ウンゴル

ソウルのウェンゴル（ヤンジンマル）は、シャブシャブとサムギョプサル（豚バラ）を一緒に出す飲食店です。鉄板で肉を焼いた後にシャブシャブを食べ、カルグクス（手打ち麺）と炒めご飯へと続く流れになっています。 野菜は追加で頼めば十分に受け取ることができ、食事の後は隣のカフェで食醢・アイスクリーム・梅実・ココアを無料で食べられます。価格帯は高めのほうです。