蓮山美食 — 營業中 (84個)

高基爭伊是位於釜山蓮山站附近的海鮮餐廳，供應綜合生魚片與鰤魚。比目魚、許氏平鮋、石鰈、細魚等切成厚片端上桌，冬季鰤魚則能依背肉、腹肉、間肉等部位分別品嘗。 每張桌子設有隔板，可使用壽司飯、山葵與自助吧，並以辣魚湯收尾用餐…

蓮山站附近有一家老字號餐廳，同時供應古早味炸全雞與辣燉雞湯。套餐組合包含一隻辣燉雞湯與半隻古早味炸全雞，辣燉雞湯裡基本會加入小麥年糕、冬粉與鵪鶉蛋。辣燉雞湯越煮湯汁越濃，剩下的湯汁可以拌飯吃。晚上會出現候位，座位很快就坐…

蔬菜炸全雞蓮山店是釜山一間賣炸雞的酒館。炸雞份量多，也接受外帶訂單。深夜來訪的客人由店員以翻譯應用程式說明菜單，並讓出店內等候的座位。炸雞的份量偏多。

高登魚多致是位於釜山蓮山本店的壽司店，供應鯖魚生魚片、烤魚與壽司。從水槽現撈的活鯖魚做成生魚片，接著依序端出烤魚、清魚湯與醬蝦。 營業時間從下午四點到凌晨一點，對面五羅停車場可免費停車一小時。即使預約也採先到先順序，因此…

滿滿畜產是釜山一間以炭火燒烤多種部位肉品的烤肉店。店內提供部位選擇，店員會依人數建議適合的份量，並協助烤肉。 店內設有小菜吧、免費冰淇淋與咖啡。由於英語溝通較為困難，需要借助Google翻譯。

位於釜山市廳站附近的這家炸豬排店，供應里肌豬排、腰內豬排與起司豬排。誠意綜合豬排附上腰內肉、里肌肉與炸蝦，並搭配咖哩與炒泡菜。豬排定食包含黑米飯、咖哩、炒泡菜與沙拉，還能挑選鹽或芥末等醬料。店內寬敞整潔，設有單人用餐吧檯…

中國餐廳秋媛位於釜山市政府附近。這裡的糖醋肉即使醬汁分開盛放，淋上後仍能保持酥脆；炒碼麵則加入許多海鮮。 店內設有本館與新館，二樓另有包廂，適合小型聚會前往。餐廳不設停車場，週末周邊停車也較為困難。

位於釜山蓮山的馬高蓮山市廳本店是販售肉品的烤肉店，由店員親自為客人烤肉。平日的營業時間從下午四點到凌晨一點，週六與週日則從中午十二點開始營業。 晚餐時段排隊人潮多到需要事先預約，加上桌面整理較慢，入場往往要等上一段時間。…

濟州黑豬肉燒烤店位於釜山市廳附近，店員會代烤肩里肌與特殊部位等分切菜單。泡菜鍋與大醬鍋也能一起點，泡菜鍋是店內受肯定的菜色。肉質良好。

木口蓮山直營店是位於釜山蓮山洞、供應五花肉與梅花肉的鐵鍋烤肉店。店員會在鐵鍋上代烤，並一起烤水芹。吃完肉之後可以選大醬湯或各式拉麵，蔬菜能續加。店裡客人多，吵到難以交談。

釜山蓮山洞的漢堡王分店，位在蓮山圓環附近，供應華堡與漢堡。店內有專程前來吃華堡的客人，漢堡的味道就是漢堡王的味道。一樓不是用餐區，要在二樓點餐與用餐，三樓設有洗手間。中午時段與週日白天人潮較多，座位會不夠。

這間烤肉店位在釜山蓮山站與蓮山市政廳附近，供應濟州黑豬肉五花肉、梅花肉與特殊部位。店內以AI進行初烤，再由店員在桌邊烤到完成。肉品經過72小時熟成，並帶上直火炙燒的香氣。還能加點乾菜鍋飯、泡菜鍋與晉州肉煎拌冷麵。

朴福順帶骨牛小排是釜山蓮山洞的烤肉店，供應原味帶骨牛小排與醬醃帶骨牛小排。帶骨牛小排先以炭火香氣烤過一次，上桌後不用烤盤直接吃。用CatchTable應用程式可以遠端候位，基本會附上橡子涼粉拌菜。帶骨牛小排上桌需要等一段…

高基流是位於釜山蓮山洞的肉品專門店，供應五花肉、梅花肉與裙腱肉等燒烤料理。店員會親自代烤熟成五花肉與梅花肉，並可在自助吧無限量取用水芹、蕨菜與菇類搭配享用。基本小菜附上生菜、蔥泡菜、山蒜與玉米沙拉，蒸蛋蓬鬆柔軟，大醬湯則…

元祖羅塔利羊烤腸中心是釜山一間以攤位形式經營的餐廳，供應烤腸與牛五花。各攤位的阿姨會在客人面前現烤烤腸與牛五花，並搭配蘿蔔泡菜一起上桌。 攤位從一號到十二號，下午四點開始營業，每攤的小菜略有不同。室內空間的排煙效果不佳。

釜山巷弄裡的老字號中式餐館奇寶樂，招牌菜是糖醋肉與煎餃。點餐後會附上炒碼麵湯作為服務。 一樓為桌席，二樓分成包廂；點酒時有時也會附上蛋花湯。餐館位在巷內，第一次前往時不容易找到。

調理師之家是位於釜山市政府附近的日本料理店，供應海鮮、壽司與拉麵。招牌的主廚套餐以海鮮為主，叉燒與糖醋肉也各附一道。午餐時段有S便當搭配小碗拉麵的組合，拉麵裡放了豆芽、麵條與兩片叉燒。這裡的口味與正統日式料理有段距離，其…

蓮山屋（舊名高盤里脊）是位於釜山市廳附近蓮山洞的炭火燒烤店。可以選擇以沙朗蓋肉與蝦里肌為主的韓牛拼盤、豬肉，以及牛大腸。除了肉品之外，還能加點涮涮刀切麵與海鮮煎餅，涮涮刀切麵附有無限自助吧與飯後甜點。店內也提供能一次品嚐…

蓮山站附近有一家專做牛皺胃的烤肉店，將荷葉熟成的牛皺胃先烤過一遍再上桌，吃起來沒有腥味、口感柔軟又香。自助吧備有蔬菜、泡菜、大蒜、洋蔥醃漬、醬料與冰沙，牛皺胃還能搭配腸子一起享用。平日也會出現候位，晚上可能需要等待，可先…

梁社長是位於釜山蓮山洞地鐵站附近的炭火燒烤專門店，供應羊肉與羊肉串。羊排骨、羊里肌與羊肉串吃起來沒有腥味，羊排骨先烤過再以炭火燒烤。 店員會以適當的速度代烤串類，店內整潔舒適。另有味噌酒飯、蘿蔔纓麵、炒碼溫麵等副餐。

朗豚是釜山一間在礫石上烤肉的正統韓式烤肉店。店員會從頭到尾親自替客人把肉烤好。 店內桌子大約六到八張，空間偏擁擠。尖峰時段烤肉的上菜順序會延後。

在釜山以熟成生魚片為主的鮪魚專賣店，提供鮪魚、鮭魚、鯖魚等無菜單料理。除了熟成生魚片，還供應醋漬鯖魚、鹽辛與壽司、清魚湯等品項，坐在吧檯可觀看主廚料理的過程。 店面不大，前往之前需要確認是否有座位，所有料理由老闆一人負責…

釜州人是位於釜山蓮山洞市廳美食街的韓式烤肉餐廳。店內幾乎所有國產韓豬都由店家代烤，還附上餐前蛤蜊湯，客人上桌即可直接享用。午餐特選包含水芹大醬湯、白飯、海苔、醬菜與現拌生菜。店內空間涼爽整潔。

釜山蓮山洞市中心的生魚片專賣店都心大海，將鰤魚與綜合生魚片切得厚實。搭配當季生魚片還能無限享用自助壽司，並附上辣魚湯。每盤生魚片都插有標示種類的名牌，基本附贈蒸蛋與韭菜煎餅。由於客人眾多，須以Tableing候位，且不開…

伊茨莫里是位於釜山蓮山洞的海鮮料理專門餐廳，供應熟成生魚片與生魚片拼盤。綜合生魚片裡包含多種生魚片，菜單上也有鮭魚與五花肉炒豆芽。熟成生魚片的口感比一般生魚片更柔軟，小菜附上豆瓣醬豆腐。店內規模不大，在顧客湧入的時段需要…

位於釜山蓮山洞的美牛韓牛 Busan Hanwoo Korean BBQ是家韓牛專門烤肉店。店內供應美牛韓牛特選拼盤與生牛肉。 店員會代為烤肉，餐點上桌時整理得乾淨俐落。價位屬於偏高的等級。

是一間供應義大利麵與葡萄酒的小餐館，位於釜山蓮山洞。 除了義大利麵與葡萄酒，也能搭配多種餐點一起享用。可以輕鬆喝一杯葡萄酒，也可以坐在吧台用餐；店內空間較為小巧。

這是一間位於釜山蓮山洞巷弄深處的海鮮專門餐廳，供應鮪魚套餐與配菜。特徵是鮪魚快吃完時會補充服務鮪魚。店前停車場可免費停車一小時，能在安靜的環境用餐。難以期待高級鮪魚或鮮度極佳的滋味。

禮林炸全雞是釜山一間供應炸雞與辣醬雞的店家。店內提供原味炸雞、醬料炸雞，以及去骨半半辣醬雞中辣與雞頸肉炸物，醬料滋味令人聯想到古早味醬料炸雞。原味炸雞外皮炸得酥脆，古早市場炸雞的風味相當鮮明。

八道歐石雞是蓮山洞的老店，在炭火上燒烤歐石雞與雞爪的室內布帳馬車。薄切的歐石雞連著瘦肉上桌，搭配白菜與大醬一起食用。事先在炭火上烤好的歐石雞與雞爪，延續著老店長久以來的風味。許多人也會點辣炒魷魚與貽貝湯，作為續攤的下酒菜…

蘇濟伊延山店是釜山的牛小排餐館，供應洛杉磯生牛小排與燉牛尾，並一同端上配菜。洛杉磯生牛小排可選三公分厚度，另有以拌麵搭配烏龍麵湯汁的拌麵烏龍湯麵。 辣味燉牛小排使用辣度適中的醬料調製而成。

這是一家位於釜山、供應貝類蒸煮與當季海鮮的海鮮路邊攤。店內以貝類蒸煮和海鮮魚板湯為主，另外還附上花枝生魚片。貝類蒸煮裡放有多種海鮮與清爽的湯汁，小菜則會端出海螺。圓桌與椅子之間的間距狹窄，周圍客人一多，聲音就會變大。

東京那家 市廳本店是供應生魚片與日式下酒菜的酒館，位於釜山市政府附近的巨濟。店內可以輕鬆搭配明太子義大利麵與炸肉餅，也提供Highball。 店內為日式裝潢並有竹子裝飾，下班時段常客滿而需要候位。餐點味道相對於沉穩的氛圍…

釜山市政府店是販售賽百堡與薯條的麥斯特奇速食店。賽百堡夾入厚實的雞肉排與爽脆蔬菜，並搭配薯條一起享用。店面不大，但可容納約十二人入座，外送訂單偏多。訂單湧入時，餐點會較晚出餐。

這間位於釜山的餐廳供應豬腳與辣味豬腳。豬腳口感彈牙、調味入味，也提供溫熱的豬腳。餐點會附上馬鈴薯豬骨湯，是這裡的特色。排隊的日子不少，沒位子時需要稍等一下。

麥當勞市廳DT店位於釜山市廳前方的地鐵站附近。店內供應大麥克套餐、麥克辣味上海堡套餐與1955堡套餐。這家店二十四小時營業，在二樓可以用手機點餐，座位也很寬敞。入口稍微狹窄。

麥當勞釜山教大DT店是販售大麥克與麥早餐等餐點的速食店，位於釜山教育大學附近、SK加油站旁。店內可用得來速與自助點餐機點餐，並二十四小時營業。 一樓與二樓設有座位，洗手間位於二樓，點用的餐點出餐速度快。停車空間不多。

和平金海後頸肉市廳店是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤後頸肉。後頸肉口感彈牙又柔軟，並附上豬皮、泡菜與黃豆芽。 肉品由店家烤好後上桌，另附貽貝湯與蒸蛋。沾醬提供三、四種，也有泡菜炒飯。

一村辣炒雞排是釜山供應辣炒雞排與章魚辣炒雞排的餐廳。辣炒雞排分為原味、中辣與辣味，用餐完畢後還能享用炒飯。包肉生菜與小菜即使不要求也會補充，店員會親自拌炒炒飯。店內沒有停車場。

位於釜山巷弄深處四樓的烤腸店，供應特陽、韓牛烤腸與韓牛心臟。特陽口感不韌而柔軟，牛大腸香氣濃郁，並附上老闆親自栽種的蔬菜與隨季節變換的泡菜。店內寬敞整潔，由男老闆親自燒烤，並以中文接待客人。結帳可使用現金與信用卡。

大發通延山店是位於釜山的炭火燒烤店。店內供應整隻活章魚炭火燒烤、活章魚炭火燒烤，也販售雞腳與烤雞。 店家位於延山站附近，桌與桌之間的間隔寬敞。鮪魚美乃滋飯糰可以和辣雞腳一起點用。

季節釜山市廳是位於釜山蓮堤區新村的日式餐廳，供應熟成生魚片與手工魚板。生魚片切得厚實，手工魚板則是現點現炸。 重新裝潢後再次開門營業，可同時點用生魚片與手工魚板。也能點用杯裝清酒。

五鮭魚是釜山一間販售鮭魚的餐廳。招牌鮭魚以柔軟的熟成方式呈現。隨鮭魚附上基本餅乾下酒菜與炸物等配菜。夏季可在開闊的氛圍中享用。

章魚海鮮島是位於釜山的海鮮餐廳，供應章魚生魚片、牡蠣與菜包肉。店內也備有秋刀魚乾與魟魚。餐點以整桌套餐形式出餐，並可使用自助區。價格負擔偏高。

在釜山供應大鰤魚與生魚片的海鮮專門餐廳，就是鵲橋歇。冬季的大鰤魚是招牌，隨餐附上基本小菜與海帶湯。 冬季排隊人潮長，需要事先預約；想安靜用餐則要預訂包廂。辣魚湯必須另外加點。

咸陽家是位於釜山市廳一帶的韓式餐廳，供應斑鰩三合、白切肉與魚粥。斑鰩三合的味道不嗆烈，初次品嚐的人也能輕鬆入口，魚粥與綜合煎餅也是常被點的菜色。 所有座位皆為包廂，適合小型聚會與商務交談。停車空間並不明確。

這間烤肉店位於釜山市廳附近，供應水果醃醬排骨肉與帶有火香的排骨肉。水果醃醬排骨肉會附上壽司飯與店家招待的味噌。 下午四點開始營業，由老闆與員工親自接待。店內也能一起吃到炸醬麵。

杜雷博生鹽烤肉位於釜山延山洞，是以炭火燒烤生五花肉的烤肉店。五花肉厚實，肥肉與瘦肉比例均衡，點餐後現切上桌。 大醬湯加入方牙，適合搭配白飯食用。肉品保有肉汁，並帶有淡淡炭火香氣。

濟州伊邁家蓮山店是位於蓮山洞水滿谷站與蓮山國小對面的烤肉店，以炭火燒烤濟州五花肉。老闆親自為客人烤肉，並附上小菜、大醬湯與蒸蛋。 店內設有兩處免費停車場，餐後提供原豆咖啡與即溶咖啡。烤肉時煙霧不多，店內環境也整潔。

南海生魚片店位於釜山，供應生魚片與河豚涮涮鍋。菜單涵蓋天然生魚片、生魚片蓋飯與辣魚湯。 小菜上桌時擺盤整齊，用餐到尾聲還能搭配辣魚湯。生魚片的份量偏少。

會德樂是位於釜山蓮山洞中心與蓮山圓環附近的生魚片店，供應綜合生魚片與大鰤魚。冬季時綜合生魚片裡會加入鰤魚與青甘魚，生魚片切得較厚。只點生魚片也會附上烤魚、蔥煎餅、水拌生魚片、玉米起司、海帶湯與辣魚湯。週末需等候二十至三十…

鎮烤腸是位於釜山、主打牛小腸的店家，以燒烤方式享用烤腸的各個部位與特殊生肉。店員會親自代烤，並為外國客人送上湯品。 店內同時供應炒飯與多樣小菜，讓整頓餐點更為完整。在釜山想品嚐牛小腸燒烤，這裡提供代烤服務與附餐。

朴大浦鹽烤是位於釜山蓮山洞、燒烤五花肉、梅花肉與豬皮的烤肉店。豬皮口感彈牙，大醬湯採無限續碗供應。 這間在蓮山洞經營已久的餐廳會播放樂天棒球賽，比賽結束後也有樂天球迷前來。座位坐起來略顯不便。

浦項韓牛排骨肉是位於釜山蓮山洞大路邊的進口牛肉烤肉店，以炭火燒烤牛排骨與醬醃排骨。醬醃排骨的醃料風味出色，肉品只需烤到要吃的量、直接放上炭火，口感便柔嫩。週末晚間候位時間長，一樓有五桌，二樓設有約可容納四十人的團體座位。…

這是一家位於釜山市廳附近巷弄的烤肉店，用真炭火烤牛肉與豬肉。生排骨與火鍋是主菜，也能點一般定食，小菜會送上很多。 店內有供團體聚會使用的獨立包廂，也可停車，座位從坐式改為桌椅式。中午時段客人多，需要等候。

陸道園是釜山的烤肉店，供應五花肉、松阪豬、蓋板肉等生肉，也一同端出豬排骨與冷麵。肉品以親自引進的熟成肉上桌，並附上大醬湯與小菜。大醬拌麵也在菜單之列。四句寫完就結束。

大世朴梅花肉市廳店是位於釜山市政府站周邊、以梅花肉為主的烤肉專門店。梅花肉口感柔嫩，滋味清淡中帶有鹹香。店員會代為烤肉，並說明各部位的特性。份量偏少，需要另外加點。

釜山鷗是在釜山以炭火燒烤豬肉特殊部位聞名的烤肉店。店內以拼盤方式供應多種部位，可品嚐三角肉、拇指肉與豬皮。 餐桌與餐具不油膩，保持整潔，也能一併享用泡菜鍋與大醬鍋。特殊部位的名稱有時會因肉品切法不同而有所差異。

蓮山圓環地鐵站正前方有一家販售漢堡與飲料的樂天利亞。T-Rex漢堡採用雞肉排，調味薯條與大叔漢堡也是代表性菜單。店內空間寬敞，重新裝修後點餐變得更方便。洗手間有異味，門也無法好好關上。

英萊是位於釜山、販售韓國傳統酒與下酒菜的餐館，也設有酒吧。餐點包括英萊鍋、牛皮炒物、水煮肉鍋、馬鈴薯煎餅與奶油馬鈴薯丸子。 店內韓國傳統酒選擇多，員工應對迅速，整體氣氛不太喧鬧。含肉餐點帶有些微氣味。