Vietnamese Coffee Workshop

ベトナム式コーヒーを学び、自分で作って味わう個人ワークショップがハノイにあります。フィルターコーヒーを基本に、塩・卵・ココナッツ・オレンジコーヒーまで五種類を実際に作り、試飲します。 講師のチャンがコーヒーの歴史と栽培方法から作る手順まで説明しながら授業を進めます。学んだコーヒーを家庭でも再現できる実習型の授業です。