プジャジプスッカルビ

プジャチプ・スップルカルビは、釜山で炭火焼きの豚カルビと牛肉を出す焼肉店です。豚カルビには着色料を使っていません。 メニューには熟成サムギョプサル（豚バラ）と味噌チゲも用意されています。ランチ特選が別にあり、豚皮はゆでてから再び焼く方式で、炭火焼きの専門店として営業しています。