Sushi Kenshin Ebisu Tokyo

도쿄 에비스 가든 플레이스 가까운 조용한 뒷골목에 있는 8석 카운터 스시 오마카세집이에요. 샤리에 설탕을 쓰지 않아 단맛이 적고 산미가 깔끔하며, 샴페인·와인·니혼슈를 음식에 맞춰 페어링하죠. 셰프가 재료와 먹는 법을 패드 사진으로 설명하고 영어 소통도 가능합니다. 코스에는 장어와 단새우 니기리, 캐비아를 올린 아나고와 제철 채소도 나옵니다.