ソウルの韓国料理 (3,484件)

ソウルの東大門区にあるヨンドゥドンのチュクミ通りで、チュクミポックムを一つのみ提供する韓国料理店です。メニューはチュクミポックムだけで、エゴマの葉・チョンサチェ・丸ニンニクを添えて食べます。 人数分の席に着くとすぐに料理…

聖水にあるサウィシクダン・ソンスは、ナクコプセやナクサムセといった釜山式の炒めチゲを提供する韓国料理店です。ナクコプセにはタコ・コプチャン・エビが入り、マラナクコプセは2〜3人前と4人前に分かれています。 メニューには韓…

明洞中央会館は、明洞で済州式の解酘湯とトンベクッパ、韓牛と豚肉を一緒に出す韓国料理店です。酢漿解酘湯にはニンニクが入り、チョランが別に付きます。海鮮チヂミにはイカとエビが入り、辛いトンベクッパも注文できます。店内は広く清…

デルギワは狎鴎亭ロデオ駅の近くでフュージョン韓国料理とマッコリを出す韓国料理居酒屋です。スユク・カルビビムミョンや抹茶マッコリのように、麺料理と酒を一緒に楽しむスタイルです。 個室が別にあり、集まりの際に空間を分けて使え…

カヤヘジャン・ヨンサン本店は、ソウル・ヨンサンにある韓国料理店です。韓牛のコプチャン（牛ホルモン）と牛骨を多く使い、濃厚で少し辛いスープのチョンゴルを提供します。 午後5時の休憩終了直後なら待ち時間なしで入店できます。ウ…

ジファジャは景福宮駅3番出口から約1.3km離れた伝統宮中料理の韓定食店です。海鮮シンソンロセットとチムチェ・チャプチェを含むコースを出し、王酒も添えます。 店員とマネージャー、社長が食事中に細やかに気を配るサービスが特…

ソウル新村で外国人客が多く訪れる韓国式の焼き魚・炒め物の店がコサミです。サバやサワラを焼き、イカ炒めを出しており、魚には炭火の香りがつき、イカには火の味が濃く残ります。20年前から同じ姿で続く店で、昼時は客が多いほうです…

シンノンヒョン駅の近くにある韓国料理店で、韓牛クッパとユッケビビンバを提供しています。ユッケビビンバは野菜とユッケがたっぷり入っており、韓牛クッパはウゴジとネギを加えた澄んだ冷たいスープで煮込んでいます。日本人のお客様が…

市庁駅の近くで手作り餃子と餃子スープ、冷麺を出す韓国料理店です。直接包んだ餃子は一口サイズで提供され、冷麺は細い麺に濃い肉の出汁を合わせて出されます。 汝矣島店から続く市庁店で、座席の区画が分かれています。ニラチヂミとセ…

ヘファ駅と大学路の間で、澄んだコムタンとクッパ、チョンゴルを出す韓国料理店がコウンジョンです。特選の澄んだコムタンは透き通り深い味わいのスープにスユクが入り、ミョンランドゥルケクリームスジェビはエゴマとクリームで香ばしさ…

弘大入口駅3番出口から徒歩5分のホンゴジプ・ヨンナムジョムは、1人で利用できる焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）・牛バラ・豚肩ロースを各50g盛り合わせた焼き物定食に、ユッケと冷麺も提供します。 1人用のテーブルが用意…

鍾路3街駅の近くで、毎日手作りしたマンドゥをマンドゥチョンゴルで出す韓国料理店です。澄んだスープと辛いスープを半分ずつ楽しめる反々スープに、肉とキムチのマンドゥ、シャブシャブ用の肉、きのこや野菜、カルグクス（手打ち麺）が…

明洞駅10番出口から徒歩2分の場所にあるチョンジプで、キムチジョン・ニラエビジョン・モドゥムジョンを提供しています。ジョンは注文を受けてから焼かれ、サクサクとした状態で運ばれます。マッコリや栗マッコリを合わせることもでき…

ソウル駅の向かいにあるソウルスクエアの地下1階で、ヤンニョムカルビを中心とした高級韓定食のコースを提供する食堂です。ヤンニョムカルビとおかず、食事、デザートが順番に出てくるコースが看板メニューです。 店員が食事のタイミン…

ソンブクドンでヌルンジベクスクとメミルスジェビを出す韓国料理店です。よく煮込んだヤンゲタクにヌルンジ粥を添え、メミルジョンとトルケスジェビも一緒に提供します。 2005年から営業しており、駐車場の建物が隣にあり、回転が速…

ソスラギルの「チャルパジンメミル ソスンラギル店」は、メミル・マクククスとスユク、チョンビョンを出す韓国料理店です。シリュ油のマクククスと水マクククスは、淡白で香ばしい味わいが特徴です。一人用セットを注文すると、スユク・…

弘大でビビンバやスンドゥブチゲをはじめとする韓国料理を出すビバップ・ビビンバ韓国食堂です。チャドルビビンバと豆腐卵ビビンバがあり、ビーガン向けのメニューとして豆腐チャグリとスンドゥブ定食も選べます。ビビンバックスはコチュ…

ノウォン駅の近くで旬の食材を使った韓定食を出すスッカラクパンサンマシルです。人工調味料を使わず、季節ごとに膳の構成を変えています。マシル定食にはポッサム・トッカルビ・カルビチムが一緒に出ます。各膳にIHヒーターがあり、チ…

サンアムのデジタルメディアシティ駅の近くにある韓国料理店で、テンジャンチョンゴルとスユクチョンゴルを出します。テンジャンチョンゴルは種類を混ぜて注文することができ、スープは刺激的でなく味わい深いです。モドゥム・スユクチョ…

ヘファファはヘファ駅の近く、大学路にある韓国料理の酒場で、藁火焼きと韓国料理のつまみを出します。看板メニューの藁火で下焼きした鉄鍋のカルグクス（手打ち麺）入りタコ料理は、ふっくらしたタコとカルグクス（手打ち麺）を鍋に入れ…

チョンワオク・クンジャヨク直営店は、クンジャヨクの大通り沿いでスンデグクとスンドゥブククパプ、ピョンベク定食を出す韓国料理店です。スンデグクは漢方材料を入れて8時間以上煮込んだ澄んだスープに、スンデと豚肉がたっぷり入って…

ヘファ・テハクロにあるトッポッキ屋のトボゲッチ・トッポッキチプ・パランパラン店は、即席トッポッキとサイドメニューを扱う粉食店です。トッポッキはほどよく辛く煮て食べ、バターガーリックポテトフライと飛び子入り炒め飯を添えるス…

光化門ソクカルビ Dタワー店は、光化門Dタワーの3階で豚の石板焼きとソクカルビを出す現代風の韓国料理店です。豚カルビを石板に盛り、ニラ・トウモロコシ・ジャガイモに包み野菜と副菜を添えて提供します。 個室が多く、テーブルの…

仁寺洞の路地の奥にあるスジェビ（すいとん）の店、インサドン・ハンアリ・スジェビです。代表的なメニューはハンアリ・スジェビとトゥルケ・スジェビで、オルクン・スジェビは辛味が強いです。混雑する時間帯には列ができ、10分ほど待…

オンァは狎鴎亭ロデオと島山公園の近くで、旬の食材を韓国料理のファインダイニングコースとして提供するモダンダイニングレストランです。スイカのサラダ、ゴマ豆腐ウニ、クリムマンドゥ、プルマポークステーキ、魚の釜飯とデザートへと…

ソウルの往十里駅と漢陽大学の近くにある韓国料理店で、チュクミの炒め物とウサムギョプを出しています。辛い味付けのチュクミにウサムギョプを添え、カルグクス（手打ち麺）やポックムパプを加えて食べるスタイルです。NFCタグやQR…

南営駅の近くで炭火焼きバーベキューとトゥプル韓牛の焼き肉を一緒に出す、キャンプをコンセプトにした焼き肉店です。スモークキャンプセットは燻製のサムギョプサル（豚バラ）・トンカルビ・タッカルビを炭火で下焼きして提供し、キムチ…

弘大入口駅の近くでポッサムとチョッパルを出す韓国料理店です。チョッパルとポッサムのハーフ＆ハーフ、そして麺のセットがあります。 チョッパルは臭みがなく柔らかく、皮は弾力があります。基本でミニマンドゥククが付き、注文すれば…

チョガビ・ジョガビ・シーフード・ハウスは、ソウルの明洞にある海鮮韓国料理店です。貝鍋と海鮮鍋を中心に、イイダコの蒸し料理や海鮮チヂミも提供しています。 鍋にはタコ、大きなエビ、タイラギが入り、調味料を使わずに煮込んでいま…

江南ジンヘジャンは江南駅12番出口の近くでコプチャンジョンゴルとヤンソンジヘジャングクを出す韓国料理店です。コプチャンジョンゴルにはコプチャン・キノコ・野菜がたっぷり入り、ウドンサリとポックムパプで締めくくれます。月曜日…

延南チョッパル1987（ヨンナムチョッパル1987）チョンガク店は、チョンガク駅と清渓川の近くでチョッパルとポッサムを出す韓国料理店です。揚げチョッパルは外はカリッと中はしっとりしており、プルチョッパルは辛い味で出てきま…

ソウルの宣陵駅近くにあるジンジンスラ・ソルルン店（ジンジンスラ）は、家族の集まりや顔合わせに合う韓国料理店です。宮中クジョルパンを自分で包んで食べ、ヤマドリタケのカルビタン、マツタケ入りの栄養黒米釜飯へと続くコースが代表…

ソウルの江南区にある青瓦屋（チョンワオク）本社直営鶴洞店は、スンデククとスンドゥブククパプを出す韓国料理店です。濃厚で臭みのないスープに肉とスンデが入っており、ピョンベク定食はスユクとスンデククを一緒に食べる形式です。 …

ソウルのソチョ洞で、黄海道式のマンドゥグクとイカのスンデを出す韓国料理店です。マンドゥには白菜ともやし、豆腐が入っていて歯ごたえがあり、スープは澄んでいて薄味のほうです。ミシュランのビブグルマンを6年間維持した経歴があり…

登村シャブカルグクス新村店は、新村でシャブシャブとカルグクス、ポックムパプを一緒に提供する韓国料理店です。辛口キノコカルグクスは、セリとキノコを入れたスープで牛肉のシャブシャブを食べた後、カルグクスとポックムパプへと続き…

弘大のメイン通りの中心で、チキンと生ビールを一緒に出すBBQチキンの店舗です。ヤンニョムチキンは果物の風味とブルーチーズの風味が重なり、ワインとも合います。広いホールの店舗の入口では、日本語と中国語でチキンを説明する案内…

ソウルの聖水にある炭火焼きタッカルビの店で、醤油味の鶏もも肉と塩味の鶏もも肉を焼いて出します。塩味の鶏もも肉、鶏の首肉、鶏の砂肝に、ビビン麺とケジャラムの握り飯を組み合わせます。 店員が肉をすべて焼いてくれ、テーブルの間…

江南面屋はソウルでカルビ蒸しと冷麺を出す韓国料理店です。カルビ蒸しとビビン冷麺を一緒に食べる注文があり、餃子もメニューに載っています。 冷麺は冷たく食べるメニューで、カルビ蒸しは温かい料理として一緒に注文できます。餃子の…

マクブルガムドンは、蕎麦粉の麺でトンチミ・マクククスと蕎麦粉のカルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店で、シンリム駅5番出口から徒歩2分の場所にあります。トンチミ・マクククスには蕎麦の新芽が載り、セットにはバサクプルコギと…

大峙洞（テチドン）で、海南（ヘナム）の熟成キムチを使ったキムチチムと、鍋の蓋で焼くサムギョプサル、テジポックムなどを出す韓国料理店がデチオクです。キムチチムはよく熟成した熟成キムチと柔らかい豚肉を一緒に提供し、セットには…

論硯駅のヘファオクは、牛肉焼きとチョンゴル、コムタンや冷麺といった食事メニューを一緒に出す韓国料理店です。チャドルバギと牛肉焼きはミナリと合わせて提供され、チョンゴルは深みがありながらすっきりしたスープで出されます。 2…

ヘドン駅7番出口から徒歩5分の場所にある直火タッカルビの専門店です。下味をつけた鶏もも肉に火の香りを移し、鉄板で炒めてチーズサリとポックムパプまで添えます。 店員がタッカルビを最後まで焼き、トーチでチーズを溶かす火の演出…

チュンシクダン・カロスキル本店は、カロスキルにあるフュージョン韓国料理酒場です。シグネチャーのプデチゲやヤンニョムケジャンボムボク、オボクチェンバンのような酒の肴を、ソジュとともに出します。 屋外席と余裕のあるテーブル間…

ヨウングァンは汝矣島駅の近くで韓牛焼きと釜飯定食を出す韓国料理店です。韓牛の盛り合わせ焼きはサーロイン・チャッケギ・サルチサル・カルビサルを一度に味わうことができ、店員が直接焼いてくれます。20室を超える個室があり、昼の…

ロッテホテルソウルの38階にあるムグンファは、韓国料理のファインダイニングを提供するレストランです。前菜からメイン料理、デザートへと続くコースでは、強すぎない味付けで素材の味を引き立てます。 コースごとにスタッフがメニュ…

ソウルで刀削麺とえごま油の麺、山菜の麺を出す韓国料理店です。看板メニューのコルドンミョンは、生えごま油とナムルに半熟卵、豚肉を加えて混ぜて食べるスタイルです。 店は午前11時に開き、注文後は料理が早く出ます。キャッチテー…

光化門にある一品ジンジンスラ光化門店は、宮中料理風の韓国料理コースを出す韓定食の店です。ナンサンコースでは、刺身、鴨焼きの包み、トッカルビ焼き、そして釜飯とテンジャンチゲが順に運ばれ、デザートへと続きます。個室ではコース…

明洞で全州式の韓国料理と焼き物を出す明洞全州中央会館です。石鍋ビビンバを中心に、コッサルとカルビ、緑豆チヂミまで並びます。 外国人観光客が多く訪れ、チヂミも一緒に出しています。ビビンバにはキャベツ・レタス・大根の和え物が…

プミンオクは伝統的なユッケジャンとヤンゴムタンを出す韓国料理の老舗で、ソウルの市庁付近にあります。ユッケジャンには大きなネギと柔らかいヤンジがたっぷり入り、牛肉と大根のスープのような味わいです。ヤンムチムも注文でき、昼時…

ソウルで韓国料理を出すパルクは、外国人観光客が訪れる韓国料理店です。韓国料理を韓国式に提供しながら、異国的な空間に仕上げた店です。 店内の設備は老朽化しています。メニューの説明は不足しています。

明洞駅の近くで貴賓定食とコース限定食を出す明洞チョンは、明洞の韓定食店です。食前粥から始まり、アワビのカルビ蒸し、ユッケ、プルコギなどが順に運ばれます。 すべての席が個室で、韓服体験のフォトゾーンと無料駐車場を備えていま…

ソウルでモドゥムジョンとポッサムを出す韓国料理店がムクジョンです。モドゥムジョンは数種類のチヂミが盛り合わされて出され、ポッサムも一緒に注文されるメニューです。トトリムクやムチムリュ、スルグクといった料理も注文できます。…

ソウルの狎鴎亭洞で、焼き肉とカルビタン、冷麺を出す韓国料理店がハニルグァン狎鴎亭店です。焼き肉は刺激が少なく柔らかな味わいで、おかずは一人用の小皿で出されます。 バレーパーキングを利用することができます。価格帯は高めです…

ソウルのカラク洞にある韓国料理店、ハニャンタッカルグクスは、濃い鶏出汁でタッカルグクスとタッコムタンを出します。看板メニューのハニャンタッカルグクスには卵が入り、麺は48時間熟成させて柔らかく仕上げています。鶏出汁は12…

ハンミオク・ヨイド直営店は、韓牛の三合とチャドル・クジョルパンを扱う韓国料理店で、ヨイドのハンマルビル1階の大通り沿いにあります。チャドル・クジョルパンは、チャドルと貝柱、タコ、熟成キムチ、各種野菜を包んで食べ、そばの薄…

ムンジョンドンにあるチピョン醸造本社の1階で、韓国料理のオマカセと伝統酒のペアリングを提供するプンジュです。注文を選ぶことなくコースが順に出て、アンコウの肝・甘エビ・ウニなどの食材を韓国式のオーダーメイドの皿に盛り付けま…

奉天駅のすぐ前で、コダリの煮付けと鉄板料理を出す韓国料理店です。シレギコダリ煮付けは、束草の海風で干したコダリに干し大根の葉と大根とジャガイモを加え、甘辛いヤンニョムで煮詰め、麦飯と豆もやしと生海苔を添えて食べるメニュー…

ソウルの新堂駅近くにある麺料理店で、済州式の肉ククスとトンベコギを提供しています。豚骨スープの肉ククスと、甘酸っぱくて辛いビビム麺には、柔らかいトンベコギがたっぷり添えられています。一人で食事ができるバーテーブルがあり、…

ソウルのプアム洞の住宅街を改装したフュージョン韓定食店がソソハンプンギョンです。刻んだ肉を入れたナスの蒸し物とそばチヂミ、エゴマの葉の漬物に包んで食べる鴨肉をコースと単品で出します。1階は屋外テラス、2階は日差しが入る個…

チョゲウムルポッサムは、カルグクス（手打ち麺）とポッサムを出す韓国料理店で、合井駅と上水駅の間に位置しています。ポッサムはキムチ・ムマルレンイ・豆腐と一緒にいただき、トンジュク・バジラク・ホンハプが入ったカルグクスが添え…