新加坡麵食 — 營業中 (3個)

這是一間位於新加坡土生華人屋附近的麵店，主打蝦麵。經典蝦麵以濃郁蝦湯為底，加入飽滿蝦子與豬肉配料，並可挑選喜歡的麵條種類。所有點餐與用餐皆採自助式，可在自助吧添加辣椒粉與辣椒。店面位於路邊，用餐時較為炎熱。

位於皇后道購物中心的這家麵店，供應叻沙與咖哩雞。叻沙同時散發椰奶與蝦米的香氣，湯頭偏濃。叻沙與咖哩雞的辣度都不高，不擅吃辣的人也能輕鬆入口。午餐時段排隊人潮長，座位不足。

位於新加坡牛車水點地下一樓的這家麵店，供應加入魚板與魚丸的潮州麵。招牌是口感彈牙的魚丸麵，可從湯的或乾的版本中挑選。 採美食廣場方式，先在自助點餐機點餐，號碼出現後再取餐，麵條種類也能選擇。乾麵的醬汁偏甜且帶油。