시오호르몬 슈고

스스키노에서 아사히카와식 소금 곱창과 돼지·소·양·닭 내장을 굽는 야키니쿠집이에요. 대표 메뉴인 시오호르몬은 독특한 소금 양념을 미리 입혀 구운 뒤 그대로 먹고, 특상 가츠와 두툼한 소 사가리도 함께 찾게 되죠. 카운터석과 테이블석이 있고 배기 시설이 잘돼 혼자 술을 곁들이기에도 부담이 덜하고요. 메뉴 표기는 한국어판과 일본어판 정보가 엇갈려 방문 전 확인이 필요합니다.