ミョンドンソンカルグクス

明洞ソンカルグクスは、木洞（モクドン）のケビ市場の中、住宅街へ抜ける路地の入り口にあります。透き通ったあっさりとした煮干し出汁のカルグクス（手打ち麺）にダダギを加え、キムチの浅漬けと一緒に味わうのが代表的な食べ方です。注文前に前払いで会計を済ませ、追加のキムチはセルフで取ってきます。カルグクスのほか、スジェビ（すいとん）や水餃子、冷麺も扱う店です。