南区の刺身 — 営業中 (6件)

釜山の龍湖洞で刺身と会食用の料理を出すケミフェッチプです。天然のブリの刺身と刺身の盛り合わせを中心に、フェドッパプやムルフェ、刺身定食も用意しています。 刺身にはクロソイが一匹入ったメウンタン（魚の辛い鍋）が基本で付き、…

釜山で天然物の刺身を出すソンチャン・フェッチプは、刺身の専門店です。ブリやヒラメの刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）、ムグンキムチを味わうことができます。小さな部屋がいくつかあり、少人数の集まりや会食に利用しやすい造りになっ…

釜山で刺身と野菜を入れた浦項式の水刺身を出す水刺身の専門店です。海鮮を入れず刺身だけを盛った水刺身には、素麺とご飯、メウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出ます。刺身と野菜は新鮮で、薬味ダレはすっきりしており、水刺身のソースは…

釜山の大淵洞で天然の旬の活魚の刺身を扱う刺身専門店がポクバダフェッチプです。カレイの刺身と水刺身、アナゴのシャブシャブを出し、セコシも添えられます。 おかずと基本のつまみはすっきりと整えられ、メウンタン（魚の辛い鍋）も一…

釜山のヨンドンにある町の刺身店、テホフェジプです。看板メニューは刺身の盛り合わせの小で、ムール貝のスープやアワビ粥、ニラチヂミ、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に出ます。20年以上同じ場所で商売を続けており、ホールは1室だ…

釜山の慶大前に位置するサンオジンオは、サンオジンオと刺身、メウンタンを提供する刺身店です。イカは細かく切って出され、メウンタンも一緒に注文できます。刺身の状態は新鮮なときとぼそぼそしているときで差があるのが特徴です。スプ…