プサン(釜山)のクポ市場の中にあるカンデガムソンカルグクスは、手打ちのカルグクスとビビムカルグクス、マンドゥを出す店です。注文を受けてから麺を打つため、コシのある麺と淡白でさっぱりしたスープが味わえます。 買い物の合間にさっと食べられるよう回転が速く、家族連れの客も多く訪れます。際立った味ではなく、無難なほうです。
情報
営業時間
月 11:00–20:00 火 11:00–20:00 水 11:00–20:00 木 11:00–20:00 金 11:00–20:00 土 11:00–20:00 日 11:00–17:30