銀座炸豬排 — 營業中 (6個)

今勝炸豬排銀座店是位於東京銀座的炸豬排專門店，以雞里肌炸豬排為主打。里肌炸豬排口感柔軟濕潤，搭配鹽或芥末一起品嚐相當對味。平日前來也可能需要等候三十分鐘到一小時。店內桌距較窄。

炸豬排長谷川東銀座店位於東京，是供應菲力炸豬排與里肌炸豬排的炸豬排專門店。菲力炸豬排的口感柔軟，里肌炸豬排的油脂風味突出，皆在座位上點餐。 上午十一點三十分開門，每個座位都放有高麗菜沙拉醬與炸豬排醬，餐點從點餐到上桌約需…

Harenochi Katsu 是在銀座供應里肌、菲力與梅花肉炸豬排的豬排專門餐廳。里肌、菲力與梅花肉炸豬排都能搭配生啤酒與葡萄酒。週末午餐時段等候約三十分鐘，入場前會先點餐。炸豬排油脂較多，吃起來偏油膩。

銀座Katsukami是在銀座以部位別炸豬排推出套餐的炸豬排無菜單料理餐廳。從里肌、腰內到肩里肌與肋眼等特殊部位，皆逐片出餐，主廚會說明部位與吃法。 需線上預約，晚餐套餐約耗時兩小時。店內空間非常狹小。

位於東京日比谷的日式餐廳，從銀座站前往方便，供應新潟風醬汁豬排蓋飯與天丼。招牌餐點是將里肌豬排、炸蝦與炸蔬菜一同鋪在飯上的綜合蓋飯，炸衣薄而酥脆。 店內約十五個座位，開店時間前往可不必候位，飯量也能調整。座位不多，週五中…

Tonkatsu Shige 位於東京國際論壇正前方，從有樂町站與東京站都能抵達，是一間炸豬排專門店。店內將特選里肌、腰內肉與炸蝦裹上厚實麵衣油炸，定食附白飯與味噌湯。 這間經營五十年的老店設有八個吧檯座位與兩張四人桌，…