長安美食 — 營業中 (40個)

麻浦麵屋是釜山一間韓式餐廳，供應水拌麵、拌拌麵與蒸餃。水拌麵和拌拌麵可選小、中、大份量，拌麵的調味醬濃郁，水拌麵的湯頭留有中藥香氣。 午餐時段即使排隊，也有十到十五分鐘內入座的例子，並會以茶壺提供熱湯。餃子皮因長時間蒸煮…

這是一間位於釜山機張新世界Premium Outlet內的餐廳，供應義大利料理與早午餐。菜色有松露蘑菇麵疙瘩、海鮮番茄義大利麵、義式臘腸披薩與宮保雞丁炒飯，炒飯上還放了一整隻柴燒全雞腿。 店內以平板點餐，並在YES Ki…

暖爐會談是位於釜山的韓式豬肉炭火燒烤店，保留了韓屋與中庭的空間。店內將熟成豬肉先烤過一次再上桌，五花肉與梅花肉搭配各式烤蔬菜一同享用。包含菇類與大蒜在內的蔬菜可無限續盤，茼蒿首次加點後也能持續取用，每個房間都設有空調與暖…

Ppeoltteok Nakji是位於釜山國道旁的章魚專門餐廳。將帶有火味的辣炒章魚用生菜包著吃，還能搭配生章魚拌炒與章魚餃子。生菜裝在衛生桶裡端上桌，店家自種的蔬菜用於沙拉，停車場也很寬敞。辣度比辛拉麵更強。

長壽水拌生魚片是位於釜山機張郡長安邑臨浪里的海鮮餐廳，在臨浪海水浴場入口供應水拌生魚片與生魚片蓋飯。將薄切生魚片、高麗菜與梨子放入帶碎冰的湯汁中拌食，並搭配麵或飯。店內基本附上海帶湯與小菜，午餐時段會出現排隊人潮，餐點出…

海豚豬肉湯飯是位於釜山的小型湯飯店，供應豬肉湯飯、內臟湯飯與混合湯飯。湯頭清爽無腥味，可用調味醬、蝦醬與韭菜自行調整鹹淡。店面不大，有時會沒有座位，午餐時段十一點至十四點不接受一人用餐，採先到先服務。店內沒有停車場。

這是在釜山機張郡長安邑提供雞煎餅、土雞調味烤雞與菇類火鍋的餐廳。將雞肉煮熟後連骨攤平，像煎餅一樣煎成的雞煎餅，會與菇類火鍋一同上桌，最後以雞粥收尾。造訪前一小時必須先以電話點餐，長安寺溪谷的水就從旁邊流過。由於烹調時間相…

陳八八馬鈴薯豬骨湯是釜山地區的餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯、醒酒湯與豬背排。招牌是加入地瓜藤與蘿蔔葉乾的馬鈴薯豬骨湯，並附上鍋飯。午餐時段候位人數多，桌面整理較慢導致入場延後，出餐順序也會混亂。點餐機經常故障，漏單情況反覆發生…

位於釜山的森林庭園內，有一家韓式餐廳供應炸豬排與漢堡排。蕎麥麵與酥脆炸豬排是招牌菜色。 園區內有數棟單層建築與整理過的庭園，並設有停車場，用餐後可享用免費咖啡。飲用水需自行取用。

甘骨花園位於釜山長安寺入口的長山四溪谷旁，供應鴨肉與雞白熟。這裡的鴨肉烤肉調味不重，口味清淡，小菜也新鮮。 可以在溪谷旁的涼亭裡與同行者一起用餐，也能攜帶寵物同行。以一隻鴨為基準，份量偏少。

這是一間位於釜山吉川里、鄰近核電3、4號機建設工地的烤肉店，主打用鐵鍋蓋烤五花肉。五花肉會與陳年泡菜一同燒烤，並搭配豆腐，另外還附味噌湯與炒飯。店內帶有九〇年代氛圍與舊時鄉村氣息，傍晚時分會遇上附近建設工地收工時間，因此…

巴爾米食堂是位於釜山的韓式餐廳，供應麵、拌飯與紫菜飯捲。店內提供冷麵、拌麵，以及章魚拌飯、肉拌飯，餐點以一人份餐盤盛裝上桌。 用餐後免費附上蛋塔作為甜點，停車也方便。餐點的味道偏一般。

長安洞王豬腳是位於釜山機張的豬腳店，供應豬腳、豬肉湯飯與松阪豬白切肉，也能點半半豬腳。點豬腳時會附上高湯湯汁，過了18時可能就沒有座位。餐點出餐較慢，份量偏少。

這間餐廳位於釜山臨浪海水浴場附近，端出像家常菜般的韓式料理與白家定食。定食附上多樣小菜，菜色數量多，讓人不容易挑選。步行可達的範圍內有海景星巴克機張臨浪圓店，建築與造景也相當醒目。菜包肉的肉質偏乾，少了濕潤感。

德樂製麵所是位於釜山機張的海鮮刀切麵、豆漿麵、炸豬排與餃子餐館。海鮮刀切麵以清爽醇厚的湯頭與彈牙的麵條為代表菜色。自助吧可將大麥飯拌入辣椒醬與蔬菜食用，也能取用湯品、高麗菜沙拉與現醃泡菜。入口位於道路施工中的路肩，容易錯…

奧山亭位於釜山機張佐光川一帶，供應辣炒小章魚與骨頭醒酒湯。小章魚定食會附綠豆煎餅和凍粉湯，辣炒章魚也能調整為較不辣。 店內設有寬敞大廳、團體宴席座位，以及適合家人朋友用餐的包廂，另備有寬廣停車場。洗手間位於店外，需穿越停…

釜山機張的西山火辣章魚是販售搭配黃豆芽的辣炒章魚的餐廳。可選擇放上生章魚的火辣章魚，或使用一般章魚的火辣章魚，辣度分三段調整。將黃豆芽和章魚拌飯吃後追加配料，最後再以炒飯收尾。黃豆芽比章魚多，章魚的份量偏少。

位於釜山月內的梨樹家是供應排骨湯、泥鰍湯與鴨肉韭菜烤肉的美食店。代表菜色為鴨肉韭菜烤肉和泥鰍湯。排骨湯附上泡菜與多樣小菜。與餐點滋味相比，價位偏高。

奧索炸豬排是釜山一間以炸豬排為主、也供應烏龍麵的日式餐廳。起司炸豬排與西式炸豬排各以一人份分別盛在托盤上端出。 每張桌子的點餐與結帳系統可依品項呼叫店員。椅子為固定式，坐起來稍嫌不便。

將軍炸醬是位於釜山機張長安邑的中華料理店，供應炸醬麵與炒碼麵。招牌餐點是乾炸醬，醬料給得充足，吃完麵後還能配著白飯一起吃。炒碼麵的湯頭以海鮮滋味為主，胡椒的氣味排在後面，喝來清爽。炸醬與乾炸醬的份量都偏多。

約洛披薩與咖啡位於釜山日光的沃爾內，販售披薩與咖啡。以帶有雞肉炭火香氣的利奇戈爾德辣雞披薩，以及大量鋪上起司的披薩為主。 咖啡豆風味佳，披薩的醬料與配料豐富，份量多到會從披薩上流下來。店內只有一張桌子，沒有座位時需外帶到…

這是一家在海雲台海邊正前方，賣海鮮刀切麵與海鮮蔥煎餅的餐廳。基本刀切麵裡有蛤蜊，扇貝等海鮮則需另外加點，辣椒韭菜煎餅會炸得酥脆後上桌。 這裡有能眺望大海的戶外桌位，候位客人相當多，因此早點去比較好。白菜泡菜非常辣。

速解鱈魚湯是釜山供應鱈魚湯的餐館，適合作為醒酒餐食。店內供應清湯鱈魚湯與辣魚湯，清魚湯還能加點魚白，並附上家常小菜。 湯頭有香辣或清爽的風味，沒有魚腥味，小菜也整齊地擺盤上桌。店內也能點魚頭燉菜，並提供停車。

吾里孫刀切麵位於釜山，前往奇異果兒童樂園的路上可以順道用餐，供應手工刀切麵、紫蘇籽刀切麵、冷刀切麵與紅豆刀切麵，也搭配蔥煎餅。麵條在點餐後現場擀製並切好。 店內同時設有韓式坐席與一般桌席，配菜可在自助區自行續取，白飯也能…

仁德飯店是位於釜山的一家韓式餐廳，供應午餐自助餐、古早味炸豬排與辣味炸豬排。炸豬排是這裡的代表菜色，可以用實惠的價格吃上一餐。 這家店接受外帶訂單，並提供無線網路與停車設施。想輕鬆享用炸豬排的人，很適合來這裡。

這是一間位於新世界暢貨中心前方、販售海螺刀切麵與海螺粥的海產餐廳。以海螺熬煮出的濃郁湯頭刀切麵，以及海帶捲是代表菜色。 停車場分布於建築各樓層，海螺粥也能以拌入刀切麵湯頭的方式享用。湯頭濃郁，但調味偏重。

海雲台國際排骨是位於釜山、供應豬排骨的韓式餐廳。豬排骨一份為三百公克，份量偏多。小菜與蔬菜在自助區自行取用。餐廳設有寬敞的停車場，且座落於清幽的地點。

五福家是釜山一間韓式餐廳，端出帶有火候香氣的料理。餐點味道好，也吃得到那股火候香。 這間店開幕不久，有過中午前往用餐的紀錄。水煮豬肉是搭配套餐一起點的。

這間餐廳位於釜山機張長安寺附近，供應海鮮刀切麵、海鮮麵疙瘩、海鮮蔥煎餅與蘿蔔纓拌刀切麵。刀切麵條是親自揉麵後切製，麵疙瘩則以手捏成形，湯頭清澈、海鮮蔥煎餅口感酥脆。店內有兩隻貓，泡菜涼拌是以韓國產食材親自醃製。海鮮的份量…

廚房間釜山尊貴暢貨中心店是位於釜山機張新世界尊貴暢貨中心內的西式餐廳，供應鮑魚燉飯、卡邦尼義大利麵與開心果火腿披薩。店內以歐洲家常菜風格布置，營造出溫馨的用餐空間。 餐廳位於暢貨中心內，逛街後即可順路用餐，店內空間也十分…

這是在釜山販售黃豆芽醒酒湯與拌飯的餐廳。店內供應黃豆芽牛肉醒酒湯與加味醒酒湯，拌飯也同樣受歡迎。點拌飯時會附上醒酒湯。拌飯以獨特的形態上桌。

金一榮機張海帶刀切麵是位於釜山，供應海帶刀切麵與海帶麵疙瘩的店家。海帶麵疙瘩的麵團薄而帶有嚼勁，夏季也會推出豆漿麵作為季節菜單。店名與菜單雖然換過，味道沒有太大改變，是從附近店家擴遷而來的。海帶麵疙瘩是口味因人而異的餐點…

釜山的趙趙炸豬排販售接近日式炸豬排的手工炸豬排。店內以裹麵包粉油炸、類似古早味炸豬排的品項為主，也有搭配咖哩醬的組合。 炸衣瀝去油分後呈現酥脆口感，內裡則分為濕潤與麵包粉偏軟兩種口感。不加醬也適合食用，即使不是大份量的炸…

位於釜山山林深處的張安農場，提供多種山羊料理。餐點包括炭火調味烤肉、山羊生拌肉、菜包肉與山羊骨湯。 午餐時段也能享用泥鰍湯，餐點以整潔的方式端上桌。這裡適合家庭聚會與公司聚餐。

飛龍手炸醬是釜山一間賣炸醬麵與炒碼麵的中式餐館。麵條以手打方式製作，炸醬偏不甜，炒碼麵不辣且走清爽路線。麵體粗又有嚼勁，但會留下麵粉味，也偶有斷裂的情況。乾炸醬的炸醬醬料另行盛裝上桌。

秀秀炸豬排機張一號店是釜山的炸豬排店。 店內提供日式炸豬排雙份、起司炸豬排雙份，以及多種融合風味炸豬排可供選擇。 日式炸豬排同時呈現肉味與炸粉風味。 油味較為明顯。

楚山鮟鱇燉煮位於釜山，供應鮟鱇燉煮與鮟鱇湯。店內也有海鮮鍋與鮟鱇水煮肉，鮟鱇燉煮會搭配小菜上桌。 鮟鱇湯的湯頭清爽。鮟鱇燉煮中的鮟鱇與肉量偏少。

這裡壽司是位於釜山機張月內的壽司店。店內供應鮭魚壽司、鰻魚蓋飯與鯛魚腹肉，並附上餐前粥與柚子醬沙拉。烏龍麵的麵條偏細，湯頭味道好，餐點也出得快。沒有預約就前往的話，會等很久。

媽媽手實費是釜山供應韓式定食與嫩豆腐鍋的餐館，也提供拌飯和豬肉炒菜。 定食會搭配小菜、湯與鍋一同端上，呈現如家常飯菜般的餐桌。 這是一間以媽媽手作般滋味呈現家常韓食的餐館。 菜色以家常風味為主軸。

釜山販售炒飯、炸醬麵與海鮮湯麵等中式料理的忠南飯店，可同時點炒飯和糖醋肉。糖醋肉使用帶有脂肪的部位，口感不會乾柴。 這間店在當地經營已久，適合趕時間時前往用餐。店內衛生狀況不佳。