チュンゴクドンソンカルグクス

ソウルのチュンゴク洞で、カルグクス（手打ち麺）とマンドゥを出す飲食店です。手で伸ばした生地を包丁で切って打った麺を、ソゴル（牛骨）スープに入れて提供し、夏にはコングクスも登場します。 麺を一から打って調理するため少し時間がかかりますが、基本の量が多く、大盛りは無料です。マンドゥククも別に注文できるメニューになっています。