江南のグルメ (3,761件)

江南ハンヌ・マジャンドン・パクヒョンギュは、ソウルのマジャンドンで韓牛のロースやサルチサル、セウサルを焼く店です。ユッケビビンバセットと刺身の盛り合わせ、ユッケ寿司が膳に出され、自分で焼くとカルビサルがサービスで提供され…

清潭洞の地下1階で、韓国の食材を使った現代風フレンチのコースとワインを提供するダイニングバーです。旬の食材の風味を生かしたコースが出て、ワインと合わせやすい料理がほとんどです。静かな空間でワイン会を開くことができ、ワイン…

シンサドンのセロスギル、シンサ駅の近くでチヂミとマッコリを出す韓国式マッコリ居酒屋です。モドゥムジョンには野菜・肉・エビのチヂミが一緒に出て、エビたっぷりセリのチヂミは小麦粉をあまり使わず、油をざるの下に漉す方式が特徴で…

ソウルでヴィーガン料理を出す菜食レストラン、プランテュードです。ヴィーガンメニューを何種類も提供している店です。 午後8時ごろには注文を受け付けなかったり、料理が売り切れたとして入店を断られた例がありました。サービスは遅…

アックジョンミョノクは、狎鴎亭駅とアンダーズホテルの近くで冷麺とマンドゥを扱う冷麺の専門店です。冷麺はそば粉の含有量によって一般麺とプレミアム麺を選べ、肉出汁の香りが濃いほうです。マンドゥククと緑豆チヂミも一緒に扱ってお…

狎鴎亭の島山公園交差点の近くで、冷凍サムギョプサルとチャドルバギを出すレトロな焼肉店です。冷凍サムギョプサルにはパチェ、ムセンチェ、ケランマリ、アミの塩辛、数種類のソースが添えられ、最後はポックムパプで締めます。追加のお…

チンデガム・ソンルン店は、ソンルン駅の近くで韓牛のチャドルパギとキジハタのクァンジャを一緒に提供する韓国式牛肉専門の飲食店です。韓牛チャドルサムハプは店員が直接焼き、チャドルとクァンジャ、付け合わせのおかずを組み合わせて…

ソウルの新沙洞にあるバラッは、島山公園の近くで天然物の刺身と海鮮料理を提供する海鮮専門店です。ピムノ・海鮮の盛り合わせ・アンジュムルフェ・炭火焼き・焼き魚と食事が続く「バラッイヤギ」コースを用意しています。20年以上にわ…

ソウルの狎鴎亭にあるボルトステーキハウスは、アメリカ式のステーキとサイドメニューを出すステーキ専門店です。ステーキはミディアムまたはミディアムレアで外側をカリッと焼き、丸ごとのベーコンとシーザーサラダ、フライドポテトとパ…

ビスポキット・カーサ・ノンヒョンジョムは、オンジュ駅9番出口から徒歩5分の場所にある洋食店です。ニンジン・ポルポは、油で焼いたタコとグリーンオリーブをニンジンのムースとともに盛り付け、牛肉の肩肉を使ったトリュフクリームパ…

ブリビット江南駅は江南駅の近くでパスタ・ニョッキ・ステーキを出す洋食店です。サーモンステーキパスタと辛口ジャンボンリゾット、辛口ナスフライをメニューに置いています。 ピンク色の外観の内側にはテラスとヨーロッパの庭園風の内…

チョンダムドンで韓牛のヒレ肉とロースを焼く韓国料理の肉料理店、トゥラクです。特上級の韓牛を炭火で焼き、代表メニューはヒレ肉とロースとなっています。 ヒレ肉は炭火で焼いた後に休ませ、再び切って表面を焼く手順です。スタッフが…

カツバイコンバンは、ソウルの狎鴎亭（アックジョン）・島山公園（トサンこうえん）の隣で厚みのある豚カツを出すカツ専門店です。ロースカツとヒレカツを、サクサクの衣で提供し、トリュフ塩とワサビを添えて食べます。 テーブリングア…

ヨクサム駅の近くでLA味付けカルビとヤンニョムカルビを出すカルビ専門店がラビオクです。看板メニューのヌンコッチンカルビ・ロスグイは14日以上熟成させた花カルビの骨付き肉を使い、店員が下焼きした肉をテーブルでトーチの炎とと…

ソウルのヨクサム洞の裏通りにある日本料理店で、日本の職人が打つ手打ち麺を味わえます。細いうどん麺と澄んだスープ、カツとそばのセットが代表的なメニューです。 団体用の部屋があり、家族の集まりや格式ある食事に使われています。…

江南駅の近くでジャージャー麺とコース・単品の中華料理を出す中華料理店がデリョドです。ジャージャー麺は甘すぎず、コースと単品から選んで注文できます。 ホールとさまざまな大きさの個室があり、地下駐車場を利用できます。立地のわ…

ソウルの新沙で鶏の部位ごとの串と焼き鳥のおまかせコースを出す串焼き専門店です。炭の香りをまとわせた串をコースで提供し、生ビールやハイボール、焼酎などの酒も選べます。 小さく静かな空間でテーブルの間隔は広く、地階ですが快適…

スシクルミは、ソウルのチョンダムドンにある寿司おまかせの店です。アオリイカやキンメダイ、ウニ、キャビアなどを使い、太巻きと海鮮丼も提供します。 予約が必須で、個室とワインルーム、全面窓があります。価格帯はかなり高めとなっ…

シンサドンの高麗利ケンは、和食と洋食を組み合わせたコース料理を提供する日本料理店です。旬の魚と海鮮を洋風に調理し、皿ごとにソースの個性が異なります。 コースはクリームポテトスープ、マグロのタルタル、天然フグとエンドウ豆の…

ミリムヤンジャンは、ソウルの狎鴎亭ロデオ付近で北京ダックとさまざまな中華料理を出す中国料理店です。北京ダックは半羽単位で注文し、薄餅にキュウリ・ネギ・ソースを包んで食べ、キクラゲとキュウリの和え物やナスの揚げ物も添えられ…

カサミルは新沙駅の近く、ラカサホテル1階で薪窯ピザとパスタ、リゾットを出すイタリアンレストランです。ロメインアジアビーフの薪窯ピザとマッシュルームクリームリゾット、ボンゴレパスタが代表メニューに挙げられています。 全面ガ…

新沙洞のカロスキルにある和食ダイニング、ドゥサラ・ヒョンです。刺身は数種類を一皿に少しずつ盛り合わせた構成で、中サイズは種類ごとに3切れずつ出ます。 テーブルが6〜7席だけの小さな店なので予約が必要で、一つの料理が出るま…

ソウルの三星駅近くにある韓国料理店、牛島屋です。看板メニューのトゥプル・ロース焼き肉は店の人が焼いてくれ、チョルピョン・ロースは薄切り肉を餅で包むようにして食べます。 個室が多く、ホールはパーティションで区切られているた…

メンツル新沙店は、新沙洞のカロスキルと新沙駅周辺で日本式ラーメンを提供する専門店です。ブラック醤油ラーメン・アブラソバ・モツラーメンを扱っており、調理前にスープの塩分も調整できます。平日の夜には待ち時間が発生していました…

モノクル・ドサンはソウルのイタリア料理店で、イタリア式のコース料理とメイン料理を提供しています。ランチではパスタのコースを注文でき、リゾットやスズキの料理も出されます。 食事スペースは静かで、知人とのランチの集まりの場と…

ロマオク・トゴクは、ソウルのヤンジェ駅近くに位置するイタリアンレストランです。韓国の食材を取り入れ、アワビの内臓パスタや韓牛ラグーの生麺ラザニアロールを提供しています。 ヤンジェ駅3番出口から徒歩7分で、予約を受け付け、…

ソウルのカンナム区にあるヨンドン市場の中に、ポッサムとチョッパル、キムチチゲを出す韓国料理店があります。柔らかいスユクにポッサムキムチとムマルレンを添え、シビキムチとサムトクを一緒に提供するスタイルです。 昼にはチェユク…

ソウルで企業・学校・結婚式向けの団体弁当をオーダーメイドで手がけるのが、ドシラクキッチンです。高級サムパプの2段弁当や披露宴の客向け副菜弁当を提供し、企業ロゴやブランドカラーをテイクアウトの包みに反映させます。 行事当日…

スシマカセ・ヨクサム店は、ヨクサムで昼と夜にオマカセを出す寿司店です。マグロのトロ・サバ・ニシン・アジなどの魚の寿司に加え、チャワンムシ、チーズコロッケの揚げ物、うどん、ハンナボンのシャーベットがコースとして続きます。 …

江南駅11番出口の近くで、モア江南は土鍋ご飯やパスタ、サラダなどを出すフュージョン韓国料理店です。コンドゥレのクリーム入りスジェビ（すいとん）やボンゴレカルグクス（手打ち麺）のように、韓国の食材をさまざまな形で調理してい…

イルイルヒャン2号店は、駅三洞のチャ病院の向かい、9号線の彦州駅の近くでジャージャー麺とチャンポンを出す中華料理店です。椎茸にエビ身を詰めて揚げたオヒャンドンゴとタンスユクが代表メニューに挙げられています。地下には大規模…

ヤンジェ駅4番出口の近くにあるコプチャン（牛ホルモン）焼きとチョンゴルを出す店です。コプチャン焼きの後にはカクテキポックムパプを注文し、コプチャンチョンゴルも一緒に頼みます。 店員がコプチャンの下処理から焼きまで直接行う…

マッペコギは、1++等級の江原韓牛を焼く韓国式牛肉専門店で、ノンヒョン駅の近くにあります。ロース・プルコギ用牛肉・カルビサルの盛り合わせと、ユッケビビム麺、テンジャンチゲを提供し、店員が部位ごとに適したタイミングで直接焼…

ソウル中心部にあるハイエンドなオマカセの寿司店、スシコウジです。米の選定から見極めるシャリやウニ、ホッキョクグミといった寿司が提供されます。 キャッチテーブルではほぼ一か月前に予約して予約金をかけ、コウジシェフから直接握…

ウミハク狎鴎亭本店は、狎鴎亭駅から徒歩3分の場所にある熟成韓牛の専門店です。スタッフがヒレ・ロース・カルビサルを直接焼いてくれ、感苔の刺身やチャドルカクテギポックムパも提供します。 キャッチテーブルで予約でき、個室と広い…

アックジョンサンノクスは、アックジョンでファンジサルやファンジェサルといった特殊部位を焼く韓国式の肉焼き店です。ファンジサルは豚トロの忠清道の方言で、脂を落として淡白に仕上げ、ビビムスジェビが後に続きます。 ファンジサル…

シンサ洞のカロスキルにあるネギダイニングラウンジは、刺身とさまざまな料理を出すモダン居酒屋です。看板メニューのネギパ料理は、丸ごと焼いた玉ねぎにネギの揚げ物と味噌ソースを添え、おまかせと単品注文を一緒に受け付けます。旬の…

ホンボガクは、ソウルのホテル内にある高級中華料理店で、コース料理とアラカルトの中華料理を提供する店です。佛跳牆、モジャセウ、東坡肉、チャンポンなどを出し、コース料理は濃い味付けにせず続きます。 個室の利用にはコースの予約…

ソウルのカンナム区ヨクサムロにあるデチジョンユクシクダンは、炭火で牛肉と豚肉を焼く精肉食堂です。チャドルパギや生ロース、花ロース、エビ脊肉、アンチャンサル、ヒレ、特殊部位とユッケを出し、サムギョプサル（豚バラ）と豚トロも…

ソホジョン本店は、ヤンジェ洞にある麺とクッパ、スユクとチヂミを出す麺専門店です。看板メニューの安東ククスは、牛骨と牛肉の出汁に柔らかい麺を入れ、エゴマの葉の漬物とニラキムチ、白菜キムチを添えています。本店の建物側に駐車ス…

ユジョン食堂は、チェユクサムパプ・オギョプサル・トルソッピビンバを出す韓国料理店で、シンサ駅とハクドン駅の間に位置します。BTSが練習生時代によく通った店であるため、黒豚トルソッピビンバは防弾ビビンバとして知られています…

純情韓牛精肉食堂（スンジョンハヌジョンユクシクタン）は、論峴の彦州駅4番出口から徒歩5分の場所にある韓牛の精肉食堂です。トゥプル（2++）の雌牛韓牛を提供し、店員が部位の説明をしながら肉を直接焼いてくれます。 韓牛コプチ…

道谷（トゴク）のメボン駅近くでうどんととんかつを出す日食堂コシです。看板メニューは自家製麺の冷やしうどんである天ぶっかけうどんです。 厚みのあるとんかつとチーズかつもそろえています。麺は自家製麺で弾力があり、天ぶっかけう…

イソクウファ・チョンゴンは、狎鴎亭駅の近くで1++ BMS9の韓牛オマカセコースを提供しています。前菜から韓牛、ご飯とチゲまでがコースとして続き、テーブルごとに担当のサーバーが付いて進行します。ディナーは1部と2部に分か…

サンムチョバプ江南店は、シンノンヒョン駅3番出口とアーバンハイブの隣にある寿司店です。特サンムチョバプセットは寿司・刺身・蕎麦を一緒に食べる構成で、ちらし丼と蕎麦もメニューにあります。ランチ特選は土曜日も午後2時まで注文…

レ・ブルジョア（Les Bourgeois）は、フランス料理とワインのペアリングを提供するワインバーで、新沙洞のカロスキルに位置しています。単品料理だけを選んでも、メニューに合わせたグラスワインを添えてくれます。 料理が…

論峴駅の近くにあるヨンドン市場の中で、現地式のタイ料理を出すバンピチャイです。トムヤムフォーやパッタイ、プーパッポンカレー、ソムタムをはじめ、一般的なタイ料理店では見かけないメニューまで幅広く提供しています。 昼時には席…

クイーンズパーク・チョンダム店は、ソウル・清潭洞にある飲食店で、ブランチとベーカリー、コーヒーを一緒に扱っています。食事の後にコーヒーとデザートまで一か所で続けて楽しめます。 店内はヨーロッパ風で、外観には都会の中で自然…

メボン駅4番出口から徒歩11分の場所にあるアメリカ式手作りバーガーの店です。ワンスター・デラックスとパティメルト、トリュフ・マッシュルームバーガーを出しており、オニオンリングとチーズフライを添えて食べます。 昼時は前に2…

ソウルでフランス式のコース料理を出すレストラン、パッシオネです。海鮮と肉をともに扱い、メイン料理のオプションを選んだ後に順番にコースが続きます。 予約をして行くと、料理長とスタッフがその日の料理と食材を一つずつ説明してく…

ソウルの大峙洞の大通り沿いで、イタリア料理とステーキを出すグラングストです。看板メニューのサバパスタは、生のサバの身をオリーブオイル・ニンニク・ハーブに漬け込み、ネギソースとアルデンテのパスタと合わせて提供されます。 2…

アックジョンロデオの路地にある焼肉店で、熟成した豚肉とチゲ、食事メニューを提供しています。厚切りのサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・オギョプサルを店員が焼いてくれ、バジルとエリンギを添えて食べます。プライベートルーム…

江南駅でタッカルビを出す鶏料理の専門店です。タッカルビは辛さの段階を選び、チーズサリやウドンサリを加えたうえでポックムパプまで続けられます。サンチュなどの包み野菜は無制限のおかわりで、おかずはセルフで取ってくる方式であり…

レコ・チョンダムは、チョンダム洞でナチュラルワインとファインダイニングの料理を提供するワインダイニングバーです。アンシムステーキ、ブラータトマト、イベリコ、ビーフ・ブルギニョン、ビスクパスタなど、ワインに合うメニューを揃…

シンウィジュチャプサルスンデは、清潭洞で24時間スンデククを提供しています。スンデと肉が追加で付く定食もあり、ムセンチェとソクパクチを添えて食べるのが特徴です。テーブルにはタデギが置かれているため、好みに合わせてスープに…

ソウルでクォンスクスを営むクォン・ウジュンシェフが、韓食を現代的に表現するファインダイニングです。トリュフを添えた麺や、45年ものの種醤油を合わせたアワビとキャビアを味わえ、伝統酒のペアリングも選択できます。 夕食のコー…

ソウルで赤身の魚を中心としたおまかせコースを出す寿司店がスシコテイです。特にマグロがおいしく、食事の量も満腹になるほど出るほうです。 シェフが一人ですべての客を直接対応するため、コースはゆっくり進みます。提供のペースは遅…

江南駅の近くで、サムギョプサルとウサムギョプサルを炭火の火炉で焼いて食べる韓国式の肉焼き店です。厚みのある生サムギョプサルと柔らかなウサムギョプサルに、パチェやエゴマの葉などの付け合わせ、テンジャンチゲと壺入り冷麺を添え…

ソウルのミシュラン二つ星ファインダイニング、アラ・プリマでは、韓食・日食・イタリア料理・フランス料理の要素を組み合わせたコースを提供しています。海産物を中心に、温かいエメンタールチーズのサラダや自家製キャビアを添えたリゾ…

ソウルの江南、大峙洞で釜山式のジェチョククと海鮮料理を出す韓国料理店です。ジェチョク定食にはジェチョククとビビンバの具材、サバのキムチ煮、そして数々の副菜が一緒に供されます。基本の定食は副菜を何種類も並べて家庭料理のよう…