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  1. 1.トジョンスンデグク

    ★ 4.4(70件)
    韓国料理

    洪済洞の仁旺市場とポバント市場の入口の間で、スンデククと豚の頭肉を出す老舗です。澄んだスープにニラを先に入れ、エビの塩辛で味を整え、頭肉と普通のスンデが一緒に盛られます。入口のオープンキッチンでスンデとスユクを直接切って…

  2. 2.チャントスンデグク

    ★ 4.1(95件)
    韓国料理

    ホンジェにあるチャント・スンデグクは、スンデグクとサムギョプサル(豚バラ)、キムチチゲを出す老舗の食堂です。キムチチゲにはパキムチと熟成したキムチ、豚肉が一緒に入っており、キムチチョンゴルとマクチャン(牛の第四胃)焼きも…

  3. 韓国料理

    ナムドハンジョンシク(ナムド・ハンジョンシク)は、洪済(ホンジェ)でヤンピョンヘジャングクやウロンチュオタン、南道式の酒の肴を出す韓国料理店です。ヤンピョンヘジャングクは血の塊と具がたっぷり入っており、ウロンチュオタンは…

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