大邱のチキン (29件)

大邱の薬田（ヤクジョン）通りにあるサムゲタンの店です。サムゲタンを注文すると、鶏の砂肝と人参酒が一緒に出されます。営業は午前10時30分から午後8時30分までで、テイクアウトもできます。客が集中する日には待ち時間が生じま…

アプサン・イェンナルトンダクは、大邱のアプサンの麓にある鶏の丸揚げの店です。昔ながらの丸揚げはソースを選んで食べ、トッポッキも一緒に注文します。 屋外の席があり、夕方に冷え込むと毛布を貸してもらえます。注文は直接店に行っ…

大邱の南一洞にあるタッカルビの店です。タッカルビは鉄板で炒め、炒めご飯は店の人が直接炒めてくれます。厨房で調理したタッカルビを人工知能の配膳ロボットが運び、水キムチはセルフバーで取って食べます。タレは塩辛く辛く感じられ、…

大邱（テグ）達西区（タルソグ）にあるのが、ジホハンバンサムゲタン・タルソチュクチョン店です。健康・緑豆・能（ヌン）イのサムゲタンと、辛いハンバンサムゲタンを出しており、高麗人参酒も添えられます。 営業は午前11時から夜9…

大邱達西区イドドンにある鶏の炭火焼きの店です。鶏もも肉を炭火で焼き、塩焼きとヤンニョム焼き、カンジャン焼きを出します。海鮮鶏カルグクス（手打ち麺）は時間がかかるため、肉を食べている間に先に注文してください。遅く行くと待つ…

大邱の鍾路にあるチキン店です。フライドチキンとヤンニョムチキンを販売しており、ヤンニョムはタッカンジョンのように甘辛く絡めて出されます。注文後に受け取る時間は午後5時前後に設定され、テイクアウトしてから20〜30分が過ぎ…

キラキラチムタクは大邱コソンドンにある古いチムタクの店です。フライドはフライドとヤンニョムの半々でも注文でき、野菜チムタクにはジャガイモ・キャベツ・エリンギが入っています。平日の夕方も席が埋まって待ち時間が生じます。店内…

シジャンタッパルは、クンウィ邑の在来市場の中にある鶏足の店です。鶏足と鶏首を骨なしで出し、練炭火の香りが強い、甘くない味付けを用います。五日市が立つ末尾が3と8の日の週末の昼どきは人が多く、待つことがあります。レタスの状…

大邱の南門市場にあるチキン店です。チキンとトッポッキ、鶏の砂肝を一緒に売っていて、店内でチメクを楽しめます。テイクアウトと配達の注文もできます。トッポッキは辛いほうです。

クグポチャは、慶北大学校の北門にある鶏料理を中心とした飲み屋で、昔ながらのフライドチキンとトッポッキ、炭火焼きを出します。昔ながらのフライドチキンは皮がパリッとしていて身はしっとりしており、トッポッキの餅はもちもちした食…

大邱（テグ）のトゥリュドンにあるテグトンダク・クァンジャン店です。赤いヤンニョムと伝統的なカンジャンヤンニョムをハーフ＆ハーフで食べ、ククムルトッポッキも一緒に楽しめます。1羽で2人が食べても十分にお腹がいっぱいになりま…

ヨンソン市場の中にあるチキン店です。カンジャンチキンとチムタクが看板料理で、チムタクにはキノコがたっぷり入っており、ご飯を混ぜて食べます。店内にはLP盤が多く飾られています。ヤンニョムチキンはショウガの味が強く、好みが分…

大邱の鍾路にあるパルリュク（86）ケソンジプは鶏料理の店です。エゴマの葉入りのタッポクムタンと特殊部位の石板焼きを提供しており、タッポクムタンは厨房で調理を終えた状態で運ばれます。 テーブルは複数あり、余裕があれば団体客…

大邱のヨンサン市場にあるチキン店です。サクサクのフライドチキンと、氷の入った冷たい生ビールを一緒に楽しむチメクの店です。 ソンソのヨンサン2洞で気軽にチメクを楽しめる町のチキン店です。チキンとビールを負担少なく味わえます…

大邱のアンジラン・コプチャン通り（牛ホルモン通り）の隣にあるチキン店です。醤油チキンを出しており、スンハンタンサルとタッポクムタンもメニューにあります。 鶏肉は他のブランドより大きく、店内は広いため集まりに適しています。…

大邱の薬田（ヤクジョン）路地にある鶏料理の店です。鶏のポクムタンと辛いカルグクス（手打ち麺）を看板に、宴会麺も出しています。 鶏のポクムタンとカルグクス（手打ち麺）を一緒に注文する団体客が多いです。店内は広くないため、昼…

大邱のソンネイドンにある昔ながらのフライドチキン店です。ヤンニョムチキンとフライドチキンのハーフ＆ハーフを注文でき、蒸し鶏のチムタクと大根の水キムチのトンチミも一緒に販売しています。 店内には約18席のテーブルがあり、テ…

大邱の安智郎駅の近くにある鶏料理の店です。16号の鶏を大きなフライドチキンや醤油チキン、辛いヤンニョムチキンに揚げています。店内は広く席も多く、天気が良ければ庭のテラスにも座れます。フライドチキンは特別な味というより無難…

大邱で鶏の炭火焼きと鴨のプルコギを出すのが、インファジョンです。鶏焼きはトドク・ネギ・キノコと一緒に焼き、炒め飯で締めます。基本のおかずは8～10種類ほどで家庭の副菜のように出され、肉は店員が焼いてくれます。トイレはしゃ…

大邱のトンソンノにあるクッテタッコプセは、鶏料理の店です。タッセとタッコプセを提供しています。 店員が調理し、ご飯に混ぜてから韓国のりの粉をかけて食べます。料理は全体的に脂っこい傾向があります。

大邱中区にあるペクスクの店です。黄漆とナメコを入れたペクスクを出しており、スープは深くてすっきりしています。店内は広く、庭も広くなっています。粥の代わりにオヌルジが出され、スープに入れて食べます。

ウンジャンチキンは大邱（テグ）・ポモドンにあるチキン店です。チキンは100％の骨なし肉で提供され、サイドメニューも一緒に販売しています。塾街の近くに位置し、2階にはイートインスペースも設けられています。チキンの量はたっぷ…

半月堂（パンウォルダン）のメトロセンターの中にあるタッカンジョンの店、ウヤッコ・タッカンジョンです。鶏もも肉のタッカンジョンには辛さ控えめと辛口があり、マクチャン（牛の第四胃）のタッカンジョンや鶏足のタッカンジョンを混ぜ…

大邱の大明洞にあるチキン店です。サクサクした昔ながらのフライドチキン風のフライドと醤油チキンを出し、生ビールも一緒に売っています。昔の鶏屋の雰囲気を出す屋台風の店内です。駐車場はありません。

大邱中区にあるタッカンジョンの店です。辛くない味と辛い味を販売しており、辛い味は唐辛子の粉と青陽唐辛子で作ります。店内で試食することができ、ソースが鶏肉の内側まで染み込んでいます。タッカンジョンの量が多く、漬けた大根を一…

大邱西区にあるチキン店です。骨なしで伝統ヤンニョムと赤いヤンニョムを注文でき、伝統ヤンニョムは醤油ベースです。本店と距離があるためピョンニ店で注文しました。赤いヤンニョムは辛さが強いほうです。

大邱中区にあるLim's Chicken（イムスチキン・ナムサン店）です。昔ながらのフライドチキンの味わいのチキンと、鶏足の揚げ物を一緒に売っています。 韓国フランチャイズ1号として知られる림스치킨の남산점（ナムサン店）…

東大邱駅にあるタッカンジョンの店です。鶏むね肉の骨なしタッカンジョンを、シングルカップまたはファミリーで注文します。小さな店内に店員が3〜4人常駐し、注文を分けて詰めます。鶏むね肉の部位なのでパサパサしています。

春川タッカルビ1985は大邱中区の路地の奥にあります。下味をつけた生の鶏肉を少し蒸すように火を通したあと、最後に炒め、エゴマの葉と木の板をかぶせて仕上げます。歩道橋の下から始まり、今に続く店で、辛さは甘口・普通・辛口から…