瑞草壽司 — 營業中 (8個)

首爾瑞草店的壽司SORA位於瑞草站正前方，提供壽司與無菜單套餐。套餐從茶碗蒸與生魚片開始，接著是鯛魚、鰤魚、透抽、條石鯛、星鰻，再到炸蝦烏龍麵與太卷。 店內設有包廂與吧檯座位，透過CatchTable預約，大樓地下停車場…

銀行骨江南站店是位於江南站附近的壽司店，主打以鮪魚壽司為主的盤壽司。店內在醋飯上鋪放鮭魚、鮪魚等厚切生魚片，醋飯以甜中帶鹹的調味拌成，口感濕潤鬆軟。 從江南站步行前往很方便，也適合一個人用餐，烏龍麵以招待方式提供。醋飯容…

基庫是位於首爾方背洞的日式餐廳，供應韓式壽司與生魚片套餐。午餐無菜單料理會在白飯上簡單鋪上當季生魚片，接著依序端出鯖魚、針魚等青背魚，以及河豚蒸、蒸籠料理和蒸蛋。這家店從二村洞遷至方背洞已約五年，來訪前必須預約。套餐種類…

首爾有一間由一位主廚經營的無菜單壽司店，名為壽司科埃。以鹽味為基底的壽司，搭配包入鮪魚腹肉的豆皮壽司、道河蝦、海鰻，最後以鍋飯收尾。即使只有一位主廚掌廚，料理仍不間斷地接連上桌。由於訂位不易，造訪行程並不好安排。

基節壽司是在方背洞供應無菜單料理與生魚片套餐的壽司店。套餐會附上鮑魚天婦羅與蒸蛋等多樣配菜。晚間第二輪於七點三十分開始，一套套餐約有三十道菜色。事先告知過敏原，店家會更換成其他餐點。

沈比迪恩2 by 巴勒米位於舍堂站12號出口與地面、地下相連的帕斯特爾城5樓，是一家供應壽司、生魚片、燒烤與鍋物的大型自助餐廳。生魚片、羊排與涮涮鍋在即時料理區現場製作。 葡萄酒與啤酒可無限取用，並設有私人包廂與嬰兒椅。…

金泰完壽司方背本店位於方背站附近，供應壽司、生魚片與蓋飯。主廚套餐將生魚片、卷壽司、壽司與鮭魚蓋飯盛裝於同一桌。店員會說明所點餐點的順序與美味吃法。生魚片新鮮，店內空間也寬敞。

卡魯位於教大站中央大樓地下一樓，是一間中價位的無菜單料理店。店家以良好食材供應鮪魚、握壽司與醋飯。壽司的生魚片沒有腥味，醋飯的味道也不強烈。壽司的尺寸偏小。