コットゥコン・ソンソケデジギョンジョムは、大邱のソンソ・ケデ周辺にあるサムギョプサル(豚バラ)の店です。サムギョプサル(豚バラ)を炭火で焼き目をつけてから釜のふたに盛り、キムチと豆もやしも一緒に焼いて食べます。 メニューにはイベリコの各部位と豚皮もあります。肉の質にばらつきがある点が惜しまれます。
情報
営業時間
木 13:00–00:00 金 13:00–00:00 土 13:00–00:00 日 13:00–00:00 月 13:00–00:00 火 13:00–00:00 水 13:00–00:00