中央區串燒 — 營業中 (2個)

位於札幌狸小路的室蘭燒鳥鳥辰狸小路店，是一間以炭火燒烤供應室蘭風味燒鳥與下酒菜的居酒屋。招牌的豬肉串將豬肉與洋蔥以甜鹹醬汁烤製，並附上黃芥末，白肉串與蟹肉燒賣也同樣受到青睞。 串燒可從一串起點，採掃描QR碼的方式點餐，餐…

一の酉 佐藤位於札幌市中心，是一間供應金冠與雞里肌等串燒的燒鳥店。生雞肉在點餐後才串上竹籤，邊搧火邊烤，每串逐支送上。午餐與晚餐時段皆可線上預約，也能寄放外套，讓衣物較不易沾染氣味。串燒整體份量偏小，菜色數量也不多。