Anyang specialty sundae giblets alley

安養中央市場の一角に、スンデと豚のコプチャンを炒めて出す店が30軒ほど集まるスンデコプチャン通りがあります。スンデコプチャンは春雨・キャベツ・エゴマの葉を辛い味付けで炒めて出し、食事の最後にはポックムパプで締める方式です。 35年以上市場とともに歩んできた通りであり、店で注文すれば料理はすべて炒めて出されるので温めて食べればよいです。通りに入ると、店を選ぶ前に客引きがあります。