韓式料理興富谷炭火豬肉王排骨永登浦店位於永登浦地下街出口附近的十字路口,是一家供應調味豬王排骨的炭火烤肉店。店員會代為燒烤調味豬王排骨,冷麵則以招待方式送上。 配菜會一併附上,店員神情開朗,店內也整潔。調味豬王排骨帶有些許辣味。
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330.長安血腸湯飯
★ 4.0(127則)韓式料理長安血腸湯飯是位於首爾答十里站附近的韓式餐廳,供應濃郁的血腸湯飯與白切肉。湯裡放入糯米血腸與內臟,並附上充足的肉片。 這家店清晨五點開門,設有獨食專用座位與小菜自助吧。血腸湯的味道偏中規中矩。
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331.青松食堂
★ 4.3(87則)韓式料理位於首爾忠武路的韓式餐廳清索餐廳,午餐供應包飯,晚餐則供應五花肉。餐點也會搭配大醬湯與各式小菜一同上桌。 二樓可供團體聚會,週六下午五點左右座位較為寬裕。包飯份量較多,食量較少者用餐會有負擔。
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332.東萊綜合煎餅
★ 3.9(145則)韓式料理東萊什錦煎餅是位於舍堂站煎餅街的韓式餐廳,供應多種煎餅與米酒。招牌菜是肉煎餅與什錦煎餅,可點半半組合,米酒則從冰箱自取飲用。下雨天店內會坐滿,什錦煎餅份量多到需要再加點一盤,店裡也有泡菜鍋。什錦煎餅的價格比過去上漲不少。
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333.清進洞醒酒湯 新村店
★ 3.9(145則)韓式料理青津洞醒酒湯新村店位於新村站附近,供應排骨醒酒湯、馬鈴薯豬骨湯與血腸湯。血腸醒酒湯和羊血腸醒酒湯裡加了血腸與蘿蔔乾葉,馬鈴薯豬骨湯則放入大量黃豆芽與蘿蔔乾葉。 這家店二十四小時營業,設有需脫鞋的座位與一般桌椅,也提供外帶…
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334.肉煎湯飯 延新內站店
★ 5.0(41則)韓式料理延新內站附近有一家韓食堂,供應肉煎湯飯與肉煎水拌麵。肉煎湯飯裡放入牛肉肉煎,肉煎水拌麵則以蕎麥麵搭配酸甜微辣的湯汁與肉煎。 這家店二十四小時營業,設有單人座位與自助吧。菜單上也有烤腸火鍋與蔥煎餅。
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335.SOBOKI 江南店
★ 4.8(49則)韓式料理這是一間位於江南、離江南站不遠的大型酒館,供應傳統酒與融合韓式下酒菜。菜色包括金炸海苔生魚片、水芹烤肉火鍋,以及起司培根馬鈴薯絲煎餅,還喝得到傳統酒調製的高球。 最後點餐時間是晚上十一點,六人以上可預約包廂。週五晚上會出…
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336.好媽媽奶奶血腸湯&羊血醒酒湯 落星垈店
★ 3.9(141則)韓式料理位於樂城大站附近的一間韓式餐廳,供應血腸湯與羊血解酒湯。血腸湯以如牛骨湯般濃郁的湯頭熬煮,裡頭放入內臟與血腸,小菜若不足可自行再盛。 這間店二十四小時營業,也提供外帶。血腸湯裡的血腸只有兩三塊,份量偏少,泡菜也略顯不足。
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337.豆骨炭骨馬鈴薯排骨湯
★ 4.0(123則)韓式料理在首爾有一家韓式餐廳,賣的是鋪上豆渣的馬鈴薯豬骨湯與泡菜鍋。馬鈴薯豬骨湯上頭鋪了豆渣,增添醇厚風味,也中和了辛辣的湯頭。 小菜只出蘿蔔泡菜與泡菜兩樣。骨頭上附著的肉不多,整體份量也算不上多。
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338.校洞電先生 東汝矣島店
★ 3.8(162則)韓式料理這是一間將煎餅、鍋物與馬格利酒一起端上桌的韓式餐廳,位於汝矣島河南大樓一樓。中午即使不另外單點煎餅,也會基本附上綜合煎餅,並可從泡菜鍋、大醬鍋、嫩豆腐鍋等鍋物與多種馬格利酒中挑選。午餐用餐與小酌聚會都適合前來,晚上店內聲…
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339.Gwang Jang Plaza Hof Chicken
★ 5.0(39則)韓式料理位於首爾乙支路的廣藏廣場霍夫炸雞,是一家供應炸雞、螺肉與鮟鱇魚乾等下酒菜及生啤酒的酒吧。招牌炸雞外皮薄而酥脆,甜辣炸雞則附上醃蘿蔔與涼拌高麗菜絲。炸雞搭配薯條的份量足以吃飽,店內也提供英文菜單與英語服務。當地客人常在此一…
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340.The 真湯
★ 3.8(156則)韓式料理位於首爾新村美食街的德真國豬肉湯飯新村店,是一間供應豬肉湯飯與血腸湯飯的湯飯店。代表菜色豬肉湯飯加入大量切碎的豬肉片,另有直火烤肉與冷麵套餐可選。 點餐後,湯飯多半在三分鐘內送上桌。湯頭事先加入辣醬與醃漬海鮮,味道偏鹹。
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341.風流手工麵疙瘩
★ 4.0(118則)韓式料理位於東大門的二十四小時韓式餐廳風流麵疙瘩,供應麵疙瘩、刀切麵與飯類。辣炒碼麵疙瘩與辣炒碼刀切麵以辣湯為底,芝麻麵疙瘩則以濃湯為底。 還能一併點拌飯、炒碼飯與餃子。比起只點一種,更適合點多樣菜色分食的用餐方式。
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342.Bokdoni Gamasot Sundaeguk
★ 4.0(118則)韓式料理福豚家鐵鍋血腸湯飯是位於宣陵站與驛三站之間的二十四小時血腸湯飯店,在新羅舒泰驛三與朝鮮皇宮後方可以找到。血腸湯飯的味道清淡,分量多,能吃得飽。平日下午尖峰時段會出現候位,不過翻桌速度快,一樓與地下一樓各自營業。服務方面則…
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343.滿足商會
★ 4.8(47則)韓式料理位於會賢洞的豬腳專門店滿足商會,供應火烤豬腳與豬腳套餐。豬腳以火烤方式料理,搭配蒜葉包肉一同享用,套餐另附冷蕎麥麵。豬腳套餐份量充足,四個人分食也吃得飽。套餐裡還包含加了海苔的韓式拳頭飯。
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344.ハンサバルポチャ チョンガク店
★ 4.9(42則)韓式料理韓沙鉢布車 鐘閣店位於鐘閣站附近,是一家供應辣炒雞腸鍋與辣燉雞肉的韓式布車。辣炒雞腸鍋將牛大腸與雞肉一同燉煮,辣味偏重。辣燉雞肉以辣椒醬為基底的滾燙湯汁上桌,搭配燒酒一起享用。雖是布車,店內卻很整潔,還有雞蛋甜吐司與甜味…
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345.Miss冷三
★ 4.3(80則)韓式料理位於狎鷗亭站附近,這間韓式餐廳供應冷凍五花肉、鍋物與辣炒豬肉。餐點搭配蕨菜、黃豆芽等小菜及店家自行研發的醬料,另有炒酸泡菜飯與牛胸肉干貝。 店家從上午十點前營業至晚間十一點,中間沒有休息時間,午餐的五花肉定食會附上將近兩…
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346.玉大醬 驛三店
★ 4.1(102則)韓式料理玉大醬驛三店是位於首爾驛三洞的韓式餐廳,供應水煮肉與大醬火鍋。以基本大醬湯加入選定的配料,在餐桌上現場熬煮。 平日傍晚六點店內已坐滿,候位兩組後才入座。小菜僅有炒泡菜與大蔥泡菜兩樣。
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347.Wonjo Honam Sundaeguk
★ 4.1(102則)韓式料理位於藥水站的原祖湖南血腸湯24時是販售血腸湯、內臟血腸湯與黃太解酒湯的韓式餐廳。內臟血腸湯以多太基與蝦醬調味,也可加點酒湯、綜合血腸與肝。 店家二十四小時營業,店前設有停車空間,清晨或深夜都能前往。血腸湯是未能去除豬腥味…
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348.Ilpum Pork Soup Samseong Station Main Branch
★ 4.2(90則)韓式料理一品豬肉湯飯三星站本店位於三星站都市機場航廈對面,是供應釜山式豬肉湯飯的韓式餐廳。除了豬肉湯飯,這家店也提供烤肉與辣炒豬肉。 店內二十四小時營業,並以支援多種語言的平板電腦點餐。湯飯的配料偏少,是這家店的缺點。
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349.Chuncheonjip Dakgalbi Cheolpangui
★ 3.6(204則)韓式料理春川家鐵板雞排直營本店位於新村延世大學前。在鐵板上拌炒雞排,搭配有嚼勁的麵條配料與炒飯一起享用。店內供應午餐特選,基本點餐只附雞肉與高麗菜。地瓜年糕或烏龍麵等配料需另行加點。
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350.クィハンチョッパル ソンヌン店
★ 4.7(50則)韓式料理貴韓豬腳宣陵店是位於宣陵站附近的韓式餐廳,供應豬腳與菜包肉。午餐時段可以點一人份豬腳、菜包肉,也能點嫩豆腐鍋與蕎麥麵。 店內同時提供外送與內用,午餐菜單裡也有菜包肉定食。用餐空間較為吵雜。
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351.波洞秋夜
★ 4.4(69則)韓式料理波東秋夜位於崇實大學前,從崇實大學入口站二號出口步行約一百公尺即可抵達。這是一家供應蔥煎餅、馬鈴薯煎餅、米酒與東東酒的煎餅店。海鮮蔥煎餅與泡菜海鮮煎餅盛在鐵鍋蓋形的鑄鐵盤上端出,放久了仍保持溫熱。店內客人眾多,太陽下山前…
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352.烤肉沙龍
★ 4.1(98則)韓式料理高基沙龍是首爾一家供應生肉與調味肉的韓式餐廳。生肉比調味肉更出色,也吃得順口。店內空間寬敞,自助吧整理得井然有序,洗手間也保持乾淨。醬料類則偏甜。
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353.突鼻
★ 4.5(61則)韓式料理這是一家位於馬場洞的五花肉店。店內將松阪豬與綠茶五花肉放在鍋蓋上燒烤,並一同放上黃豆芽與泡菜。 店員會親自切開厚實的肉並烤熟,因此煙霧與氣味不會太重。炒飯裡加了黃豆芽,仍留有油膩的味道。
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354.本家新義州糯米腸
★ 3.8(145則)韓式料理本家新義州糯米腸是位於奉恩寺站四號出口前的米腸專賣店,販售米腸湯與糯米腸。魷魚米腸切段煎過後溫熱上桌,也可點綜合米腸與酒湯。店家二十四小時營業,清晨用餐與午夜十二點以後的酒聚都能在此進行。湯裡放入大量多苔,使湯頭的其他風…
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355.泡菜萬先生 泡菜鍋店 東大門筆洞店
★ 4.2(85則)韓式料理金致萬先生泡菜鍋店東大筆洞店位於首爾,是東國大學附近的一間韓式餐廳,供應泡菜鍋、豬肉烤肉與蛋捲。泡菜鍋裡放進足量的肉,煮得不鹹,蛋捲則濕潤且份量多。泡菜鍋可以加點拉麵,豬肉烤肉帶有火烤香氣。店內空間偏窄。
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356.武橋洞章魚 善英家
★ 4.1(96則)韓式料理武橋洞一家名為善英家的老字號章魚料理店,位於首爾,招牌是辣炒章魚與軟泡湯。軟泡湯在貝類高湯滾沸後放入整隻活章魚,煮到熟度適中時再剪開。辣炒章魚可加點炒飯或拌飯一起吃。店內空間不大,座位並不寬裕。
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357.漢川刀削麵
★ 4.7(48則)韓式料理這是在首爾長安洞販售韓牛牛骨刀切麵與拌麵的餐廳。將手工揉製的刀切麵條淋上濃郁的牛骨高湯,夏天也供應豆漿麵。 用餐前會附上大麥飯與紅泡菜、白泡菜,加大份量免費。紅泡菜偏辣,對怕辣的人來說是負擔。
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358.Jeonju Pajeon
★ 4.2(83則)韓式料理全州海鮮煎餅是位於首爾新村、供應海鮮煎餅與綜合煎餅的煎餅店。米酒種類多樣,水和酒採自行取用的方式。原本從二樓搬到一樓,座位變得寬敞,也常有團體客人前來。店內在下雨天會熱鬧到提早客滿。
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359.良才元祖血腸湯飯
★ 4.3(73則)韓式料理良才元祖血腸湯飯是位於良才洞後巷的老店,販售血腸湯飯與豬頭肉。血腸湯以乳白的豬骨高湯為底,豬內臟肉比血腸放得更多,手工血腸裡混有蔬菜與血塊。 追加白飯時店家會再給,餐前會先送上少量白切肉。人多時與鄰桌距離很近,坐起來並不…
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360.黃金玉血腸
★ 4.2(82則)韓式料理黃金玉血腸是位於首爾望遠洞一帶的韓式餐廳,在望遠站附近供應血腸湯與白切肉。血腸湯裡同時放入內臟與瘦肉,白切肉也可以另外加點。 湯頭撈除油脂,喝來清爽不厚重,血腸湯與白切肉裡的瘦肉給得大方。沾醬偏辣,一開始不宜加太多。



































































































































































