中區壽司 (25個)

這是一間位於首爾、提供壽司與無菜單料理的壽司店。以食材鮮度為主的壽司，份量給得充足。在安靜的吧檯座位能專心用餐。訂位相當不容易。

首爾市廳附近的威斯汀朝鮮酒店20樓，有一家供應熟成生魚片與壽司的高級壽司店。晚餐的無菜單料理約進行兩小時，鮪魚、海膽、金目鯛壽司與小菜、甜點最中依序上桌。午餐的無菜單料理不在菜單上，必須事先告知，座位分為包廂、大廳與吧檯…

位於鍾路的壽司店，午間套餐以壽司為主，另附餐前沙拉、生魚片、烤魚味噌與兩款甜點，也包含干貝。每次上菜時會報出菜名。空間不大，午餐時段上班族客人多，環境較吵雜，份量對食量大的人來說略顯不足。

Sushikase 是在明洞樂天百貨本店地下一樓美食街經營迴轉壽司的店家。可以從迴轉台上挑選，或用自助點餐機點餐，師傅會立刻製作你指定的壽司，鰻魚與焗烤則會加熱後送上。 人多時座位前會出現候位人潮，壽司種類不算多樣。每盤…

位於明洞的迴轉壽司店，提供多種壽司。可以從迴轉台上拿取，也能直接向師傅點用想要的壽司。迴轉台上壽司種類較少時，能當場請師傅製作想要的品項。價位屬於偏高的範圍。

壽司大一是在首爾站附近供應壽司與生魚片的無菜單料理專門店。午餐與晚餐時段皆提供無菜單套餐，以壽司為主軸依序出菜。師傅會配合客人的用餐速度調整下一貫的節奏來應對。醋飯在用餐中途會出現鬆散或結塊的口感。

位於新堂站9號出口附近的迴轉壽司店，提供鋪上厚實大塊生魚片的壽司。鮭魚壽司格外顯眼，每貫壽司的生魚片厚度都偏厚。上午11點30分開門，需在板子上寫下姓名與人數等候；輸送帶上沒有的壽司可以另外點。店內狹窄、座位緊鄰，想從容…

東海道光化門店是位於光化門站附近的壽司店，供應迴轉壽司與套餐料理。套餐包含厚切生魚片與溫熱熟食，迴轉壽司則擺放現流魚類與輕食甜點。 個人包廂約可容納十人，入內須脫鞋。壽司種類不多，選擇範圍較窄。

海朗壽司是位於首爾站附近延世大樓地下一樓的迴轉壽司店。可以從迴轉台上拿取壽司，也可以另外向師傅點餐。午餐套餐附壽司與烏龍麵或小份炸蝦。午餐時段太晚去的話需要排隊，座位不多，難以讓大批客人同時入座。

以壽司與生魚片為主的日式料理店，位於忠武路與東國大學後門一帶。白天以壽司為主，晚上則以生魚片為中心營業，無菜單料理會端出多種厚切生魚片。午餐特選壽司為十二貫，附上炸物與蕎麥麵。壽司上的生魚片比醋飯厚，重視醋飯與生魚片均衡…

米卡多壽司明洞店位於明洞努恩廣場附近，是一間迴轉壽司店，所有餐盤均為統一價格。店內可選鮭魚壽司、比目魚與鮭魚半半壽司，以及牛肉生魚片壽司。 入座後會供應溫熱的清湯，也提供外帶服務。鮪魚壽司的表現較為遜色。

銀行骨市廳店是距離市廳站步行兩分鐘的壽司店。店內供應鮪魚生魚片與壽司，魚肉厚實柔軟，醋飯調味偏重。 一樓桌距寬敞，可容納多人同桌，地下一樓也有座位。壽司的飯偏軟。

Ookina Seoul 迴轉壽司是位於首爾的迴轉壽司店，供應壽司與鮭魚握壽司。店內以輸送帶取盤的方式用餐，一個人來吃也很方便。 晚餐時段還能加點生魚片，並由櫃檯的壽司師傅親手捏製。桌席座位每個人的空間算寬敞。

壽司里將是位於藥水站4號出口附近的壽司店。店內提供鮭魚壽司與炸豬排定食，並附上熟成生魚片與辣魚湯。壽司與捲壽司可以外帶，內用座位寬敞舒適。十貫壽司的份量偏少。

大加壽司是位於首爾的餐廳，供應壽司。店內有午餐與附炸蝦、蕎麥麵的晚餐定食，先在自動販賣機點餐付款後再上樓用餐。從入口處現做壽司到餐點送上約需二十分鐘。出餐速度偏慢。

那雷壽司是位於南大門市場附近大樓地下的壽司專賣店。壽司口味平實，擺盤乾淨俐落。平日午餐時段十一點三十分過後就會出現排隊人潮，候位基本要二十分鐘以上。附上的烏龍麵已經冷掉，麵條也泡得軟爛。

壽司美水亭是首爾一間提供壽司無菜單料理的店家，分為午餐與晚餐兩個時段營業。店內供應青花魚、竹筴魚、真鰺、黃鯛幼魚等握壽司。 店家位於建築物二樓，前往用餐必須事先預約。這裡不提供一般燒酒與啤酒，只有高級酒類與日本清酒。

這是一間在首爾同時供應壽司、生魚片與烤魚定食的日式餐廳。午餐的生魚片定食包含壽司、生魚片、烤魚與味噌湯，菜單上也有黃花魚乾與烏龍麵。店內設有包廂，可用於團體用餐或招待客人。午餐時段經常沒有訂位就難以入座，壽司的味道略顯不…

海江位於忠武路二街，是一間供應壽司、生魚片、套餐與單點料理的日式餐廳。這裡可以品嚐鱈魚湯、黃魚湯、魚卵湯等湯品，以及鰻魚壽司、生魚片蓋飯、燉鯛魚，老闆有時也會親自切生魚片。店內設有大約五間獨立包廂，開放空間也擺放著餐桌。…

首爾的壽司店小水軒由朴敬宰主廚掌廚，並獲得米其林二星。店內以壽司搭配高級接待服務為主打。訂位並不容易。餐點價位偏高，入店門檻較高。

姬是一家在首爾同時供應綜合壽司與炸豬排的壽司店。午餐時段提供綜合壽司A與生魚片蓋飯，也接受外帶與外送。店內設有無線網路與停車位，男女廁所分開。座位之間設有隔板，且與鄰桌背對背而坐，鄰座的聲響會清楚傳來。

雪狐光化門SFC店是位於首爾光化門首爾金融中心的壽司與捲壽司餐盒咖啡廳。店內供應鮭魚握壽司、鰻魚龍捲與稻荷壽司，外帶包裝也很整潔。 店面就在艾娜飯店外側，也接受外送訂單。價位偏高，想簡單吃個壽司餐盒會覺得有負擔。

首爾的壽司店高登唐管理所提供壽司料理。店面的建築外觀別具特色。 建築後方一樓設有 NYU NYU 配飾批發店。該店一次須購買十件以上的配飾。

招財貓是位於首爾、販售壽司與生魚片拌飯的壽司店，提供今日壽司10貫、綜合壽司12貫及生魚片拌飯套餐等餐點。 店內設有三、四張桌子與吧台座位，亦提供外帶及外送服務。店家接受預約，也可供團體使用。

阿朗壽司是首爾的壽司店。 壽司口感貼合舌頭，午餐A套餐會一同附上烏龍麵。吃午餐A會有飽足感，吃完較多食物後再到店裡作為第二攤也不會覺得有負擔。