清溪川拉麵 — 營業中 (7個)

鍾路有一家拉麵店，供應雞湯拉麵與鹽味拉麵這類清爽淡雅的湯頭品項，也有辣味醬油拉麵和內臟拉麵。麵條細而帶有嚼勁，湯頭不鹹、喝來順口。一人份的份量算適中，白飯免費附上。店就位在鍾閣附近。

正信拉麵位於市廳站附近的北倉洞，供應日式拉麵。這裡的拉麵以辛辣湯頭與彈牙麵條為特色，豚骨湯頭喝來濃郁卻不厚重。午餐時段若不早點到就得排隊等候，白飯免費，豆芽菜可從桌上自行取用。店內空間狹小，音樂音量偏大。

位於鍾路的麵之屋鍾路店是鄰近鐘閣站的拉麵店，供應醒酒拉麵與黑柴魚拉麵。醒酒拉麵帶辣，也能點更辣的版本。 這裡的拉麵滋味與在日本吃到的相近，獨自用餐的客人也會上門。每張桌上都放著泡菜。

這是一間以豚骨拉麵為主的日式拉麵專門店，也供應辣豚骨拉麵與羅勒拉麵。正式套餐會附白飯或迷你叉燒丼，叉燒包含五花肉與豬肉兩種。豚骨湯頭像豬肉湯一樣濃郁，鹹度比日式口味低。平日午餐時段十一點三十分座位就坐滿，十一點四十分抵達…

位於光化門站與世宗文化會館後方的拉麵清水，是以雞湯製作鹽味拉麵與醬油拉麵的日式拉麵專門店。湯頭清澈爽口，搭配有彈性的麵條，水煮蛋採另行加點的方式。 店內設有開放式廚房與吧檯座位，一個人用餐也合適。候位時須先付款。

麵武者市廳直營店是位於市廳站一帶的日式拉麵店，供應豚骨拉麵與長崎什錦麵，另有辣味長崎什錦麵。外國客人經常上門，店內空間不大而顯得安靜，一個人用餐或聚餐都合適。湯頭不像日本拉麵特有的濃厚，而是偏清淡，鹹度也較淡。

光化門拉麵是首爾光化門一帶的小型日式拉麵店，以豚骨拉麵為主，也供應味噌蕎麥麵與炸雞塊。基本配料為細麵加上叉燒、雞蛋、豆芽與蔥，並附上泡菜和柚子醃蘿蔔。 店內吧檯與桌位合計約可坐十一個人，空間小巧，叉燒以直火炙烤而成。湯頭…