淑嶝站美食 — 營業中 (64個)

外食一番街德川店是位於釜山德川的大型烤肉餐廳，供應真排骨、豬排骨與冷麵。停車空間寬敞且免費，三樓有甜點咖啡廳。牛排骨的肉質較為可惜。四句介紹在此結束。

德爾蒙多本店位於釜山德川洞，是一家販售豬肉湯飯的店家。店內除了血腸湯飯，也一併供應試吃血腸、蕎麥麵與白切肉菜包肉，湯頭偏向乳白色。 豬肉切得大塊，口感柔軟，腥味較少。湯頭若期待濃郁風味，喝起來會覺得較為清淡。

位於釜山德川的澳拜客牛排館德川店，是一間供應牛排的餐廳。點牛排時可以確認電信業者與合作信用卡的折扣方案，店員也會說明菜單內容。 店內設有停車場，但空間狹窄，有時會改由地下街停車場引導停車，開幕初期候位時間很長。座位狹窄，…

這是一間位於釜山德川、專門供應五花肉的烤肉店。店員會將松果放進炭火中，讓肉沾上松香，第一份肉由店員代烤。春季限定的水芹免費提供，只要開口要求，水芹和杏鮑菇就能持續續盤。平日晚餐時段店內也座無虛席，需要候位。

在釜山德川扎根超過四十年的老字號辣炒年糕小吃店。店內除了彈牙甜辣的辣炒年糕，還賣包著冬粉或雜菜的炸餃子、血腸與紅豆奶油。年糕口感帶嚼勁，餃子屬於雜菜餃風格。辣炒年糕不走特殊風味，而是接近古早味的平實路線。

朝鮮灶台釜山德川店是位於德川站附近的豬肉專門店，供應五花肉與梅花肉。肉品在鍋蓋上燒烤，由店員親自代烤，也能品嘗到彈牙肉與生五花肉。 小菜與配菜種類豐富，泡菜鍋可無限量添加高湯與泡麵麵體。肉量充足，並設有套餐菜單，適合公司…

達波德雷是位於釜山德川站附近的早午餐餐廳，供應拼盤與義大利麵。店內提供達波德雷拼盤、奶油義大利麵與手工糖漿氣泡飲，也有像花園套餐這樣適合分食的餐點。事先預約並點好餐點，餐點便會在抵達時間準備就緒，即使一人點一份也能吃得飽…

德川洞有一家供應日式炸豬排的小型專門餐廳。店內提供炸豬排，也供應咖哩與蕎麥麵，並附上柚子沙拉。 店內座位僅有吧檯三個位子，同時也接受外送訂單。由於座位不多，用餐時段會出現候位情形。

這間位於釜山德川的烤肉店，以三層肉與里肌等三種豬肉部位無限量供應。烤肉時還會附上大醬湯一起享用。 小菜需自行到自助吧取用，肉品則向店員點取。店員忙碌時多為自助式取用，店內空間狹窄且煙霧瀰漫。

這是一間位於釜山德川洞的麵店，販售水拌麵、拌麵與餃子。水拌麵的湯頭清澈冰涼、沒有中藥香，麵條口感彈牙；拌麵的醬料不辣，還能把生魚片拌菜換成肉。點餐後會附上一杯溫體湯，可以喝。天氣熱的午餐時段會出現排隊人潮。

大發統德川店是位於釜山德川的海鮮專門餐廳，供應整隻章魚燒烤、生章魚燒烤與雞爪。店家在活章魚和活章魚上塗抹手工醬料，以橡木炭火燒烤，不敢吃辣的人可以點餐時去掉醬料。店內接受訂位與團體用餐，並提供無線網路、男女洗手間分設與外…

位於釜山北區德川洞巷弄的拉麵店，供應日式拉麵。可以品嘗醬油拉麵與擔擔麵等多種拉麵。店內擺設舊漫畫角色，播放一九九零年代日本音樂。店面環境安靜，是這家店的特點。

莎朗奧普達是釜山的家庭式手工豬排店。店內供應起司豬排、魚排與炸蝦，豬肉炸得柔嫩。 店由一對白髮夫妻兩人經營，中午用餐需要預約。步行前往時，途中需要經過坡道。

金比科達里是位於釜山、供應半乾明太魚燉煮的餐廳。半乾明太魚燉煮搭配蘿蔔葉乾、番薯梗與年糕，也能點海鮮半乾明太魚燉煮和昆伊沙里。 午餐時一樓座無虛席，二樓約有一半座位坐滿，停車場另設於店外。午餐與晚餐時段客人集中，店內十分…

門特內是位於釜山德川洞青春之街的日式拉麵專門店，供應雞湯拉麵。可選擇鳥白湯、鳥清湯、鳥黑醬油拉麵與沾麵、拌麵，湯頭共通使用雞湯。以自助點餐機點餐時能調整鹹度，基本鹹度帶有少許鹹味。店面位於遠離鬧區的安靜巷弄，晚間也不擁擠…

共感食堂是位於釜山德川的烤肉店，供應熟成五花肉與排骨。熟成五花肉由店員在炭火上烤好後放上烤盤，並可搭配三十五種沙拉吧。午餐特選提供大醬湯、鍋飯與鍋巴，還能在自助吧補充小菜。肉品與午餐定食味道好，但價格有負擔。

德川河豚店位於釜山德川站附近，是一家供應河豚湯與河豚料理的專門店。店內提供銀河豚清魚湯、河豚清魚湯以及河豚套餐，搭配的小菜以整桌擺盤的方式端出。 店裡設有寬敞的停車場，用餐空間整潔。河豚湯的湯頭口味偏清淡。

高朗食堂是位於釜山北區德川洞的烤肉店，以韓豬五花肉與松阪豬為主要品項。這裡的肉品採用十四天水浸熟成方式處理。 下午五點剛過，就有客人用餐完畢走出來，肉品由店員代烤。店內空間較為狹窄。

Madangsoe Red Jjukkumi是位於釜山、販售飽滿章魚料理與燉半乾明太魚的店家。章魚套餐附橡子涼粉水泡菜、健康沙拉與高貢左拉披薩，辣度可從普通辣、小辣到特辣中選擇。 店內設有兩間包廂，用餐後可在店內另設的咖…

位於釜山德川站附近的牛排骨燉煮專賣店，店名為牛排骨燉來了。招牌餐點是辣味牛排骨燉煮，隨餐附上白飯與湯品，調味份量充足。 店內可加點馬鈴薯配料與排骨湯，用餐空間整潔。排骨湯送上桌時保持溫熱。

這是一間位於釜山德川洞醫療保險公團附近的小餐館，賣紅豆與黃豆製成的刀切麵、粥和刨冰。以國產紅豆製作的紅豆刀切麵、小湯圓紅豆粥，以及夏季菜單中的黑豆豆漿麵為代表。 在《生活的達人》介紹之後，招牌從河正麵改為河正紅豆店，收據…

位於德川的日式拉麵專門店翔天，供應家系拉麵。招牌翔天拉麵以豬、雞、海鮮高湯搭配醬油基底，並放上叉燒、溏心蛋、筍乾、大蔥、海苔與蒜頭。 店內設有約九個吧台座位，可搭配免費白飯，播放J-POP。由於外送與內用訂單由兩人同時處…

釜山的中式餐廳黑龍賣炒碼麵、炸醬麵與炒飯。海鮮炒碼麵裡有淡菜、兩隻小螃蟹、魷魚、蝦子與黃豆芽，帶有鍋氣。 加大份的份量多，麵條是機器壓製的一般種類。炒碼麵的湯頭偏清淡。

美仙閣是位於釜山龜浦電話局附近巷弄裡的在地中華料理店，供應乾炸醬麵與古早味糖醋肉。乾炸醬麵以炒過的洋蔥搭配春醬一起上桌。這間擁有四十五年傳統的老店只有三到四張桌子，餐點平均需要約二十分鐘才能上桌。糖醋肉的肉質偏乾，醋桶裡…

月南先生德川店位於釜山德川，供應越南與泰國料理。招牌菜色包括湯頭濃郁的河粉、炒飯與炸蝦捲。 向店家索取香菜時會免費提供，停車也免費，用餐方式很簡單。長崎河粉、辣味河粉與油淋雞同樣會一併上桌。

賽百味釜山德川店位於釜山德川，販售三明治與湯品。顧客可自行挑選麵包、主材料、蔬菜與醬料，店家會將三明治塞得滿滿的。 用餐時段周邊公司的團體訂單大量湧入，可能得等很久，因此必須先打電話預訂。店內空間不大，坐下來用餐並不舒適…

愛雪莉皇后 New Core 德川店是位於釜山德川 NC百貨6樓的家庭餐廳。以韓式、亞洲料理與壽司區為主，並在沙拉吧提供披薩與義大利麵。 購物動線相連，並提供 NC百貨三小時停車。中午起會出現候位人潮，店內吵雜且健康餐點…

普雷特17位於釜山德川洞，是由二層住宅改造而成的義大利料理餐廳。餐點包括油拌明太子義大利麵、起司奶油義大利麵與奶油燉飯，餐前會提供鋪有番茄與洋蔥的法國長棍麵包。 店內餐桌不到十張，用餐時段客人較多時，餐點出餐速度會變慢。…

文峴大成烤腸是位於釜山、專賣豬烤腸與烤腸火鍋的小店。店內將鹽烤與醬烤的烤腸先烤過一次再上桌，也能加點外皮與蘿蔔泡菜炒飯。鹽烤與醬烤都沒有腥味，沾醬種類多樣，雙人套餐附鹽烤與韓牛烤腸火鍋。烤腸火鍋的蔬菜偏少，味道則屬一般。

位於釜山德川洞的炸雞專賣店「Outdak」，提供炸雞、調味炸雞與醬油炸雞的組合選擇，並附上炸薯條與年糕。四種醬料中有一款帶辣味，雞肉採用韓國產的鮮嫩部位。店內燈光偏暗。

釜山德川一帶、龜浦119安全中心旁，有一家賣水拌麥麵、拌麥麵與餃子的麥麵專門店。客人一坐下，店家會先送上溫熱的牛骨湯，麥麵類餐點隨後迅速上桌。 用餐時段會出現排隊人潮，不過翻桌速度快，不會等太久。夏天沒有遮擋陽光的地方，…

德川市場附近有一家賣綠豆煎餅與蔥煎餅的傳統酒館，如今已由其他店家接手經營。這家店也供應鍋類與湯類，在加馬致炸全雞遷往他處之後，店號的性質已經改變。營業時間到凌晨一點，深夜時段也能前往。若以為這裡是炸雞店而造訪，看到的菜單…

釜山德川洞有一家海鮮餐廳，同時供應火香章魚與高貢左拉披薩。章魚披薩套餐還會附上水泡菜冷湯。微辣口味也帶辣勁，章魚口感偏軟嫩。餐點上桌時擺盤整齊。

凱塞是位於釜山德川的韓式餐廳，供應炸雞與蝦料理。主要菜色有蒜香奶油起司蝦、奶油蒜香蝦、蒜香醬油炸雞飯與烤肉炸雞麵。 店內設有兩張四人桌與四張一人桌。桌數不多，因此店面空間偏小。

這是在釜山供應生魚片、鱈魚湯與許氏平鮋湯的魚料理餐廳。生魚片味道好，湯頭另外盛裝上桌。 基本小菜會端出多樣菜色，每一道都乾淨俐落。生魚片附的麵條端上桌時偏軟爛。

釜山的社區生魚片店，供應生魚片與水拌生魚片。生魚片切得彈牙有嚼勁，水拌生魚片則走清爽路線。蒸蛋是基本附贈的小菜，受歡迎到會讓人想再加點，煎餅、海鞘、燒烤與炸物也會一併上桌。辣魚湯喝起來則偏淡。

釜山的吉努家以炭火燒烤冷凍五花肉為主，冷凍五花肉撒上鹽和胡椒後，搭配拌麵相當合適。 配菜整潔俐落，也能簡單配著燒酒享用。炒飯比肉類更受青睞，是店內的一項特色。

伊博士生魚片店位於釜山，同時供應生魚片與毛蚶定食。毛蚶定食和生魚片定食都會附上滿滿的小菜，生魚片與基本海鮮的狀態良好。店面寬敞，適合三、四人的聚會或公司聚餐。只想簡單吃生魚片的話，價位偏高。

新新生魚片水產是位於釜山德川洞美食街的生魚片店，販售生魚片與生魚片蓋飯。店內也供應生魚片蓋飯與辣魚湯，生魚片切得厚實。 這家店可以外送，附上的基本小菜種類多樣。店面規模偏小。

德川站與公車站附近的맘스터치德川店，是販售漢堡與炸雞的快餐店。店內供應漢堡品項，同時也販售炸雞。沿著耐吉門市旁的通道上到二樓，設有三台自助點餐機、無線網路與洗手間。入口不太顯眼，第一次前往時不容易找到。

德川有一家賣餃子的無籬笆餃子，是釜山的餃子店。餃子味道好，外帶的客人多到會排隊。 店內桌子少、空間窄，座位顯得侷促。很多時候難以在店內用餐。

在釜山提供無限續盤生魚片的Mr.鮪魚。部長特選會附上鮪魚頭與眼淚酒，採無限續盤方式。店內整潔安靜，無法停車。價位偏高。

這是一間位於釜山德川的拌飯專門店，供應石鍋拌飯、蓋飯與魚卵飯。餐點以石鍋料理為主，包括三層石鍋、雞肉石鍋與鐵板辣雞三層肉，並附上水泡菜湯汁與四片醃蘿蔔。 店家與西面本店一同經營超過十五年，辣椒醬放在雞蛋下方，在餐桌上不需…

陽哲家是位於釜山、以牛皺胃為主的烤肉店，也供應五花肉與梅花肉。包含牛皺胃在內的所有餐點都可以外帶。 店內可預約，也能接待團體，並設有無線網路與男女分開的洗手間。座位空間稍微狹窄。

位於德川洞鬧區十字路口的漢堡專賣店，一樓與二樓都有寬敞的座位。店內供應放入大量萵苣的漢堡與照燒堡，到了「利亞日」時，會讓人想多點幾個照燒堡。 可以在自助點餐機與櫃檯點餐，二樓設有男女分開的洗手間。椅子老舊，看起來有些簡陋…

柳家辣炒雞排德川店位於德川圓環一帶，長年在此營業。點餐後，店家會在其他桌將辣炒雞排炒好再送上桌，因此用餐時不需穿圍裙。辣炒雞排的辣度約為火辣雞肉炒麵的兩倍。人潮擁擠的時段，店員的應對較不一致。

厚羊串Plus是釜山一間供應羊肉串與中國料理的連鎖餐廳。餐點以羊肉串和羊排為主，另外也供應地三鮮、鍋包肉，以及沾煉乳吃的花捲。套餐種類多樣，平日早點前往的話，鍋包肉會以招待方式送上。羊肉串屬於平價路線，味道表現普通。

1957羊排餐廳位於釜山德川站附近、酒館林立的市中心一帶。店內可點選套餐，一次品嘗多種餐點。 店員會從肉品擺盤開始親自為客人烤肉。羊排的味道尚可。

釜山的允家內山魷魚販售活魷魚生魚片與海鮮拉麵，是一間餐廳。魷魚生魚片切得非常薄，沾著韓式辣醬享用即可。 海鮮拉麵常與其他菜色一起點用。魚卵湯也列在菜單中。

巴普希姆是釜山販售生牛肉拌飯與巴普希姆拌飯的在地餐館。拌飯醬汁不嗆辣，帶著淡淡辣味，餐點會附上牛肉湯。 點餐後可從開放式廚房看到切肉的過程，餐點上桌速度也很快。牛肉湯飯需另外點餐，牛肉湯則是隨餐提供的湯品。

海松飯店是釜山一間經營炸醬麵與糖醋肉的在地老字號中華料理店。招牌四川炸醬的麵條濃稠，裡頭帶有少量海鮮，吃起來接近炒碼麵的風味。 雖是老店，店內與桌面仍維持得相當乾淨。四川炸醬的辣度足以讓怕辣的人吃不消。

本粥釜山德川店是位於釜山德川洞大路邊的粥品專賣店，販售鮑魚粥與辛奇章魚粥。辛奇章魚粥裡的章魚咬起來彈脆，滋味辛辣，因此吸引許多顧客上門。店家接受電話預約，也能短暫臨停取餐，一個人用餐也方便。味道屬一般水準。

秀美館是位於釜山德川的中式餐廳，供應中國料理套餐。菜色包括烏龍麵、鍋包肉與糖醋肉，海鮮用料不手軟。十人團體座位可以點六道菜來吃。套餐份量大，用餐時要把食量放寬。

位於釜山的哥倫波花園是一間販售加布里肉等肉類料理的餐廳，大醬湯中加入硬殼蝦（濟州小龍蝦），清麴醬則以大砂鍋盛裝。\n\n小菜包括店家自行醃製的生芝麻葉，以及帶有魚醬風味的泡菜。店內布置雅緻，營造出舒適的用餐氛圍。

姨母家煤球盲鰻位於釜山德川洞的青春街，是販售盲鰻與五花肉的鄰里酒館。盲鰻與五花肉會先以調味處理並初步烹調，再添上炭火香氣端上桌。 餐點在廚房完成烹調後送上，還可搭配炒飯。盲鰻的口感偏鹹且較為乾澀。

洪泰內手工刀切麵位於釜山，供應手工刀切麵與拌刀切麵。湯頭清爽，拌刀切麵的調味不刺激。 麵條比一般手工刀切麵更細，形狀也較為均勻。湯頭味道清爽，呈現乾淨的風味。

153龜浦麵德川店是位於釜山德川的麵專門店，供應麵與海苔飯卷。店內麵食選擇多樣，包括宴會麵、牛骨肉麵與釜山魚板麵。 這家店採先付款制，從取餐到歸還餐具全由顧客自行完成。以麵食而言，價位偏高。

這是在釜山月田烤星鰻的攤販村星鰻燒烤店。星鰻會秤重後以沉甸甸的竹簍端上桌，並從活魚水槽中挑選。每週店家會輪流更換位置，公休日也各自不同。有些店家週日不營業，造訪前需要確認。

這是一間位於釜山、以鮟鱇蒸為主的韓式海鮮料理店，也供應鱈魚頰蒸和凍太湯。鮟鱇蒸以不鹹的調味醬汁烹調，鮟鱇魚肉份量多，並帶有淡淡的辣味。中份的份量接近其他店的大份，還可以加點馬鈴薯冬粉。鱈魚頰蒸則以香辣嗆口的風味呈現。

釜山德川的咕咕阿吉炭火炸雞德川店可外帶炭火炸雞。可點去骨醬料炭火炸雞，搭配拉麵、飯糰與白飯用餐。 醬料炭火炸雞可加點拉麵。點選去骨餐點時，可搭配飯糰與白飯。