명동칼국수

부산 중구 중앙동에서 사골 육수 칼국수와 만두, 보쌈을 내는 50년 전통 음식점이에요. 칼국수 정식에는 왕만두 두 개와 밥이 함께 나오고 마늘 많은 겉절이를 곁들입니다. 주문 뒤 메뉴가 나오기까지 10~20분 기다린 사례가 있고, 점심 수육정식은 2인 이상 주문해야 하죠. 떡만두국이나 떡국에는 밥이 반 공기만 나옵니다.