Salt Moderate

Salt Moderate 位於札幌狸小路一丁目，是提供北海道與日本各地生蠔的蠔吧。店內可比較五到六種或十五種生蠔，也能搭配牛排、龍蝦、鵝肝與啤酒、葡萄酒。 生蠔可選擇生食、燒烤或蒸煮，啤酒則有布魯克林拉格、鵝島、可娜等多元選擇。點用的餐點有時會較晚送出。