済州のグルメ — 営業中 (1,409件)

済州のセファオイル市場へ向かう道中に立ち寄れるアメリカ式の手作りバーガーレストランです。チーズバーガーとナッシュビル・ホットチキンを提供しており、あっさりしながらも弾力のあるバンと肉汁の多い牛肉パティが特徴です。 アメリ…

済州のヨンドンにある住宅街のクッパ店です。メニューはコムタンだけで、席に着くと注文しなくても出てきます。 午後1時に営業を終え、キムチ・カクテキ・チャンアチなど5種類が添えられます。長い髪は結んで入らなければなりません。

済州の黒豚通りにあるタッププピョン本店は、鍋の蓋でオギョプサルと豚肩ロースを焼くバーベキュー食堂です。店員が肉を焼き、コゴリ・キムチ・モヤシを鍋の蓋に一緒に載せて食べる方式です。 ケランチムとテンジャンチゲが基本で出て、…

済州のミンオルム入口にあるコロッセオ済州は、自家製のパンと薪窯ピザ、コーヒーを提供する1・2階建ての大型ベーカリーカフェです。ドリップコーヒーとブランチメニューを扱い、ピザ生地とパンは店内で作っています。18時以降は2階…

済州にあるヨンリジ・ガーデンは、在来種の黒豚を焼く肉料理の専門店です。豚は18か月かけて育てられ、脂身はバターのように香ばしく、赤身は適度に火を通すと柔らかくなります。 豚の香りははっきりとしており、臭みはほとんどなく、…

済州の外れにある静かな場所で、肉ククスとトンベコギ、ボマルビビムククスを出す麺専門店です。肉ククスは煮干しと牛骨をベースにした澄んだスープに中麺を入れ、トンベコギは冷たく柔らかく提供されます。入口のキオスクでメニューを選…

タムベクは咸徳と月汀里の近くで見つかる済州の食堂で、タチウオ・アワビ・黒豚の釜飯を出します。タチウオの釜飯は骨を外して焼き、ワサビと唐辛子の薬味を添える方式です。 釜飯のため料理が出るまでに時間がかかり、おかずは追加を頼…

済州で馬肉をコースと単品で提供する飲食店です。一般コースには刺身と焼き肉、蒸し料理とスープが出て、焼き肉は臭みがなく柔らかいです。 客が多く、一般コースとSコースから選べます。駐車は難しいです。

クァンヤンヘジャングクはヘジャングクと内臓湯、骨付きヘジャングクを出す古い食堂で、済州市庁の近くにあります。内臓湯は国産韓牛の内臓と細かく切った大根を入れ、淡白でさっぱりしたスープで出されます。営業は午前6時から午後3時…

済州の咸徳海水浴場の近くで、社会科学・哲学・文学・芸術の本を選んで売る小さな独立書店です。多く売れなかったとしてもよく作られた本と済州関連の図書を中心に、店主の好みが反映された本棚をゆっくり見て回る場所です。本が多くない…

済州のヨンドンにあるサバの刺身を出す店です。活きたサバを捌き、ごま油のご飯と味付け玉ねぎ、海苔を添えて食べます。14年以上サバの刺身を専門に扱っており、配達アプリからの注文にも対応しています。刺身に添える副菜は多くありま…

ヨンドゥアムヘチョンは済州空港から車で5分、龍頭岩の近くにある海鮮料理の店です。タチウオの塩焼きとタチウオの煮付けを中心にセットメニューを出しており、タチウオの塩焼きは店の人が骨を取ってくれることもあります。午前7時30…

済州の市内にあるイゲバプドゥクは、カンジャンケジャンやヤンニョムケジャンといった海鮮料理を出す食堂です。カンジャンケジャン・ヤンニョムケジャン、またはカンジャンセウを選び、カニの甲羅は韓国海苔とゴマを混ぜたご飯に混ぜて食…

済州空港の近くで熟成と下焼きを施した済州の黒豚を出す専門店です。肉は店の人が焼いてくれ、メルジョクやタチウオの内臓の塩辛、塩、ワサビ、辛いソースにつけて食べます。 広い駐車場があり、キャリーバッグを持ったまま入れるほど店…

済州のノヒョンドンにあるノヒョンスサンシジャンは、刺身や海鮮を選んでテイクアウトも店内でも食べられる水産物専門の食堂です。刺身や貝焼き、サバ焼き、エビフライなどから好きなものだけを選ぶ方式になっています。陳列された刺身を…

済州空港の裏手にある焼肉店で、黒豚のオギョプサルと豚肩ロースを扱っています。店のスタッフが肉を焼いてくれ、コゴミとキムチチゲ、手作りシッケも一緒に楽しめます。 店の前には海が見え、食事中にオーシャンビューを眺められます。…

済州のノヒョンドン、ハンラ大学前でキンパと麺を出す軽食店です。メルチキンパは煮干しと青陽唐辛子の炒め物を入れ、ヨルム麺は氷を浮かべて出し、スジェビとカルグクスも扱っています。ホールでの食事ではクリームスープや練り物炒めな…

済州のヨンダムドンにあるスンデクッパの店がジニョンシクダンです。スンデと内臓が多く入ったクッパを出し、別盛りのクッパとしても注文できます。空港から近く、午前10時30分から営業しており、テイクアウトも可能です。日曜日は休…

済州総合競技場の近くに、ワンカルビタン一つのメニューだけを出す食堂があります。土鍋に澄んださっぱりしたスープと骨に付いたカルビが五本入って出てきて、肉は柔らかくよく骨から外れます。 カルビタンはあらかじめ煮てあるため、注…

挟才海水浴場の近くで、澄んだ黒豚コムタンと済州式の食事を出す飲食店です。澄んだコムタンを中心に、ユクチョンとビビム麺、豚カルビの蒸し煮も一緒に売っています。 駐車場があり、注文してから料理が約5分で出てくるのが特徴です。…

済州のヨンドンにあるオレオクシクタンは、全羅道式の海鮮料理と煮物を出す南道料理の専門店です。クロソイの煮物が看板メニューで、サバの刺身や副菜も一緒に出されます。 客が多いため席は早く埋まります。刺身の種類は多くありません…

済州空港近くのトドドンにあるオイルドゥンシクタンは、ドンテチゲを一品だけ出す古い店です。テンジャンをベースにしたスープを大きな器にたっぷりと煮込み、ドンテが十分に入っていて辛くて刺激的な味がします。 昼どきと週末は席がな…

済州（チェジュ）のイドドン海岸のすぐ前に、海鮮ご飯を出す韓国料理店があります。看板メニューの海鮮ご飯には、アワビ焼きと刺身、トレイに盛られたおかずが付いてきます。建物の横や店の前に駐車でき、海がすぐに見えます。おかずの内…

金海刺身店は龍頭岩の近くの海辺にあります。その日の水揚げに応じて旬の活魚の刺身を出し、手作りしたキムチと塩辛・海藻を添えてくれます。空港から車で10分ほどで、店のすぐ前が海です。空港の近くにあるため飛行機の音がします。

済州のヨンダム洞にあるヨンドゥ海岸道路沿い、済州空港から車で15分の場所に、タチウオと焼き魚を専門とする海鮮食堂があります。タチウオの煮付けとタチウオの焼き物を中心に、トンベコギやカンジャンケジャン、タチウオの刺身といっ…

済州のハンギョン面コサン里にある焼き魚定食の店です。焼き魚定食にはカンジャンケジャンと旬の副菜が添えられ、メニューはその時々で変わります。 店主は客を温かく迎え、済州の五日市の話や他の場所も教えてくれます。料理の味付けは…

チェジュイェチャンJeju Yechanは、済州の韓国料理店です。タチウオの焼き物定食とタチウオの煮付けを提供し、トッカルビの膳も用意します。 午後2時でも料理が出るまで30分以上かかった例があり、駐車場には余裕がありま…

済州の涯月、コッジ海水浴場の近くにあるノポテジ・ポリチププルグイは、黒豚のクンコギやサムギョプサル、豚肩ロースを扱う店です。麦わらで一度火を通した肉を炭火で焼き、ファンゲテンジャンチゲとコンブご飯を添える形で提供されます…

西帰浦の市内で中国式の餃子と四川料理を出す中華料理店が、チョニルマンドゥです。ニラの焼き餃子と花咲きナス、四川風の麻婆豆腐を出しており、チャジャンミョンとチャンポンはありません。 注文するとすぐに調理し、夜には地元の住民…

済州で43年にわたりフグ料理を提供してきたマンブジョンは、歴史のあるフグ専門店です。フクプルコギ定食にはチリタンとフクの揚げ物が付いてきます。チリタンは最初は澄んだスープで味わい、その後ダデギを加えてメウンタンに変えて食…

済州のヨンドンにあるタコの炒め物の店です。タコの炒め物には素麺が敷かれ、チョングッチャンが一緒に出されます。タコの炒め物は普通の味と辛い味から選べ、もやしとご飯を入れて混ぜて食べます。タコの量は少ないほうです。

咸徳でタッコムタンとタッユッケジャンを出す朝の食堂です。タッコムタンはネギをたっぷり入れた澄んだスープで、タッユッケジャンにはモヤシとゼンマイが入っています。有精卵の目玉焼きは注文した席でその場で焼いてサービスとして出さ…

済州の板浦（パンポ）港から車で10分の場所にあるハニャンドン・スーパー・ハニャンドン食堂は、豚肉のスユクとタチウオの焼き物を出す韓国料理ビュッフェです。タチウオの焼き物・フライドチキン・タンスユク・カボチャのチヂミ・パキ…

済州で醤油ビビン麺と赤い肉ククス、煮干し肉ククスを出す麺の専門店です。看板メニューの醤油ビビン麺は、味付けした肉と弾力のある麺をジャージャー麺のように混ぜ、残ったタレにご飯まで混ぜて食べる方式です。 赤い肉ククスは辛ラー…

済州の涯月にある海岸とオルレ道の近くで、カニを丸ごと入れた海鮮ラーメンを出す店です。花ガニ一匹とッタクセウ、ムール貝が入った白いスープの海鮮ラーメンを提供しています。食事スペースが狭いため、待つ間は立っていなければなりま…

バダジャンチは、サバの刺身とタチウオ・サバの焼き物を出す海鮮食堂で、タプトンのラマダホテルの向かいに位置します。サバの刺身は生臭さがなく新鮮な状態で提供され、タチウオの煮付けは刺激の強くない味付けです。サバの焼き物は身が…

済州の黒豚通りにあるデドン・済州本店では、オギョプサルと豚肩ロースを扱っています。オギョプサルは店のスタッフが焼き、パチェと豆もやしを一緒に焼いて食べる方式です。 ケランチムと食後の冷麺は人数分サービスで出て、配膳ロボッ…

ハルラダンモルグクスは、済州のチョジオルム近くにある麺料理店です。肉ククス（豚骨スープの麺）、ビビン麺、トンベコギ（茹で豚のまな板盛り）を提供しています。 肉ククス（豚骨スープの麺）は、牛骨スープをベースにした素麺で、店…

済州のキッチンアルヨは日本式の家庭料理店です。長崎チャンポンや鮭丼、マグロちらし丼、コロッケを出しています。 昼は午前11時30分から午後2時までのみ営業し、材料がなくなると早く閉めます。店内は狭く、収容人数が少ないです…

済州の市街地にあるインドネシア料理店で、2階に店を構えています。ナシゴレンや牛肉のルンダン、ミーアヤムバソを提供しており、ハラール料理もあります。礼拝室と喫煙室、トイレが備わっています。支払いにはマンディリATMを利用で…

済州の月汀里海岸近くにある黒豚焼きの店です。豚肩ロースとオギョプサルを炭火で焼き、キムチチゲと酸味のある大根の和え物を添えます。 肉は厨房で下焼きした後、店の人が一枚ずつ焼いてくれます。追加注文も別に焼いて持ってきてくれ…

済州の市内で済州式の刺身とウニのスープ、アマダイのスープを出す小さな食堂です。看板メニューの刺身とケンサキイカの刺身は酢味噌ではなく味噌をベースにキュウリ・玉ネギ・酢を加えており、刺身は細切りにして小骨が残ります。午後3…

マモルは済州のイドドンにある日本料理店で、ラーメンや牛丼といった手軽な和食を提供しています。豚骨ラーメン、辛いラーメン、牛丼を出しており、店内は日本の漫画フィギュアで飾られています。注文と同時に料理が早く出てきて、ラーメ…

ソソバン・スクプル・タッカルビは、済州市内で済州産の鶏を使った炭火焼きタッカルビを出す専門店です。塩焼きとタレ漬けを炭火で焼いて食べ、鶏肉に炭火の香りが移る方式です。 店員が肉を直接焼き、適度な焼き加減で出します。客が多…

済州クジャ邑トンボク里にある海女村の店、チョンチョン・ヘニョチョンです。フェグクス（刺身入りの麺）を最初に開発した場所で、ウニ麺とアワビ粥も一緒に出します。午前10時ごろは待たずに入店でき、注文後も料理は早く出てきました…

済州のヨンドン、済州空港とサムム公園の近くにあるソンシムジョリムは、マヌル入りのタチウオの煮付けとタチウオの焼き物を出す韓国料理店です。煮付けは7日間熟成させた野菜水と大麦醤油、テジョンのニンニクで味付けし、ドレヒャンミ…

済州の建入洞にある小さな麺料理店で、キジメミルカルグクスと黒豆の麺を出しています。キジメミルカルグクスはキジの出汁とそば粉の麺で作られ、黒豆の麺は挽きたての黒豆の汁で提供されます。 昼時には11時ですでに満席になるほど行…

済州のノヒョンドンにある焼肉店で、ウデカルビと黒オギョプサルを扱っています。ウデカルビは藁火で燻したあと、店のスタッフが焼いてくれます。トゥバンジャン味のカクテキ炒飯やトルティーヤを添えることもできます。副菜は種類が多く…

タチウオの焼き物・煮付け・鍋を出す韓国料理店で、済州空港近くのノヒョンドンの住宅街にあります。煮付けは生臭さが少なく、大根は甘く柔らかく煮え、焼き物は厚い身が香ばしく仕上がります。店のすぐ前にある公共駐車場を利用でき、昼…

プジュオク・トナム店は、済州の市内の大通り沿いでソルロンタンとトガニタンを出すソルロンタン専門店です。牛骨の出汁を混ぜずに煮込んだ濃厚で香ばしいソルロンタンには素麺が入り、スープはおかわりができます。 広い駐車場と大きな…

済州のボソン市場の中にあるスンデの専門店です。スンデクッパには白菜の葉やモヤシが入り、スンデ・頭肉・スルグクをまとめたセットも販売しています。 スンデやスユクを注文するとスープが付いてきて、建物の地下駐車場と1階の共用ト…

済州の涯月にあるコブルラク食堂は、済州の郷土料理と家庭料理を出します。サバの煮付けにサンチュご飯と豚肉の炒め物を添えた定食が看板メニューで、キムチチゲや麦ご飯、カン・デンジャンも味わえます。カード決済ができ、食堂の隣では…

済州のブロルメベーグルは、ベーグルとサンドイッチを扱うベーグル専門店です。クリームチーズや数種類のジャムを添えることができ、サーモンのサンドイッチも提供しています。 ベーグルは粘りが少なく、やわらかくてもちもちした食感が…

済州のクムヌン海水浴場の近くで、済州式の牛肉入りヘジャングクと内臓タンを出すクムヌンヘジャングクです。ヘジャングクにはウゴジ・春雨・もやし・牛肉・ソンジが入り、テジクッパプとチョプチャッピェグクもあります。 午前7時から…

済州の三無公園近くにあるBBQチキンは、チキンとビールを提供する店です。チーズ味のチキンがよく、ビールもおいしいです。 入店してから対応まで10分、注文してから料理まで約30分待つことがあります。フライドチキンは鶏肉が乾…

済州で肉ククスと肉ククパプを出す飲食店がサムデ伝統肉ククスです。肉ククスは牛骨スープをベースにしたとろみのある汁に白菜・ネギ・玉ねぎが入っています。注文してから料理が出るまでに時間がかかります。肉ククスの豚肉には豚臭さが…

済州のイドドンにあるドンイトゥヌンジプは、チュオタン専門の店です。チュオタンという単一メニューに、ヤンニョムケジャンとサム野菜・サムテンジャンが副菜として付き、テーブルのサンショウ粉を添えて食べます。 チュオタンは香ばし…

チョンダル里で手作りカヌレとコーヒーを出す音楽カフェです。モニュエットラテはアーモンドブリーズにカヌレ型のエスプレッソ氷を入れて溶かしながら飲み、カヌレはバニラ・抹茶・漢拏山焼酎の味で提供されます。 店内は予約制で運営し…

済州の龍頭岩周辺、空港に近い場所で刺身とタチウオの煮付けを出す海が見える刺身店です。旬の刺身と高級な刺身を扱い、海産物の付け合わせをたっぷりと用意します。海産物は新鮮で味付けは濃すぎず、付け合わせとして魚の食醢とアワビご…

済州のチリ芸術マウル近くで、タチウオの煮付けとサバ焼き定食を出す韓国料理店です。骨を除いたタチウオの煮付け、カンジャンケジャン、スユクが供され、おかずも整った内容で並びます。 店内と厨房は清潔に整えられており、店主夫婦が…