蔚山のチキン (9件)

蔚山の新亭洞にあるチョンダペシンタンサムゲタンです。アヒル白熟にエビと海鮮、生タコの刺身、チャルバプと粥を出し、澄んだ鶏と魚介のスープを提供します。 各部屋に分かれたバンガローがあり、伏日には事前予約が必要です。座敷なの…

蔚山の市庁周辺にあるトゥリトゥリチキンです。チキンは二度揚げしてサクサクに仕上げており、トッキプチェ（砂肝の唐揚げ）や干し大根の葉のクッパ、生サムギョプサルも一緒に売っています。 明け方2時でも満席で、天井は焼酎の王冠で…

サンダファ2号店は、蔚州郡の嶺南アルプス付近で在来種の鶏料理を出す鶏料理専門店です。鍋の蓋に大きな在来種の鶏を一羽煮込むタッポクムタンが代表メニューで、辛いスープと弾力のある鶏肉が出ます。電話で一時間前に予約すると待ち時…

テファガン国家庭園にあるポンチュチムタクテファガン国家庭園店は、チムタクを提供する店です。骨を除いた鶏肉のチムタクには幅広のタンミョンが入り、炒めたヌルンジを添えて食べることもあります。窓の外にはテファガン国家庭園がすぐ…

蔚山国家庭園の近くにあるチキン店です。フライドとヤンニョムをハーフ＆ハーフで食べられ、小さく切った肉にデンプンの衣を付けて揚げてあり、カレーの香りとサクサクした食感がします。1羽分の量は4人家族が食べられるほど多く、テイ…

蔚山のミョンチョンにある鶏料理の店です。鶏カルビと鶏の希少部位を焼き、パルドビビンミョンと炒め飯、数種類のソースも一緒に出します。セルフバーがあり、席も清潔です。鶏肉は値段が高めです。

蔚山のパング市場にある昔ながらのフライドチキンの店です。主に昔ながらのフライドチキンを売っており、燻製チキンもあります。ヤンニョムチキンとトンチプも注文でき、店内の雰囲気は落ち着いています。鶏は小ぶりです。

蔚山南区にある鴨と鶏の料理店です。ヌルンジオリストゥクと鴨焼きを提供しており、半羽のメニューはハンバンで注文することもできます。セルフバーがあり、おかずも一緒に出されます。ヌルンジ粥は量が多く、残るほど出てきます。

蔚山にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。温かいカルグクスにキムチとマンドゥが付いて出ます。カルグクスの量は成人男性でも十分に食べられるほど多く、出前の注文にも対応しています。出前の料理は鶏肉が少なめで、キムチが辛いこと…