ホヨン マンドゥ

釜山の市場の中にある蒸し餃子と焼き餃子を売る餃子専門店、ホヨンマンドゥです。蒸し餃子は薄い皮に肉の味が濃い具を包んで作ります。 蒸し餃子と焼き餃子は同じ餃子を蒸したり焼いたりする方法です。焼き餃子より蒸し餃子を選ぶほうがよいです。