モクグモン テヨン店

モククモン・テヨンジョムは、釜山のテヨンドンでサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを扱う豚肉焼きの店です。\n\n釜蓋の形をした鉄板に肉を載せ、セリとテンジャンチゲを添えて食べます。肉はスタッフが直接焼き、野菜とパンチャンは野菜を中心に提供されています。席がなくなるほど客が集まる盛況ぶりでした。