とんかつ 清水

炸豬排清水是位於京都、從祇園往二條與丸太町方向路上的炸豬排三明治店。將厚實的肉整塊油炸後放涼再切成三等份的炸豬排三明治，可從里肌與腰內中挑選。用餐前會送上咖哩或肉湯，結帳只收現金，可至三分鐘路程外的便利商店提領現金。內用需加收名為御通し的座位費。