Oyster Bar SALT MODERATE

札幌の狸小路1丁目にあるソルト・モデレートは、北海道と日本各地の牡蠣を産地別に出すオイスターバーです。生牡蠣を5〜6種類または15種類で食べ比べることができ、ステーキ・ロブスター・フォアグラとビール・ワインも一緒に選べます。 牡蠣は生・焼き・蒸しで注文でき、ブルックリン・ラガー・グース・コナなどのビールの種類も豊富です。注文した料理の提供が遅れる場合があります。