淸州のグルメ (223件)

チョンジュのサンダン区にある丘の上のカルビ焼きの店です。豚カルビとヤンニョムカルビを出し、干し大根の葉のご飯とテンジャンチゲを添えます。 おかずはすっきりとした内容で、店内も清潔に保たれています。角の場所にあるため、見つ…

チョンジュ（清州）ソムン市場のサムギョプサル通りの中ほどに、サンナムメ・センサムギョプサルがあります。生のサムギョプサルを醤油に浸して焼いて食べるのが代表的なスタイルです。1人前は200グラムで、旬の野菜のおかずとテンジ…

チョンジュのケシンドンにある炭火焼きカルビの店、イガネワンスッポルカルビです。生のサムギョプサルと豚の王カルビを炭火で焼いて食べ、食後のデザートとしてミニ石鍋のアルバプが出されます。サムギョプサルを注文するとヤンニョムケ…

清州の鉄幢竿のそばで米餅のトッポッキと揚げ物を売るソムンナンブブトッポッキは、粉食店です。短く切ったカレトクに甘辛いソースをからめ、キャベツと揚げた練り物を添えて食べる方式です。 キャベツはたっぷり出され、揚げ物はサクサ…

清州（チョンジュ）分坪洞（プンピョンドン）の元マル市場の入口にある焼肉店、ウッサムです。100％韓国産の韓豚オギョプサルをマイナス30度で急速冷凍して提供する冷サムが代表メニューで、チョルミョンとよく合います。 肉は薄い…

チョンジュのサンナムドンにあるウルデチゲの店です。ウルデチゲはスンドゥブを入れてチョッキリのように煮詰めて食べ、鍋ご飯とおこげも一緒に出されます。ウルデチゲの小サイズは二人で食べてご飯を一杯追加注文するほど量があります。…

清州にある焼肉店です。ガブリサルとサムギョプサル（豚バラ）を出しており、基本のおかずとご飯もおいしいです。 奥に三部屋があり、ヌンイベクスクとオリヌンイベクスクも出しています。焼酎は表面だけ凍らせて提供します。

ヤガンビヘンは清州の在来市場サムギョプサル通りにあります。認証されたハンドンで生サムギョプサル・豚肩ロース・豚ほほ肉を練炭で焼きます。肉と一緒にアサリのスープが出て、包み菜には防風ナムルとミヤマギボウシが入ります。サムギ…

清州サンダン区にあるウォンジョコチュマンドゥグクチプは、マンドゥグクを扱う店です。コチュマンドゥグクには餅と辛いスープが添えられ、辛さが気になる場合はトッマンドゥグクを選べます。 週末は午前11時30分前でも待ち時間が生…

清州のサムギョプサル通りにある焼肉店です。サムギョプサルは自分で焼いて食べ、パジョリと焼きキムチも添えて味わいます。サムギョプサルは1人前200グラムで、天然サイダーと飲み物のサービスがあります。ポックムパプは食べられま…

チョンジュのカルグクス（手打ち麺）の店がヒョヌソンカルグクスです。キムチマンドゥとビビムマンドゥが出て、カルグクスは毎日打った麺で煮ます。 夫婦が一緒に切り盛りしており、オープンキッチンで料理する様子が見えます。駐車場が…

清州のソンアンギルにある韓国式BBQの店です。壺に入れて調理したバーベキューが代表的なメニューで、燻煙の香りが染み込み、淡白な味わいになっています。手羽先の餃子チキンとナスの揚げ物もあり、広く快適な席で大人数でも酒を飲む…

チョンジュのモチュンドンにある韓牛の店、シンヨンハヌチョンです。直接畜舎で育てた家畜を使う精肉食堂で、花等身と刺身、韓牛カルビタンなどを出します。 シンヨンブルコギからシンヨンハヌチョンへと名前を変え、主人が長く運営して…

チョンジュのユルリャンドンにある刺身と海鮮の店です。厚みのある刺身とコノシロを出し、サザエも一緒に味わえます。刺身と韓国式の寿司を注文すると、寿司用のご飯が一杯出てくるので、サンチュとマクジャンで自分で作って食べます。団…

チョンハクドン・カルビは清州市にある豚カルビの店です。豚の炭火カルビとサムギョプサル（豚バラ）を焼き、ナバクキムチのような水キムチも添えて出します。 サムギョプサル（豚バラ）は厚みがあり、肉汁が多いです。鉄板に肉がよくく…

清州の城安洞にあるタッカルビの店です。焼いて食べるタッカルビと鉄板タッカルビを無制限のおかわりで楽しめます。肉とおかずはセルフバーから取ってきます。飲み物も制限なく飲めますが、食べ物や飲み物を持ち出すときは制止されます。

チュンチョンブクト道チョンジュ市ソウォングサチャンドンにある焼肉店、ドヌガグリルです。稲わらサムギョプサルは燻製の香りがし、他の肉メニューも一緒に扱っています。セットには冷麺とテンジャンチゲが基本で付き、コンパプとケラン…

清州にあるタッカルビの店です。タッカルビとパジョンを一緒に提供するイルミセットがあり、食事の後にはチーズポックムパプを注文します。 タッカルビは甘みのある味でチーズポックムパプとよく合います。味付けは塩辛いほうで、子ども…

チェデポ・カルメギサルは、清州のケシンドンにあるカルメギサルの店です。カルメギサルを焼き、ヤンニョムケジャンと温かいソミョンを添えます。 煙があまり出ないため服ににおいがつきにくく、ヤンニョムケジャンはおかわりできます。…

清州（チョンジュ）のポンミョンドンにある焼肉店、ポンミョンドン・ノビアニです。カルビサルとヤンニョムカルビを練炭で焼いて食べ、刺身も一緒に注文できます。 下焼きした肉が出され、カブリサルは塊のまま提供されます。白ご飯はカ…

清州上党区西雲洞にあるタッポクムタン（鶏の辛口煮込み）の店です。タッポクムタンが看板料理で、サムギョプサル（豚バラ）とスユクも事前に予約すれば家庭料理として出てきます。予約制で運営されているため混雑せず、静かに食事を楽し…

チョンジュのミョンアム貯水池の食堂ビル2階に、ポリパプの店があります。ポリパプにナムルとテンジャンチゲを混ぜて食べ、カンジャンケジャンやヤンニョムケジャン、スユクも一緒に出されます。 会計の際に車の番号を伝えると2時間無…

チョンジュ市にある農場直営の牛肉店です。韓牛を部位ごとに選んで食べられ、卓の準備費は別途かかりません。店内の設備はやや古びたほうです。接客が一拍遅れることがあります。

チョンジュのサンナムドンにあるプソククイの店です。プソククイとマクチャン（牛の第四胃）はすべて焼いて出され、チョジャン仕立てのタレに新キムチ・ネギ・唐辛子を入れて鉄板で煮立て、それにつけて食べます。 夕方には待ち時間が生…

清州にある地域の食堂で、店名はコブクシクタンといいます。代表メニューはチョングクチャンとスンドゥブで、キムチチゲやチャグリも提供しています。 サムギョプサル（豚バラ）などの肉料理には、おかずも一緒に並びます。家庭の食卓の…

原州食堂は清州の西原大学近くにあるチゲの店です。豚肉とキノコのチゲ、キムチチゲ、チャグリを出しており、オリベクスクもあります。チゲだけを単独で注文できるため、一人で酒を飲むのにも便利な場所です。メニューは少ないほうです。

青州（チョンジュ）のサンナム洞にある豚肉料理の店、ミンゴルミンゴルです。韓国産豚のカブリサルとサムギョプサル（豚バラ）、特モクサルを主に提供し、ケランチムと3種類のチャンアチも添えられます。週末の予約は午後5時までしか受…

清州の無心川近くにある練炭コチュジャン焼きの店です。練炭コチュジャン焼きは下焼きされてほとんど火が通った状態で出てきて、チョングッチャンが一人前の土鍋で基本として付いてきます。 キムチマリグクスは熟成させたキムチで作り、…

清州（チョンジュ）にあるデパッサムギョプサルの店、シムチョンア・コギモクチャです。デパッサムギョプサルを食べたあとに、ヌルンジとテンジャンチゲ、冷麺を合わせて楽しめます。 24時間営業のため、遅い夜や明け方にも行くことが…

清州（チョンジュ）の雲泉洞（ウンチョンドン）にあるヘジャングクの店です。オルゲンイヘジャングクとウゴジヘジャングク、骨ヘジャングクを出しており、槐山（クェサン）で毎日獲れたオルゲンイを使っています。骨海物ヘジャングクには…

チョンジュのカギョンドンにあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。オギョプサルと熟成サムギョプサル、牛カルビ肉を店の人が焼いてくれます。肉は1人前200グラムで出されます。周辺の駐車は容易ではないため、パルサン公園の向かい…

ドニストーリーは清州の忠北大学近くにある韓国式BBQの店です。サムギョプサル（豚バラ）のセットと昼食の特別メニューを一緒に出しています。昼の4人セットにはサムギョプサル4人分とチゲ、そして冷麺・昔の弁当・ご飯のおかわり無…

清州の龍岩洞にあるバーベキュー店です。豚カルビとサムギョプサルを食べ放題で楽しむ方式です。 店内の席は多いですが、客が集中すると待ち時間が生じることがあります。換気口があっても、肉を焼くときには煙が多く出ます。

清州のヨンアム洞にあるスンデ専門店です。辛いスンデとスンデチョンゴルを出しており、スンデはスープに入れずに皿に別盛りで提供します。 クッパは辛さを選べ、おかずには肝とカクテキ、キュウリの和え物が付きます。もち米スンデでは…

清州でオルゲンイグクとタスルギのヘジャングクを出すカントリーフードの専門店です。味噌にオルゲンイと干し大根の葉を入れて煮込んだスープが代表メニューです。 30年たった内装が残っており、工業社の路地にあるため駐車は難しいで…

清州にある韓国料理店、ハンシク・ドゴギです。サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを焼き、テンジャンチゲやチャグリ、さまざまな副菜を一緒に出します。 店主が肉を直接焼いて切り、サンチュに包んで食べる方法も教えてくれます。混…

清州上党区にあるトクサムギョプサルの店です。生のサムギョプサルを鍋の蓋に載せ、トクの焼き物と焼きキムチを一緒に食べます。トクはおかわり自由で受け取ることができ、醤油のタレも言えば注文できます。店内は熱気のため扇風機に頼っ…

チョンジュのパンソドンにあるチャイアパートの前にある焼肉店です。豚カルビを炭火で焼き、赤い冷麺やカルマンドゥを添えます。冷麺の麺は店内で打ち、マンドゥとカルグクス（手打ち麺）を合わせたカルマンドゥも出しています。店内は以…

清州の金川洞にある豚肉料理の店です。ガブリサルと豚トロを焼き、副菜と冷麺を一緒に食べます。店内は広く、昼は韓国料理ビュッフェとして営業しています。サンチュの再利用問題があり、衛生管理は残念な点です。

清州（チョンジュ）のポンミョンドンにあるサムギョプサル（豚バラ）の専門店です。サムギョプサルと豚肩ロースを焼いて一皿で出し、セットで注文するとテチャン（牛の大腸）のチゲが一緒に付いてきます。 丸太のインテリアでまとめられ…

チョンジュのクムチョンドンにあるソンタンウジョンジプ・プデチゲです。プデチゲにはハムと野菜がいろいろ入り、ラーメン麺は無制限におかわりできます。二ブロック先の駐車場で1時間無料になり、会計のときに駐車券を頼めばよいです。…

ソダンゴルは清州の中文にあるサブウェイの路地、2階に入っている韓定食の店です。韓定食の定食にはカボチャ粥・チャプチェ・ヤンニョムケジャン・サンマの焼き物など20種類を超えるおかずが付き、カンジャンケジャンとヤンニョムケジ…

清州の西門市場の路地にある刺身店です。刺身を選ばなくても、ナマコ・ホヤ・サザエ・ガンギエイの刺身・生のタコなどの基本の付け合わせが一緒に出ます。刺身は厚めに切り、メウンタン（魚の辛い鍋）も多く出します。酢豚とジャージャー…

チョウンナル・チョボルギは、清州の鳳鳴洞にある豚肉の店です。熟成させたサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを、炭火で下焼きして提供します。 肉は厚めに焼かれて出てくるので、そのまま食べやすいです。基本のおかずもかなり出ま…

チョンジュのムナドンにあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。代表メニューのヨンヨン・チゲは、肉とカボチャが入ったチャグリです。 サムギョプサルを注文すると基本でスンドゥブチゲが出て、パキムチとキノコ・大豆も一緒に食べます…

チョンジュのポンミョン1洞にある韓国料理店です。ヤンニョムクイと、豚肉とテナガダコが入ったチュクルイを出します。ヤンニョムクイは特製ソースに浸したサムギョプサルを焼いて提供されます。平日のランチ特選にはコンギパプとケラン…

チュンジュのサンナムドンにあるクイグイ・チョクカルビの店です。マッウンマッ・バーベキューマッ・ソグムグイマッのチョクカルビを焼いて出し、キムチチョンゴルとキムチスジェビも売っています。注文してから料理が出るまでに30分か…

清州のサンナムドン飲食店街にある豚肉焼きの店です。熟成させたサムギョプサルを醤油ソースに浸し、コゴリと豆もやし、キムチと一緒に焼いて食べ、ワサビのパジョリを添えます。 おかずは先に用意され、足りなければおかわりをもらえま…

清州（チョンジュ）龍井洞（ヨンジョンドン）にあるカルグクスの店です。カルマンドゥククとキムチマンドゥが代表的な料理で、手で包んだ大きなマンドゥを出します。カルグクスを二杯とマンドゥを一皿注文すると、残ったマンドゥをテイク…

チュンジュにあるチーズコプチャンの店です。辛いチーズコプチャンにタンミョンとチーズを添え、野菜スンデとスンデクッパも一緒に出します。 コプチャンを食べた後にポックムパプまで続けて食べる組み合わせがよく合います。辛さが強い…

青州（チョンジュ）のサンリサゴリの上、ストーンフォールズ・カフェの隣にある韓牛の炭火焼きの店です。1階の精肉店で肉を選んでから入店する精肉食堂方式で、スペシャル盛り合わせ焼きとユッケビビンバを出します。部屋は事前に予約す…

清州の忠北大学近くにあるスンデクッパの店です。スンデクッパと肉入りスンデクッパを出しており、チャプサルスンデとコプチャン（牛ホルモン）のチョンゴルも注文できます。 24時間営業のため、明け方5時にも客がいました。駐車スペ…

チョンジュのウアム洞にある精肉食堂です。サムギョプサルとトドクを鍋の蓋で焼き、豆もやしとキムチ、コサリ、パジョリも一緒に食べます。 トドクは無制限のおかわりなので、もっと欲しいと頼めば続けて受け取れます。客が多いときは、…

チュンジュセン・ドルグイは清州のソムン市場にある醤油サムギョプサルの店です。サムギョプサルを醤油にしっかり漬けてから、石板で焼いて食べます。醤油の香りが穏やかに染み込み、肉は柔らかなサムギョプサルになります。醤油に少しだ…

清州にある焼肉店です。トンカルビと豚肩ロース、サムギョプサルを炭火で焼いて食べ、キノコも一緒に焼きます。トンカルビ600gは成人男性2人で食べるにはやや少なめで、冷麺とテンジャンチゲを添えます。料理はおいしいですが、サー…

ハンマウム精肉食堂 忠北大学店は、清州の中文にある韓国式の焼肉店です。豚一頭と盛り合わせを焼き、チョルミョンやトウモロコシマヨネーズ、各種のおかずを一緒に出します。 肉の回転が速く、子供とサムギョプサルを食べやすいです。…

清州のケシンドンにあるコプチャン焼きの店です。マクチャンとヤンニョムマクチャン、サムギョプサルを焼き、マヤクキンパも一緒に出します。肉は厨房で焼かれて運ばれ、食事の後にラーメンや冷麺、テンジャンチゲを選べます。駐車スペー…

チョンジュのポンミョン小学校の近くにある、古くから営業しているサムギョプサル（豚バラ）の店です。サムギョプサル・豚肩ロース・豚トロを出しており、チョンジュ式に醤油を添えて焼いて食べます。 精肉店と食堂を一緒に営む精肉食堂…

チョンジュ・ソウォングの韓国料理店、トンウプリです。熟成させたサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを厚めに切り、店のスタッフが焼いてくれます。肉はピリ辛のタチウオの内臓の塩辛につけて食べ、ワカメスープの定食も一緒に売って…

清州のヨンアム2洞にあるトドク・ソッティッケ・サムギョプサル・ヨンアム店です。トドク焼きにサムギョプサルを添え、トドクはおかわり自由で出されます。 豆もやしとコゴリも一緒に出され、食醯を飲むことができます。豆もやしとコゴ…