ガラタ橋のグルメ (16件)

イスタンブルのホテルの9階にあるルーフトップのトルコ料理店です。エビのガンバス、チキンウィング、サドラジャム・ケバブを提供し、食事の後にはヘルバのデザートとお茶が出ます。ホテルのエレベーターで9階まで上がり、さらに階段を…

トゥルグト・レストラン・シルケジ（TurguT Restaurant Sirkeci）はイスタンブルのシルケジでミックスケバブと壺ケバブを出すケバブ専門店です。牛肉と羊肉を混ぜたアダナケバブ、イスケンデルケバブを注文でき…

シルケジでケバブとトルコ料理を出すビトリスリ（Bitlisli）です。ラフマジュン、アリナジック・ケバブ、アダナ・ケバブ、鶏手羽ケバブ、ピデから選べます。レモンや唐辛子粉を添えて食べます。食事の後にはチャイがサービスとし…

イスタンブルのシルケジ近くにあるレストランで、ドネルケバブとトルコ式のメゼ盛り合わせを提供しています。ミックスメニューにはチキンウィングとドネルが一緒に付いてきます。メゼ盛り合わせには温かく薄いナンが添えられます。食事の…

イスタンブルのGreen Garden Restaurantは、ケバブを出す食堂です。トルコの軽食とお茶をサービスとして提供する方式が特徴です。 新羅面を持ち込むと店員が調理してくれ、コルチャージも可能です。女性が一人で…

スルタンアフメットでトルコ料理を出すレストランです。羊肉料理と店主のおすすめメニューを選ぶことができ、料理は熱い状態で出てきます。 店主がファイヤーショーをしながらメニューを勧め、食事の後には茶がサービスとして出されます…

イスタンブルのシルケジ地区近くにあるケバブとトルコ風ピザを出すケバブ専門店です。壺ケバブをはじめ、イスケンデル、ラフマジュン、ナスケバブ、メネメンまでメニューがそろっています。 壺ケバブはテーブルでパフォーマンスを見せ、…

サルト・ガラタの歴史的な建物の中にあるアナトリア料理のレストランです。アナトリアの伝統を基にしたコース料理にワインのペアリングを組み合わせて味わう店です。窓の外の眺めと料理の盛り付けが際立ち、コースごとに料理の説明も添え…

エミノニュにあるトルコ料理店、Hamdi Restaurantです。ヨーグルトソースで焼いたラム肉にトマトとコリアンダーをのせたケバブを、ナンと一緒に提供します。 2階と3階から景色を眺めるには、事前に電話で予約する必要…

パク・ケバップ・ピデ・ラフマジュン（Park Kebap Pide & Lahmacun）は、ケバブとピデ、ラフマジュンを提供する店で、イスタンブルで羊肉と鶏肉のメニューを一緒に味わえるレストランです。羊串ケバブとアダナ…

イスタンブルでサバのケバブとフィッシュラップ、ムール貝の飯を出す魚料理の店です。厚めのサバ半身に野菜とザクロの実を入れ、骨を抜いて提供するのが特徴です。 チャイは無料で出され、ムール貝の飯がサービスで付くこともあり、現地…

Galata Balık Dürümは、イスタンブールのガラタ塔が見える交差点にあるサバラップケバブの店です。サバのラップケバブにはザクロの粒を入れ、身の厚いサバを淡白に仕上げています。 2階の窓際と1階の屋外テーブルで…

ガラタ・キッチンは伝統的なトルコ料理を出す食堂で、ベイオールのガラタ塔の近くにあります。肉や野菜のメインにご飯の種類を選び、サラダとマッシュポテトが一緒に出てくる形式が特徴です。 席に着いてからショーケースを見ながら注文…

イスタンブルのガラタ地区にある細い路地に、完全ヴィーガンのレストランがあります。手作りラビオリとセイタンケバブを中心に、家庭で作った料理と飲み物を出しています。 注文した瞬間に店主が料理を調理し、ヴィーガンマンティやヴィ…

パンデリ・レストランはエジプトバザールの2階にあり、本格的なトルコの家庭料理とオスマン伝統料理を出す店です。炭の香りの鶏肉焼きやスズキ焼き、羊肉などの料理が出ます。1901年に開店した場所で、青いタイルとアーチ型の窓があ…

イスタンブルにあるナムル・グルメは、朝食とカイマク、肉を扱う老舗の雰囲気のレストランです。カイマクに添えるパン、メメン、羊肉と羊の串焼きが代表的なメニューです。 まず人数を伝えて席を割り当てられ、その後店内の冷蔵庫の前で…