釜山駅から2分の距離にある麺専門店Bok Gye Oakは、人参入り鶏カルグクス(手打ち麺)と鶏肉の麺を出す店です。薄いながらも弾力のあるカルグクス(手打ち麺)の麺に鶏の出汁を加え、ジャソユビビム麺とペクチョリュクのセットも注文できます。鶏肉は特に柔らかく、スープは淡白でありながら味がはっきりしています。キムチは食事の始めから添えて食べるおかずとして出されます。
情報
営業時間
月 10:00–19:30 火 10:00–19:30 水 10:00–19:30 木 10:00–19:30 金 10:00–19:30 土 10:00–19:30 日 10:00–19:30