ピエール・エルメ・パリ グランスタ東京

東京駅の改札内、グランスタ東京地下1階でケーキやマカロン、焼き菓子を販売するフランスの製菓店兼カフェです。イスパハンにはラズベリーとライチ、ベリーバタークリームを入れ、バラの花びらをのせます。北海道牛乳のソフトクリームにはイチゴとクランベリー、カシスのソースを加えます。席を先に確保してから注文する形式で、土曜日の夜は満席でも5分ほどで座れました。