Tin Lung Heen | The Ritz-Carlton, Hong Kong

홍콩 리츠칼튼 호텔 102층에서 딤섬과 북경오리, 이베리코 차슈를 내는 중식당이에요. 연어알 게살 딤섬과 얇은 피의 하가우, 입에서 녹는 동파육이 대표 메뉴로 꼽히고요. 딤섬은 점심에 맛볼 수 있고 48시간 전에 주문해야 하는 돼지고기 요리도 있으며, 엘리베이터로 103층까지 간 뒤 한 층 내려가야 합니다. 음식과 전망은 좋지만 가격대가 높은 편입니다.