トゥメサンゴルテジクッパ

トゥメサンゴル・テジクッパは、釜山の沙上（ササン）の工場地区でテジクッパとスユクペクバンを出す古いクッパ店です。釜戸で長く煮込んだスープに柔らかい肉を入れて温め直して出し、スユクはサムギョプサル（豚バラ）の部位で提供されます。 スープからは豚のにおいがせず、この店特有の辛い味と祖母の手の味が感じられます。スユクペクバンを注文するには、スユクが残っているかを先に確認しなければなりません。