THE GALETTE / パフェ、珈琲、酒、佐藤 西6丁目店

THE GALETTE位於札幌狸小路附近，從地下鐵大通公園站步行約10分鐘，是結合鹹薄餅、芭菲、咖啡與酒的店家。店家以蕎麥粉、水與鹽製成薄餅，用法國機器烘烤，提供餐點薄餅、甜薄餅以及酒與下酒菜。午餐套餐附湯與沙拉等前菜，還有飲料與甜點，也提供外帶薄餅。店內播放的咖啡廳爵士樂音量較大，交談時不容易聽清楚。