부산 장림에 있는 ‘맛있는고기에 솜씨를더하다’는 직접 구워 먹는 숙성 고기집이에요. 스페인산 햄록 등급 고기를 에이징해 목살을 내고, 셀프바에는 소금·와사비·양념장·쌈채소·절인 양파·당귀가 나옵니다. 가게가 넓고 주차장이 있으며 저녁 7시쯤에는 대기 손님이 늘죠. 화장실은 평균 이하입니다.

메뉴

숙성 삼겹살 · 숙성 목살 · 숙성 오겹살 · 숙성 항정살 · 숙성 가브리살 · 모듬A세트(2.3인용) · 모듬B세트(3.4인용) · 패밀리세트

영업시간

월 15:00–23:00 화 15:00–23:00 수 15:00–23:00 목 15:00–23:00 금 15:00–23:00 토 12:00–23:00 일 12:00–23:00

위치

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