鼎冠美食 — 營業中 (96個)

位於釜山機張郡鼎冠邑的熊內齋468，是以韓牛為主的燒肉與餐飲餐廳。一樓挑選肉品後，再到二、三樓餐廳烤來吃，採的是肉品店兼餐廳的方式。 設有寬敞的停車場，並提供生日桌準備活動。若不是午間特選，價位偏高。

這是一間販售淡水鰻魚燒烤與炭火烤肉的餐廳，位於釜山日光海水浴場附近的高爾夫球場旁。淡水鰻魚會與陳年泡菜及調味料一起放在石板上烤來吃，豬肉則是以炭火燒烤的方式處理。 涼亭座位需要電話預約，且是四面玻璃窗的開放式空間，可以看…

基皮恩谷黃土樓是位於釜山深山中，以炭火烤肉用餐的餐廳。店員會親自為客人烤肉。 候位時可使用黃土房與炕板，用餐後能在另設的休息空間喝咖啡。價位屬於偏高的等級。

這是一間位於釜山機張正官地區的麵專賣店，供應水拌蕎麥麵、拌蕎麥麵、白切肉與蕎麥煎餅。水拌蕎麥麵以清涼湯頭搭配有嚼勁的蕎麥麵條，蕎麥煎餅則是薄薄地煎成好幾片端上桌。 餐廳旁設有大型停車場，來客以家庭為單位居多。拌蕎麥麵的調…

K Somtam是位於釜山鼎冠的泰式餐廳，供應泰式河粉、泰式炒河粉與冬蔭功。泰籍主廚也推出青木瓜沙拉、打拋豬與泰式粿條等當地菜色，香菜可另行要求。河粉以豬脊骨熬製的清爽湯頭搭配麵條上桌。雖然老闆換人，主廚仍留任，餐點風味…

這是一間位於釜山正官邑的寬敞韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯、燉排骨與醒酒湯。點馬鈴薯豬骨湯時，可從自助吧自行添加麵疙瘩與泡麵麵體。 店面二十四小時營業，遊樂區可透過座位上的監視器畫面查看。吃完馬鈴薯豬骨湯後，還能接著吃炒飯，…

釜山機張的釜山貝倉機張店，是一間以貝類燒烤、肉品與涮涮鍋無限續點的海鮮餐廳。客人從自助吧挑選各式貝類與肉品，放上烤盤自行燒烤。 食材由客人親自取用，火候也由客人自行調整，貝類吃完後還能用蛤蜊湯收尾。店內嘈雜、通風不佳，停…

鐵馬花園在鼎冠以炭火燒烤韓牛，供應里脊、沙朗與橫膈膜肉。肉品之後會送上大醬湯與白飯。以小菜形式提供自種蔬菜製成的醬菜、蘿蔔葉乾與醬油醃蟹，並設有包廂與戶外露台。冬季時每張桌子沒有排煙裝置，室內通風會出現問題。

萬鮮海鮮湯機張本店位於釜山機張，供應海鮮湯與海鮮蒸。海鮮湯裡放了貝類、扇貝、鮑魚與花蟹，海鮮章魚鮑魚蒸則是先展示處理好的海鮮，再當場拌炒醬料。湯的辣度可以選擇，炒飯另外拌炒。週末等候時間長，大約要等一小時。

位於釜山鼎冠的科吉之家鼎冠店是一間供應牛排與義大利麵的家庭餐廳。辣味奶油義大利麵可調整辣度，另有六種義大利麵與披薩可供點選。 店內空間寬敞、樓高較高，停車空間也充足，週末以候位系統事先預約。週末候位時間長，餐點出餐較慢。

正官王炭火燒烤本店位於釜山，是將豬排骨、五花肉與梅花肉以炭火燒烤的烤肉店。豬排骨的醃醬不甜且肉質柔軟，並附上蔥絲、茴芹與醬蟹。 肉品由店員代為燒烤，也會說明各部位的特徵與美味的吃法。週末或中午時段需要等候才能入座。

杜基釜山鼎冠店位於釜山鼎冠，提供辣炒年糕吃到飽。店內可依自己喜好調理年糕、炸物、拉麵與魚板，做出專屬的辣炒年糕。用餐時間為一小時三十分，停車券為兩小時。即使食材空了，補菜的速度偏慢。

這是一間位於釜山鼎冠的義大利餐廳，供應窯烤披薩、義大利麵與燉飯。披薩以窯烤方式製作，義大利麵和燉飯也一併提供。餐廳旁設有專屬停車場，開車前往停車方便。由於採窯烤烹調，餐點上桌需要一些時間。

新世界是位於釜山的中式餐廳，以炒碼麵與海鮮炒碼麵為主打餐點。店內也供應炸醬麵和糖醋肉。 餐點在點餐後幾乎五分鐘內就會上桌，停車空間寬敞。店家不提供外送。

在釜山可以無限續點羊肉串與火鍋的哈爾濱涮涮鍋。湯底能選紅湯與白湯各半，並將羊肉、牛肉、豬肉與蔬菜、海鮮放入火鍋中享用。 沾醬包含花生與醬油等多種選擇，酒類與飲料採自助式，餐點也補得很快。羊肉串烤熟的速度稍慢。

阿爾森林是位於釜山樹林中的早午餐咖啡廳。這裡同時供應早午餐餐點與麵包、飲品，從窗邊可以看見隨季節變化的風景。 店內可攜帶寵物同行，空間結合了樹林的自然與良好空氣。旅客會來這裡，在彷彿露營般的氛圍中休息停留。

金井麥麵是位於釜山鼎冠的麥麵店，供應水麥麵、拌麥麵、水拌麵與白切肉。招牌水拌麵會同時放上高湯與調味醬，點麥麵時還會附上試吃用的白切肉。 店面搬到新址後設有停車場，冬季會休息一到兩個月。店內不販售餃子。

釜山鼎冠的漢堡王門市，供應漢堡與薯條，並設有得來速車道。餐點包含華堡等各式漢堡。 單層建築內有用餐區與停車場，是鼎冠唯一的漢堡王。訂單湧入時，需等候二十分鐘至一小時。

釜山機張郡鼎冠面有一家梔子密麵本店，賣的是以梔子染色的彈牙麵條做成的密麵與餃子。店內供應水密麵、拌密麵與半半密麵，溫高湯採自助取用。 營業時間從上午十點半到下午七點，下午三點到四點半是休息時間，並設有停車場。夏季中午車輛…

釜山的家庭餐廳九淵廚房是一間供應西班牙蒜味蝦、炸豬排與義大利麵的餐廳。手工里肌炸豬排切得厚實，菜單上也有咖哩與蒜香橄欖油義大利麵。 訂單集中時，餐點會較晚送出，加點的品項也可能漏掉。服務應對與餐點狀態並不穩定。

黑松是位於釜山鼎冠的日本料理店，供應烏龍麵、蕎麥麵，以及豬排、壽司與生魚片冷湯。菜單上還有冷烏龍麵、太卷與多款壽司套餐。停車場寬敞，停車方便，店內也整潔。炸物偏油，較為可惜。

九玉班家爽快鱈魚湯是位於釜山鼎冠的鱈魚湯店，可從鱈魚清湯與鱈魚辣魚湯中擇一。鱈魚湯能選擇只放魚肉，或加入魚卵與魚白的方式點餐，並可添加青陽辣椒或辣椒醬。店家清晨就開門營業，設有停車場，店內像咖啡廳一樣整潔。客人多時，點餐…

這是在釜山販售韓國產豬排骨與蓋飯的餐廳。店內以取自首爾麻浦家的排骨食譜製作醬燒豬排骨。二樓店面安靜且視野良好，飯後冷麵與大醬湯為免費提供。梅花肉蓋飯份量多，出餐也迅速。

巴莫斯騎馬場位於釜山機張郡鼎冠邑，是一座可以體驗騎馬並接受教學的騎馬場。場內飼養的馬超過三十匹，從騎乘體驗到正式課程都能進行。這裡也有許多兒童前來，教練會親切地指導。體驗環境以翠綠的風景為特色。

三五五是釜山鼎冠一帶的韓式餐廳，供應豬肉燒烤。店內提供伊比利豬特選拼盤與鴨肉烤肉，肉品由廚房烤好後放在電磁爐上。 用餐必須事先預約，店內設有遊戲區與獨立包廂，蒸蛋需在預約時一併提出。五花肉與松阪豬無法分開挑選，只能點整套…

首爾蘿蔔泡菜是位於釜山鼎冠的餐廳，供應雪濃湯、牛骨湯、白切肉與火鍋。雪濃湯與牛骨湯使用相同湯底，想吃配料就選雪濃湯，只想吃肉就選牛骨湯。 夫婦老闆經營至今已十年，肉品由他們親自切片。停車空間狹小，開車前往並不方便。

正食堂是位於釜山鼎冠新世界附近的鼎冠本店餐館，供應炭火醬油烤肉與鍋飯。炭火醬油烤肉套餐可換成鍋飯，並附上大醬湯、帶炭火香的肉與醃海鮮。 連晚一點的午餐時段也等了二十到三十分鐘，停車則停在對面。小菜清爽，但石鍋飯只提供白米…

霍姆普拉斯釜山亭冠店販售食品、水果與玩具等商品。商品種類多，日常用品可在同一處購足。 店內停車空間充足，環境整潔，購物時能在安靜的氛圍中挑選商品。

新家冷麵是釜山一間賣水冷麵、拌冷麵與水拌冷麵的冷麵店。味道不會過於酸甜。這間店在同一地點營業超過十年，是它的特色。味道清淡而平實。

松林鰻魚釜山鼎冠店是位於釜山鼎冠的鰻魚專門店，以無限續點的方式供應淡水鰻魚。店內同時提供厚實且沒有腥味的淡水鰻魚、五花肉與鴨肉。店面寬敞舒適，適合家庭外出用餐或團體聚會。不吃鰻魚的人可以選擇鴨肉。

於釜山經營的爾卡爾井觀店，提供刀切麵、麵疙瘩與炸豬排。湯頭可選辣味或溫和口味，也能加蛤蜊等配料。炸豬排切成長條後油炸，不需用刀即可食用。點餐採自助點餐機先付款的方式。

Eogu-I是一家位於釜山的家常餐廳，供應烤魚定食與石盤拌飯。烤魚定食一桌會端上白帶魚一片、鯖魚半尾、黃花魚一尾。每張桌子都設有自助點餐機，餐後會送上食醯。用餐時段會需要候位。

五兄妹豬肉湯飯是位於釜山鼎冠的湯飯店，販售豬肉湯飯與瘦肉湯飯。乳白色的湯頭沒有腥味，隨餐附上基本小菜，也提供兒童湯飯。白飯與麵線可以續加，白飯能無限取用。肉量偏少。

鼎冠的鮟鱇專賣店以鮟鱇蒸與海鮮湯為主，供應多樣菜色。鮟鱇蒸的鮟鱇份量充足，醬料入味。海鮮湯的鍋子大，越煮湯頭越濃。鮟鱇蒸的量多，兩個人吃還會有剩。

釜山的匠人村麵是販售村麵、拌麵與刀切麵的小型麵店。村麵以加入蛤蜊大醬的湯頭搭配手工揉製的綠色麵條，並附上青陽辣椒粉。辣椒粉辣度高，需酌量加入；刀切麵則從兩人份起可點。店內僅收現金，無法使用信用卡。

在釜山販售豬肉湯飯、白切肉與血腸的慶州朴家湯飯本店。以濃郁的骨湯加入豬肉與內臟，同時也供應白切肉與血腸。 湯頭幾乎不調味，上桌時放上蔥與韭菜，基本小菜是泡菜與蘿蔔塊泡菜。豬肉燉煮得入口即化般柔軟。

這是一間位於釜山鼎冠的日式餐廳，供應日式麵食與炸豬排。菜單上有拌麵、拉麵，還有炸豬排與烏龍麵。從送餐到回收餐盤都採自助方式。拉麵湯頭偏鹹，用餐時會想配水喝。

釜山鼎冠的炭火豬排骨店採坐式座位，以醬醃豬排骨為主力。店內同時供應排骨湯、石鍋拌飯、大醬湯與多樣小菜。晚餐時段團體客較多，可能需要候位；午餐則可加點石鍋拌飯與辣牛肉湯。廁所不乾淨，也沒有洗手台。

寶倍飯店鼎冠店是位於釜山鼎冠的中華料理餐廳，供應炒碼麵與炸醬麵。店內提供嫩豆腐炒碼麵飯、整隻魷魚炒碼麵、牛肉炒碼麵與乾炸醬，小菜和白飯可在自助吧免費取用。 餐點出餐速度快，並設有停車場及餐後咖啡與冰沙。糖醋肉的炸衣偏韌，…

有名刀削麵是位於釜山的社區刀切麵店，販售刀切麵、拌刀切麵、豆漿麵與忠武海苔飯捲。店內也提供麵疙瘩，刀切麵與海苔飯捲一起點仍會覺得份量偏少，食量大的客人會改點加大份。刀切麵、麵疙瘩與海苔飯捲的調味都偏重。想吃飽一點的人，點…

太白館是釜山鼎冠一帶經營已久的中華料理店，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。店內的炒碼麵加了扇貝，糖醋肉口感酥脆，炸醬麵則帶有甜味。 這家店提供外送與外帶，餐點份量偏多。炒飯與雜菜飯等飯類餐點也可以點用。

烏里朗辣味刀切麵亭關達山直營店位於釜山亭關達山，供應辣味刀切麵與海鮮煎餅。辣味刀切麵和海鮮煎餅都能搭配馬格利酒一同點用。 店前約可停放3至5輛車，店內環境整潔。刀切麵由店家親自製作，口感富有嚼勁。

七十二麵是釜山一間麵料理店，供應加入鮑魚粥的刀切麵與拌麵。刀切麵清涼又飽足，拌麵上則鋪著柔軟的白切肉。 店內約有十桌座位，ABC果汁與甜點也以一套餐點的形式上桌。以刀切麵店而言，價位偏高。

萊親是釜山新市鎮的中式餐廳。餐點提供炒碼麵、炒麵與糯米糖醋肉，乾烹雞帶有微辣風味，口感酥脆。 店內桌數多，店面前方可以停車。炒麵有時調味偏淡，牛肉湯麵的湯頭則較清淡。

黃土香氣是位於釜山山中的餐廳，供應雞、鴨白熟與鴨肉燒烤。用餐採傳統黃土暖炕房形式，家人或朋友分房入座。 一小時前預約就能立刻享用白熟，黃土房使用時間為兩小時。點白飯時，大醬湯須另行加點。

釜山的高蕎麥麵是一家供應水拌蕎麥麵、拌蕎麥麵、手工餃子與排骨湯的餐廳。水拌蕎麥麵滋味好，手工餃子口感彈牙，排骨湯裡肉量多。 餐廳設有專用停車場，內部寬敞整潔。菜餚調味起伏較大，整體偏鹹。

西家與料理鼎冠店是位於釜山的連鎖餐廳，供應梅花肉排、義大利麵與燉飯。梅花肉套餐附梅花肉排與海鮮番茄義大利麵，另有牛排與燉飯的組合。 咖啡免費提供，餐點份量偏多，店內也有不少帶孩子前來的家庭客。店內有時會出現人潮較少的時段…

在釜山提供窯烤拿坡里披薩與義大利麵的披薩專賣店。瑪格麗特披薩與清淡的餅皮是招牌，也能一併挑選燉飯與沙拉。 餐前麵包會附上蜂蜜，點義大利麵時若要求加大份量，店家會給得相當充足。沙拉醬偏鹹，牛肉的份量則偏少。

多來清麴醬是釜山鼎冠的一家韓式餐廳，供應清麴醬與家常配菜。清麴醬會隨附包飯蔬菜、涼拌野菜、蒸蛋，以及每人一條烤鰈魚。清麴醬或大醬需兩人以上點用，配菜可自行續加。清麴醬的鹹淡有時偏淡、有時偏鹹。

這是一家位於釜山鼎冠的豬肉專門店，供應熟成五花肉、梅花肉與五花肉。店內以熟成肉為主，也提供豬皮與醬燒排骨，小菜採自助取用。 點餐使用桌面平板，傍晚或週末會需要候位。大醬湯的味道偏甜。

強山王排骨湯是在釜山鼎冠產業園區供應排骨湯的店家。排骨湯裡放進大塊排骨與大量肉塊，並附上蘿蔔泡菜、泡菜以及洋蔥、辣椒、大蒜。 上午九點起可以吃早餐，排骨湯也能外帶。有些日子較早打烊，晚到就難以造訪。

別海別馬鈴薯豬骨湯是位於釜山鼎冠的韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。這裡的豬骨醒酒湯和馬鈴薯豬骨湯，湯頭比其他店家來得不鹹、不刺激。設有停車場，開車前往很方便，家庭或同事單位的來客持續不斷。與對面的美味馬鈴薯豬骨湯…

在釜山禮林里，有一家韓式餐廳販售王紫菜飯捲與香腸紫菜飯捲。這裡也提供陳年泡菜鮪魚紫菜飯捲和鮪魚青陽辣椒紫菜飯捲，拉麵則是用機器自助煮食。 王紫菜飯捲必須事先預訂。基本款的紫菜飯捲同樣有販售。

這是在釜山鼎冠烤豬肉的一家韓式烤肉店。店員會親自代烤，也可以點拼盤。 店裡還能搭配大醬湯、冷麵與蔥拌菜一起吃。大醬湯的調味偏淡。

這是一間位於釜山鼎冠的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、血腸火鍋與鴨肉燒烤。豬肉湯飯以濃郁而清爽的湯頭加入調味醬上桌，血腸則是老闆親手製作的手工血腸。 店內設有停車場，週四公休，並提供早餐與外帶服務。湯飯裡的配料份量偏少。

五陸島生魚片店位於釜山，供應生魚片與生魚片蓋飯。午餐時段提供生魚片蓋飯與生魚片，小菜種類也多。生魚片口感彈牙，份量給得大方，還會附上服務小菜。星鰻則偏韌且乾柴。

鄉村蔘雞湯是位於釜山鼎冠的餐廳，供應蔘雞湯與白熟雞。這裡能品嚐到清爽的紫蘇蔘雞湯，以及加入鮑魚的蔘雞湯，雞肉容易撕開。 蔘雞湯點餐後十分鐘上桌，白熟雞須提前一小時預約，店前後有寬敞停車場，並設有一般桌椅與坐式桌椅。飯後提…

這間餐廳位於釜山鼎冠邑，供應慶尚道式泥鰍湯與煙燻五花肉。點煙燻五花肉就能加點小碗泥鰍湯，蒜頭會以未熟透的狀態上桌，過一會再吃。 店內設有停車場與獨立包廂，原本的坐式餐桌已換成椅子式餐桌。服務態度冷淡，要求續加小菜時得到的…

松林豬肉湯飯是位於釜山鼎冠新都市Gold 42前的湯飯店，供應豬肉湯飯並附上小菜。鼎冠一帶對這裡豬肉湯飯的味道好評不斷，湯飯裡放進許多肉與米腸。小菜的味道也令人滿意。

這是一間位於釜山鼎冠住宅區的肉品餐廳，供應韓牛、牛肉與五花肉。韓牛拼盤以木炭燒烤，搭配烤鹽品嘗，餐後則以冷麵或大醬湯收尾。 老闆會介紹肉品，並附上基本小菜。隔壁設有遊戲室。