무기토 올리브 긴자점

도쿄 긴자의 일본 라멘집 무기토 올리브 긴자점이에요. 하마구리 소유는 생선과 조개로 낸 맑은 국물에 껍데기째 조개와 가는 면을 올려요. 바 테이블이라 혼자 가기 좋고, 토요일 낮 12시쯤 혼자 가면 20분도 안 기다리고 들어간 사례가 있어요. 조개가 질기고 국물이 느끼해 호불호가 갈려요.