Yun Woo-jae Munhyeon Shabu Kalguksu

プサン（釜山）のムンヒョンドン（文峴洞）にあるチゲゴル駅近くで、牛肉のシャブシャブと自家製麺のカルグクス（手打ち麺）を続けて出します。赤い牛骨スープでロースとセリ・キノコを煮てから、直接打ったカルグクス（手打ち麺）とセリのポックムパプで締めます。カルグクス（手打ち麺）はテーブルの砂時計で5分を合わせて煮て、建物の地下駐車場は2時間分が支援されます。セルフバーでスープとソクパクチ、白菜キムチを持ってきて食べられ、追加のロース・キノコのオプションもあります。