安国駅の粉食 (5件)

三清洞の入口で、ナムルキンパとオムクキンパを販売するキンパ専門店です。テンジャンをベースにしたスープにパキムチをのせたチョソングクスも一緒に提供しています。 キンパは注文と同時に巻くため、ご飯と海苔が湿っていません。店内…

仁寺洞の奥の路地にある古い即席トッポッキの店です。チャジャンとプルコギを一つの鍋で混ぜ、キムマリ・ヤキマンドゥ・ラーメン・チョルミョンのような追加具を加える方式です。店内には猫が三匹住みついており、食べ終えた後に野菜を入…

ナジュ・ククパプは、楽園商店街の入り口の路地でスンデとスユク、ククパプを出すスンデ専門店です。ソメリククパプとスンデクク、複数の部位が出るスユクを提供しており、カクキムチも美味しいです。豚肉とスープに臭みがなく、店内は清…

ソウルの北村韓屋村の中心で、慶州で親しまれてきたファンナムチョンドゥギを提供するサムチョン店です。注文するとすぐに揚げ、ハニーバターやチトス、コンソメなどのシーズニングをかけます。 揚げたてのチョンドゥギは温かいうちに食…

ソウルで麺を出す簡易食堂のククスジプです。メニューには、一般的な素麺より太い麺を使った煮干し麺と、タコのビビンバもあります。 味は普通の部類で、煮干し麺は推薦メニューに挙げられています。店員の応対はそっけありません。