広蔵市場のグルメ (1,088件)

東大門でチキンとビールを扱うテイクアウト専門のフライドチキン店です。BBQオリジナルと骨なしハーフ＆ハーフチキン、ニンニクチキンを注文でき、ビールも添えられます。 注文の際は一人につき飲み物を別に頼む必要があり、チキンが…

ソウルの乙支路でチキンとアンコウの煮こごりなどのつまみ、生ビールを出すホフ店です。フライドチキンは皮が薄くてサクサクしており、辛甘いチキンには大根の漬物とコールスローが付いてきます。 チキンとフライドポテトだけでも腹が満…

ノルブポッサム＆プデチゲ乙支路6街店は、乙支路6街にある飲食店です。ポッサムとプデチゲをセットで注文でき、プデチゲはノルブ式の味で提供されます。 店主と従業員は笑顔で客に対応し、ホールは比較的静かです。中国人の団体観光客…

ソウルでおでんと串料理を提供する老舗食堂、チュンムオデンです。基本のおでんやししゃも焼きから、串料理の盛り合わせ、ピリ辛パスタまでそろえ、おでんはアルミ鍋に入れて出されます。 午後5時に開店し、1階と2階には古典映画のポ…

ソウルでアルチャムポンと牛肉チャンポンを出す中華料理店です。アルチャムポンを中心に、ジャジャンミョン・タンスユク・ユリンチまで一緒に味わえます。 タンスユクは大きく、硬くなく、サクサクに揚げています。チャンポンのスープは…

ノドゥルチプは、鍾路3街のカルメギ路地にある焼肉店です。豚カルメギサル、豚チュモクコギ、豚サムギョプサル（豚バラ）を炭火で焼きます。 午前11時30分から午後10時30分まで営業し、予約と団体利用を受け付けています。食事…

鍾路の世運スクエア4階にあり、1968年に開店した咸興冷麺の専門店です。刺身冷麺とビビム冷麺を中心に、噛み応えのある麺に辛い薬味を合わせ、マンドゥも一緒に出します。宗廟駐車場側の側面入口からエレベーターで上がり、注文後に…

531ダルダルパクパクは忠武路にあるコムタンの店です。コムタンとスユクを出し、牛骨湯と牛骨のテグリ蒸しも扱っています。水は麦茶で出し、コムタンは澄んで濃いスープで提供されます。ビビンミョンは味付けが少なめです。

安国で厚みのあるサムギョプサルと後ろ肉を出す豚肉焼きの店です。サムギョプサルは厚く柔らかく提供され、レタスやさまざまな副菜も一緒に出されます。 店員が肉を最初から最後まで焼いてくれ、遅い時間にも対応します。店内は清潔で、…

ソウルでパスタとワインを出すブランチ店がクルンピーです。白ワインを注文すると、凍らせたクリームパンをデザートとして勧め、ワインに合うメニューを出します。 店主が一人で切り盛りしており、ベジタリアンの客には肉を抜いて調理し…

東大門のコプチャン通り、鍾路5街のコプチャン店が並ぶ一角に、豚のコプチャン専門店のクァンジュコプチャンがあります。豚のコプチャンは味付けが濃すぎず、柔らかくて歯ごたえがあり、タデギソースもおいしいです。店内にはトイレがあ…

ソウル・鍾路の近くにある2階の海鮮料理店で、貝の蒸し物と焼き貝を出しています。貝は砂抜きがよくされており、厚めに切った刺身も提供されます。貝の蒸し物はタイマーで15分ほど蒸してから、トングとハサミで身を外して食べる方式で…

鍾路のピマッコルにある韓国料理店です。豚肉のキムチチゲとプルナクチョンゴルを出しており、一人用の定食セットではチゲを土鍋で一つ選べます。鍾路3街駅1番出口に近く、料理が出てくるのが早いです。ポッサム定食も一緒に売っている…

ナジュソ・ナジュコムタン鍾路3街店は、ナジュコムタンやスユク、ホンオムチムなどを出すコムタン専門店で、鍾路3街にあります。トヨム方式でナジュコムタンを提供するため、ぐつぐつ煮立ったスープより熱くなく、カクテキと白菜キムチ…

鍾路5街駅と広場市場の近くで、電気焼き鶏と参鶏湯を出すサンボチキンです。油を落とした電気焼き鶏は、皮がパリッとして淡白な味わいが特徴です。2階を一棟まるごと使う団体席があります。カツは昼食のメニューとしても酒の肴としても…

益善洞の路地で日本式の刺身と焼き物を出すペスサです。タコの唐揚げ、クムテの焼き物、アサリの酒蒸しが代表として挙げられ、刺身は熟成させて出します。 アンティークな店内は暗めで、注文できるのは日本酒・ワイン・蒸留酒だけです。…

東大門の焼き魚通り入口にある手作りスンドゥブ・チゲの専門店、コンマウル食堂です。エゴマのスンドゥブとキムチ済州肉を代表メニューとして出しており、チゲは熱く煮立った状態で運ばれます。 朝8時と8時30分に訪れても扉は閉まっ…

チョンノ3ガ付近で海鮮ビンデトクと肉ビンデトク、マッコリを出すチョンジプです。緑豆を直接すりおろしてビンデトクを焼き、海鮮チヂミとネギチヂミも出していて、油気は少なめです。 外でビンデトクを焼く様子が見られ、屋内に男女共…

ソダマンシクプムは、ソウルの鍾路でキムチチヂミやニラチヂミ、豆腐キムチ、チャパゲティなどのつまみと酒を出す小さなカメク店です。イカの茹で物とシサモ焼きもメニューにあり、キムチチヂミとチャパゲティを一緒に注文する店です。 …

ユクチュプマニはソウルにある韓国式の焼き肉店で、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースのバーベキューを提供しています。電気焼きの丸鶏もメニューに置いています。 肉は店内で燻製し、もやしを添えて出されます。ビビン麺をサイドと…

ソウルで刺身の盛り合わせと海鮮の盛り合わせを出す老舗がポクミンフェッチプです。熟成させた刺身を大豆の粉と野菜で包んで食べ、海鮮の盛り合わせにはアナゴ・サーモン・ヒラメが入ります。 刺身の盛り合わせの内容は要望に応じて変わ…

鍾路5街の広場市場の向かい側にある狭い路地で、ソルロンタンと牛頭肉クッパ、スユクチョンゴルを出す老舗です。白く濃いスープに基本の素麺が入り、刻みネギとキムチ・カクテギを添えて食べます。 午前9時30分から午後9時30分ま…

乙支路3街駅にある乙支路商会は、全州で始まったカメク文化を楽しむ屋台です。裂いた干しスケトウダラと菓子一袋、ビールを添え、屋上には屋外席もあります。店内は席がほぼ埋まっており、屋上の屋外席も満席のときがあります。客が多く…

ソウルの広蔵市場の中に、タコのたこ焼きを出すたこ焼き専門店があります。外はカリッと、中はしっとりしたたこ焼きに、あまり見かけないソースの組み合わせとトッピングを加えています。 空間デザイナーが参加したインテリアとシンプル…

ソウルの江北の路地に隠れるように、ソムジンガン チェチョプ タスルギ（ソムジンガンジェチョプタスルギ）はジェチョプククとタスルギククを出す古い韓国料理店です。澄んだジェチョプククと濃いジェチョプクク、ジェチョプ入りのスジ…

大東屋は乙支路にあり、コムタンや韓牛のスユク、ユクサシミなどの韓国料理の酒の肴を出します。テールコムタンは辛い醤油ダレに肉をつけてニラを入れていただき、屋外席も用意されています。3代続く店で、韓牛のスユクは臭みがなくきれ…

ソウルにあるヘロ・ベトナム食堂（Hello Vietnam Food）は、ブンボーフエの麺とフォー、バインミーを提供するベトナム料理のビュッフェ形式の店です。石鍋フォーとスムージーも出しています。 ブンボーフエの麺と石鍋…

乙支路で豚肉のポッサムを出すパクマンベアリラン・ポッサム乙支路店です。ポッサムにはポッサムキムチとキョッチョリを添えて食べます。肉は臭みがなく柔らかく、しっとりと煮込まれており、店主が笑顔で迎えてくれます。ポッサムセット…

乙支路の工業社の路地の中で、ウサムギョプとチャドルの即席トッポッキを出す粉食店です。薄くてうま味のあるヤンニョムに、揚げ物の盛り合わせと肉を添え、最後にポックムパプで締める方式です。昼には待ちが出るため早く行く必要があり…

鍾路コプチャンは、野菜コプチャンとポックムパプを看板メニューとするコプチャン店で、鍾路5街駅のシンジン市場コプチャン横丁の入口に位置しています。コプチャンとマクチャンは新鮮で、メニュー表にないサムギョプサルも一緒に注文で…

東大門のクォンピョンドン・コムジャンオ4号店は、コムジャンオを扱う店です。塩味とタレ味のコムジャンオに加えて、鶏足と豚肉の焼き物を出し、キムチスジェビとケランチムも添えます。 鉄板には炭を3個入れ、キムチスジェビは続けて…

済州ヨンタンジプは、忠武路駅の近くで練炭火に豚肉を焼く店です。厚切りのオギョプサルを下焼きして出し、焼いたペクキムチと豚の皮も添えて食べます。2014年に開店したノポで、90年代・2000年代のヒット曲を流し、屋外の席も…

ソウルの益善洞にあるジンダッカンジョン・イクソン店は、韓国式フライドチキンとタッカンジョンを扱う鶏料理の専門店です。甘辛いソースを絡めたチキンは、少量からでも注文できます。 伝統的な雰囲気と現代的な装飾が混ざり合った空間…

ソウルで昔ながらの洋食風トンカツを出すウンァス食堂です。ハワイアントンカツにはパイナップルとブルーベリーのソースが入り、チーズトンカツには小ネギを混ぜたチーズがのっています。 キオスクを使わずに直接注文し、食事の前にマッ…

ソウルで豚クッパとスンデクッパ、骨ヘジャングクを出す韓国料理店サットジップです。澄んでさっぱりした豚クッパと辛みのある骨ヘジャングクに、スユクポックムとオムクポックムも出しています。 昼のメニューが多彩で、出汁はほのかに…

益善洞で海鮮と混ぜ刺身を出す屋外席の食堂、チャガルチです。カレイ・ニシン・マナガツオを混ぜた混ぜ刺身と海鮮ラーメン、石ダコを酒の肴として出しています。客が多いため、混ぜ刺身を食べるには早く行かねばなりません。海鮮ラーメン…

デリカリー・東大門DDP店は、東大門デザイン広場のデザイン市場フードコートの中にあるインド式カレーの専門店です。牛肉・チキン・ほうれん草のカレーを一皿に盛った3色カレーとオムライスを出し、韓国人の口に合わせたなめらかなカ…

鍾路3街駅のピマゴル横丁にある全州食堂は、練炭火で魚を焼き、釜戸飯を出す韓国料理店です。サバやサワラ、カレイなどの魚に、テンジャンチゲとおかずが基本で付きます。鍾路3街駅15番出口から細い路地に入って少し下ると見えますが…

イェメクァンは鍾路と清渓川の間で韓国の伝統的な黒豚の焼肉を出す食堂です。イェメクサルとエゴマ油の目玉焼き、麺が代表的なメニューとして挙げられます。 昼にはキムチチゲを売っており、英語を話すシェフのブレンダンが注文と肉を焼…

コンヌンドンウォンジョミョルチグクス・ウォンナムジョムは、ソウルのウォンナムドン・ロータリーにある小さな麺店です。煮干し麺、エゴマのスジェビ（すいとん）、キンパを提供しています。 30年の伝統があり、テーブル3卓と窓際の…

東大門総合市場の食料品売り場は、東大門総合市場と大学川商店街の間にある市場の飲食店です。フォーや昔ながらの野菜コロッケ、ホットバーといった簡単な食べ物を売っています。 野菜パンは注文すると揚げたあと半分に切って中身を詰め…

全州オクトルジョンは東大門総合市場の隣の路地にある韓国料理店で、ソウルの鍾路でビビンバを中心に提供しています。栄養石鍋ビビンバのほか、ユッケジャンとチャドル味噌チゲを扱い、ご飯を別の器に取って混ぜるための器も一緒に出しま…

東大門歴史文化公園の近くにある韓国料理店トダムです。カニのスープやサバの蒸し物、サムハプ、ジャガイモのチヂミを出しており、昼にはペクパンも食べられます。昼のペクパンにはご飯とおかず、豆もやしのスープ、サバの焼き物が一緒に…

忠武路の印刷横丁にある日本式カレーの専門店ブラウンコートは、カレーライスとハヤシライスを提供しています。ご飯とカレーは追加でおかわりでき、セルフのスープも付きます。 店内は日本風の内装と情緒的な空間が特徴で、カレーのほか…

チョンスマン・フェッチプはソウルで刺身や刺身の混ぜご飯、卵と魚のスープを出す刺身料理店です。刺身が副菜より先に運ばれ、ミンオの骨を煮出したチリタン（魚の澄まし鍋）や味噌を溶いたチリ（魚の澄まし鍋）もあります。平日の昼は午…

東大門で延吉式の冷麺とビビンバを出す冷麺専門店です。アルゴンイポックムも用意しており、ビビンバは祖母の家で食べるような味わいです。 肉の量が多く、料理の量も多いほうです。料理全体の甘みが強いです。

ソウルの乙支路にある鶏料理店、ケオプシクです。バタークリームカレーやカツ、鶏肉丼、ナポリタンパスタなど、鶏を使った韓国式洋食を出します。乙支路3街と4街の間、PJホテルの近くへ移転して再び店を開きました。昼時は急がないと…

キムガネ・乙支路3街店は、キンパやトッポッキ、冷麺といった一食メニューを扱うキンパ専門店で、乙支路3街1番出口の前に位置します。キンパのほかにもオムライスや鉄板チーズ炒めご飯、チキンマヨご飯を選べます。昼時には周辺の会社…

東大門総合市場の飲食店街で、テールコムタンとスユクを出す老舗です。看板メニューのテールコムタンは白く濃厚なスープに、カクテキキムチとヤンニョムジャンが添えられます。牛の尾は柔らかく煮込まれ、身が骨からするりと外れます。価…

エンドルフィンキンパは、東大門市場でキンパと練り物を売るキンパの専門店です。マヤクキンパ・ツナキンパ・トビコキンパ・煮干しキンパといったメニューがあり、キンパは太めで具が多いほうです。 注文すると目の前でその場で巻いてく…

ソウル鍾路3街駅と益善洞の間にあるチョンゴプは、チーズコプチャン・野菜コプチャン・コプチャンジョンゴルを出します。チーズコプチャンはチーズが多く載り、辛さと火の香りが生きており、締めにポックムパプを食べます。裏口から出る…

イファドン・ケソンマンドゥは、弘益大学大学路アートセンター付近でマンドゥチョンゴルとマンドゥククを出すマンドゥ専門店です。キムチマンドゥを濃い肉の出汁で煮込み、メミルチョンビョンや手打ち麺のようなカルグクス（手打ち麺）も…

ステムパ stampaは、ソウルの乙支路3街の路地にあるイタリア料理店です。発酵させた生地で作るチリチリ窯焼きピザとビスクパスタを提供し、ステーキも扱っています。 大通りから奥の路地へ入る必要があるため、初めて訪れる際は…

ソウルの鍾路の路地にある韓国料理店で、キムチチゲやトンテチゲ、タットリタンを出しています。キムチチゲとトンテチゲが中心で、ケランマリも一緒に提供されます。 タットリタンとケランマリを注文でき、料理の値段は安めに設定されて…

冷麺と肉を出す昔ながらの食の路地、ピマッコルは、仁寺洞の入口の駐車場と野球場の裏手からYMCAまで続いていた場所です。昔の記憶を残そうと整備された路地が残っており、老舗を思わせる場所でした。 冷麺と肉を一緒に食べることが…

イディヤコーヒー東大門店は、コーヒーとパン・サンドイッチ・サラダを扱う店で、東大門のショッピングエリアで立ち寄りやすい場所にあります。秘密のベーカリーとともに運営され、ベーカリーのパンを出し、ペモグァ茶とスイカジュースも…

パルドフェジプ（パルドフェジプ）は、熟成させた刺身と多様な海産物のおかずをコースで出す刺身料理店で、鍾路のヨンジドンにあります。厚みのある熟成刺身、ニシンの焼き物、トビウオの卵のキンパ、辛いイシモチの蒸し物が一緒に出て、…

ヒップジロ・ヌルンジトンダクは、ソウルの乙支路一帯で電気焼きの丸鶏を出す鶏料理の専門店です。ヌルンジトンダクは、パリッとした皮と底のヌルンジが一緒に出されます。 店内では電気焼きが回る様子を見ることができ、店主が食べ方を…

ジユケンは乙支路3街駅近くの路地にある日本式中華料理店です。麻婆豆腐と中華そばを中心に、担々麺とワンタン麺も出しています。 奥には畳の席があり、バー席と立ち席を中心に営業しています。カウンター席が狭いため、食事の際に不便…

ソウルで釜山式のトッポッキと辛いキンパ、練り物を出す簡易食堂がマンナブンシクです。とろりとしたコチュジャンだれに米の餅を入れ、コチュジ入りの辛いキンパと練り物を一緒に提供します。米の餅はもちもちして柔らかく、練り物の汁は…