덕화반점

짜장면·간짜장·짬뽕·탕수육을 파는 동네 중국집으로 부산 해운대 좌동에 있어요. 간짜장은 고기 없이 양파를 잘 볶고 춘장 특유의 맛을 살린 메뉴예요. 홀 테이블은 네 개 정도라 점심에는 여유 있게 먹기 어렵고요. 짬뽕은 해물 국물이 시원하지만 고춧가루 베이스라 텁텁한 맛이 남습니다.